Menu

Troškinti žirneliai su morkomis

  • Troškinti žirneliai su morkomis
  • Troškinti žirneliai su morkomis
  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items
Troškinti žirneliai su morkomis


Autorius: Aušra

Data:

Kad ir koks paprastas šis receptas būtų – jis mūsų šių metų atradimas 🙂 Gal kažkas nuo vaikystės valgė panašiai paruoštas daržoves, tačiau mes su vyru vaikystėje tokio patiekalo nebuvom ragavę. Tad dabar, kai reikia greitų pietų, daržoves keičiame šaldytų daržovių mišiniais ir, analogišku principu paruoštas, žiauriai skaniai suvalgom.

Troškinti žirneliai su morkomis

Užtruksime:
Porcijų kiekis: 4 porcijos
Kaloringumas: 157 kcal / 1 porcija

Ingredientai:

  • 500 g morkų
  • 300 g žaliųjų žirnelių
  • 1 v.š. sviesto
  • 1 v.š. miltų (nebūtina)
  • 1-2 v.š. grietinės ar grietinėlės
  • druskos

Instrukcijos:

  • Morkas nuvalyti ir supjaustyti nedideliais gabalėliais. Sudėjus į puodą, įpilti tiek vandens, kad apsemtų. Pridėti sviesto ir uždengus troškinti, kol suminkštės.
  • Baigiant morkoms troškintis, į jas suberti žirnelius. Pavirti kelias minutes ir nusunkti. Daržoves sudėti atgal į puodą.
  • Į puodą suberti miltus, supilti grietinę ir pagardinti druska Pakaitinti dar kelias minutes.
  • Patiekti kaip garnyrą arba kaip savarankišką patiekalą. Skanaus!

Šaltinis: Namų ūkio vadovėlis šeimininkėms (Knyga, 1990)

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Morkų tortas

Morkų tortas

Skanus tortukas (ar tai pyragas), ypatingai kitą dieną, nes pasidarė daug sultingesnis.

Morkų sklindžiai

Morkų sklindžiai

Po kelių iš eilės nesėkmių bandant pagaminti ką nors ne tik valgomo bet ir skanaus iš morkų, paėmiau tikriausiai patį paprasčiausią receptą (eilinį kartą iš vaikiškų receptų kolekcijos). Ir supratau, kad vos per kelias minutes tavo (ar tavo vaiko) lėkštėje gali būti paprasti ir skanūs sklindžiai. Mes (aš ir mano mergaičiukė) valgėm juos pusryčiams, o va vyras (morkų nemylėtojas) pasakė, kad visai valgoma ?

Aistruolių troškinys

Aistruolių troškinys

Nesudėtinga, bet sotu. Makaronus mylinti šeimyna bus Jums dėkinga.

Krevečių salotos

Krevečių salotos

Puikios gaivios salotos. Itin greitai padaromos – vos kelios minutės. O skonis labai gardus, žinoma, tiems kas mėgsta krevetes 🙂

Apkepas su lašiša

Apkepas su lašiša

Prisipažinsiu lašišų aš nemėgstu. Man jos kažkokios per riebios. Tad ganėtinai ilgai ieškojau, kur galėčiau sunaudoti užšaldytos lašišos gabaliukus, kurie jau labai ilgai laukė savo eilės šaldiklyje. Pasirinkimas tikrai geras ? Šį apkepą tikrai darysiu dar ir dar kartą.

WordPress Appliance - Powered by TurnKey Linux