Menu

Pomidoriukų Tulpės

  • Pomidoriukų Tulpės
  • Pomidoriukų Tulpės
  • Pomidoriukų Tulpės
  • Pomidoriukų Tulpės
  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items
Pomidoriukų Tulpės


Autorius: Aušra

Data:

Savaitgalį paminėjom mano tėčio gimtadienį. Dovaną buvom įteikę jau iš anksčiau, bet į balių tuščiomis rankomis nesinorėjo eiti. Reikėjo puokštės gėlių. Bet kaip man vyras sako, vyrams gėlės visai nerūpi. Gal taip ir yra, bet dar kartą pasveikinant kažką reikėjo įteikti. Tad nusprendžiau, kad tai puiki proga išbandyti seniai nusižiūrėtas Tulpes. Jos ir valgomos, ir puošnios, kitaip sakant ir naudingos, ir malonios akiai 🙂

Pasirinkimas tikrai buvo vykęs, nes pasirodo nei šeimininkai, nei svečiai nebuvo matę tokios stalo puošmenos. Po to visi gailėjo net ir valgyti, bet toks jau likimas valgomų papuošimų – pasigrožėti ir suvalgyti.

Kitą kartą pabandyčiau papildomai įdėti traiškyto česnako, nes tulpės buvo labai švelnios. Žinoma prie mėsytės, kaip garnyras jos tiko puikiai ir tokios kokios gavosi. Taip kad derinkite pagal savo skonį. Įdarą bet kokiu atveju padarykite kiek stipresnį, nes jo stiprumo turi užtekti paskaninti ir pomidorus.

Pomidoriukų Tulpės

Užtruksime:
Išeiga: 8 porcijos
Kaloringumas: 43 kcal / porcija

Ingredientai:

  • 8 slyviniai pomidorai
  • 200 g kreminės ar paprastos varškės
  • 1 trumpavaisis agurkas
  • 1/2 a.š. džiovinto baziliko
  • 1/2 pundelio laiškinių svogūnų
  • druskos
  • pipirų

Instrukcijos:

  • Pomidorus įpjaukite giliau nei iki pusės kryžiumi.
  • Arbatiniu šaukšteliu atsargiaiišgremškite vidų. Tai nebuvo taip sunku kaip įsivaizdavau ir darbas vyksta ganėtinai greitai.
  • Pomidorus nuploviau, kad nebūtų apibėgę sultimis. Tačiau šis žingsnis nėra būtinas.
  • Agurką smulkiai sutarkuoti ar supjaustyti. Nuspausti sultis, tačiau jų neišpilti.
  • Agurką ir prieskonius sumaišyti su varške. Jei naudosite kreminę varškę, agurko sulčių neprireiks. Tačiau jei naudosite paprastą varškę ir ji bus sausa, gali tekti įpilti šlakelį agurkų sulčių.
  • Varškės mase įdaryti pomidorus. Aš masę dėjau į maišelį, nukirpau jo kampą ir įspaudžiau varškę į pomidorus. Galima tai daryti ir tiesiog arbatiniu šaukšteliu.
  • Greičiausiai pomidoriukų labai švariai įdaryti nepavyks 🙂 Bent jau man teko truputį pažaisti šioje vietoje, nes norėjosi kad visuose įpjovimuose aiškiai matytųsi baltas varškės įdaras. Teko pasidarbuoti pirštukais ir parodyti įdarui kur jo vieta. Išsitepusias vietas teko nuvalyti taip pat labai atsargiai laikant. Man geriausias būdas pasirodė perbraukti šlapiais pirštais tokias vietas, ir po kiekvieno brūkštelėjimo nuplauti ranką po tekančiu vandeniu. Žinoma geriausia būtų neišterlioti pomidorų išorės, bet ne visada taip pavyksta kaip norisi 🙂
  • Paruoštas tulpes sudėlioti gražiai lėkštėje ir svogūnų laiškų suformuoti tulpių kotelius.
  • Skanaus!

Šaltinis: Dukandiet.ru

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Cukinijų sklindžiai su obuoliais ir varške

Cukinijų sklindžiai su obuoliais ir varške

Lengvi skanūs sklindžiai. Labai tinka kai nebežinai kur sunaudoti cukinijas, obuolius ir varškę, o viso šito gėrio pas mus namuose per daug ir visi reikalauja greito naudojimo.

Varškės apkepas su kuskusu

Varškės apkepas su kuskusu

Kartais mėgstu palepinti saviškius varškės apkepu, tad siūlau išbandyti dar vieną variantą – su kuskusu. Jau esu bandžiusi paprastą varškės apkepą, varškės ir makaronų apkepą, varškės apkepą su vaniliniu pudingu ir varškės ir ryžių apkepą. Kiekvienas yra savaip skanus, todėl labai smagu žinoti, kad pagal šaldytuvo turinį lengvai galima pakeisti ir varškės apkepo skonį.

Žemuogės su kefyru

Žemuogės su kefyru

Lengvas ir greitas gėrimas ar tai desertas. Gaminau vaikams ir jie įvertino puikiai. Ech kaip smagu prisiminti tas uogas… Dabar jau tik vieną kitą galima rasti, bet jau stiklinėmis nepririnksi…

Sūrio tortas su migdolais ir mėlynėmis

Sūrio tortas su migdolais ir mėlynėmis

Tortukas tikrai labai nesudėtingas. Tik va pagrindas labai trapus. Kitą kartą pridėčiau šiek tiek daugiau sviesto. Nors gal viskas buvo dėl to, jog naudojau ne avižinius sausainius, o paprastus kvadratinius. Mano vyras mane net išgąsdino ragaudamas šį tortuką – tik paragavo kąsniuką ir pastūmė lėkštę atgal… Pirma mintis, kad nepatiko. Tačiau mano džiaugsmui – jis norėjo DAR! 🙂

Makaronai su saulėje džiovintų pomidorų padažu

Makaronai su saulėje džiovintų pomidorų padažu

Šiandienos pietums ragavom labai greitai pagaminamus makaronus su džiovintais pomidorais ir grietinėle. Dukra tik atėjusi į virtuvę ir užuodusi kvapą iš karto nusprendė, kad bus skanu. Tada pamatė, ir tik dar kartą patvirtino, kad bus tikrai skanu 🙂 O valgydama murkė kaip katytė iš malonumo. Sakė, būtinai turėsi kartoti. Vyras tuo tarpu valgė savo porciją tylomis… Tai kėlė sumaištį mano mintyse, bet kai užklausiau “Ar skanu?”, išgirdau atsakymą “O taip!”. Vadinasi verdiktas aiškus – paprasta, skanu ir greita! Tikrai verta išbandyti. O jūs išbandysite?

WordPress Appliance - Powered by TurnKey Linux