Krevečių salotos
- Details
- Leave a Comment
Puikios gaivios salotos. Itin greitai padaromos – vos kelios minutės. O skonis labai gardus, žinoma, tiems kas mėgsta krevetes 🙂
Krevečių salotos
Užtruksime:
Porcijų kiekis: 4 porcijos
Kaloringumas: 279 kcal / porcija
Ingredientai:
- 200 g šaldytų žirnelių
- 200 g šviežių agurkų
- 400 g gliaudytų krevečių
- 100 g grietinės
- 100 g neriebaus majonezo
- 1 v.š. krienų
- druskos
- krapų papuošimui
Instrukcijos:
- Užvirinti arbatinuke vandens ir juo užpilti šaldytus žirnelius bei palaikyti kelias minutes, kol jie aštils (per ilgai nelaikykite, nes šiltos salotos praras savo žavesį).
- Agurką nulupti ir supjaustyti kubeliais.
- Į dubenį sudėti žirnelius, krevetes ir agurkus.
- Užpilti padažu, padarytų iš likučių produktų.
- Lengvai išmaišyti.
- Patiekti dideliame dubenyje arba stiklo taurėse. Salotas papuošti krapais.
Šaltinis: Lengvi receptai III (Laisvos valandos, 2009)
„Risi e bisi”
Tai klasikinis Venecijos ryžių patiekalas, dažniausiai tiekiamas su didesniu skysčio kiekiu nei rizotas. Ir kas svarbiausia – tikrai paprastas, greitai padaromas. Išbandyta jau kelis kartus, ir visada šeimyna lieka patenkinta 🙂
Vaikiška ryžių sriuba su žirneliais
Mano vaikams jau atsibodo salotos 🙂 tad nusprendžiau, kad laikas jiems išvirti paprastą vaikišką sriubytę. Juo labiau, kad šaldytuve gulėjo kaip tik reikiamas kiekis žirnelių. Sriuba tokia labai paprastutė, kaip tik vaikams, nes neperkrauta ingredientų. Kad būtų kiek sotesnė, pridėjau iš kalakutienos faršo kukuliukų. Be to, jei sriuba su kukuliukais – vaikai iš karto jai duoda pliusą 🙂
Norvegiškas sumuštinis
Šį sumuštinį užrodė draugė, jau antri metai gyvenanti Norvegijoje. Kaskart grįžusi į Lietuvą nepamiršta aplankyti ir mūsų 🙂 Žinoma nepamiršta ir lauktuvių. Paskutinį kartą viešėdama su draugu norvegu parodė kaip paprastai galima pasidaryti skanų sumuštinį, nes Lietuvoje prekybos centre pamatė norvegiškų krevečių sūryme, tokių pačių kokios būna ir Norvegijoje.
Sluoksniuotos sūrio ir burokėlių salotos
Labai skanios salotos. Tik va fotografija to neatspindi viso gėrio.
Pupelių, pomidorų ir agurkų salotos
Radusi šį receptą ilgai negalvojau, griebiausi darbo ir per 5min. viskas buvo paruošta. Gaivu, sotu ir greita. Net ir vaikams patiko, o sūnus įvertino netgi geriau nei normalu (taip taip, jam dažniausiai maistas būna tiesiog normalus).
