Menu

Bulvių ir varškės Rodyklytės

  • Bulvių ir varškės Rodyklytės
  • Details
  • 2 Comments
  • Related Items
Bulvių ir varškės Rodyklytės


Autorius: Aušra

Data:

Nuo pietų liko virtų bulvių, tad leidau pasireikšti fantazijai 🙂 Rodyklytės gavosi gan skanios, ypatingai gerą skonį suteikia fermentinis sūris. Tik reikia atsargiai elgtis su druska, nes truputį persūdžiau pamiršusi įvertinti, kad fermentinis sūris duoda sūrumo.

Bulvių ir varškės Rodyklytės

Užtruksime:
Porcijų kiekis: 2 porcijos
Kaloringumas: 324 kcal / 1 porcija

Ingredientai:

  • 150 g virtų bulvių
  • 150 g varškės
  • 50 g fermentinio sūrio
  • 1 kiaušinis
  • 3-4 v.š. miltų
  • druskos

Instrukcijos:

  • Bulves ir varškę sumalti mėsmale.
  • Įdėti smulkiai tarkuotą fermentinį sūrį, kiaušinį ir miltus. Tešla turi gautis ganėtinai minkšta, bet nelipti prie rankų.
  • Tešlą iškočioti į 0,5 cm storio lakštą ir išspausti formele rodyklytes.
  • Kepti įkaitintame aliejuje keptuvėje, kol gražiai apskrus.

  1. Sondre says:

    Kepem siandien , labai patiko ir labai sotus 🙂 Bet va tesla labai lipo prie ranku , tai iskociot jokiais budais nesigavo,teko pilt ant ranku alieju,tesla kabint saukstu , ir taip formuot “kotletukus” . Bet iskepe labai graziai , neisiro , viskas puikiai gavosi 🙂

  2. Aušra says:

    Smagu, kad išvaizda skonio nepagadino 🙂

    Gal reikėjo kiek daugiau miltų įdėti? Dabar tikrai ir varškė ir bulvės labai skirtingos būna… Tai aš ir pati kartais nepasitikiu receptu ir darau kaip nuojauta pataria.

Leave a Comment

Your email address will not be published.

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Ispaniškas omletas

Ispaniškas omletas

Tai mūsų itin pamėgti pusryčiai. Jau gaminom gal bent keturis kartus. Ir supratom vieną – skaniausias jis mums su pomidorų padažo ir grietinės padažu. Gal tiktų valgyti su salotomis, bet šį variantą išbandysim tik pavasarį.

Bulvių salotos su grietine

Bulvių salotos su grietine

Žinau, kad salotos neskamba labai vasariškai, tačiau jos greitos, kas man aktualiausia šiuo metu. Žinoma, viskas pasidarė labai greitai, nes kol pati sėdėjau darbe, paprašiau vyro išvirti bulves ir kiaušinius 🙂 Kad ir paprastos – vyrui ir man padarė didelį įspūdį. Vyras net nepajuto saliero koto, kurio nemėgsta 🙂 Visa paslaptis buvo svogūnuose 🙂

Greitas plokštainis

Greitas plokštainis

Labai skanus ir sotus plokštainis.

Varškinis tinginys su persikais

Varškinis tinginys su persikais

Tikras tinginys, nes pasidarė vos per kelias minutes. Skonis kitą dieną buvo tik geresnis. Originalas su džiovintais vaisiais, bet toks variantas man pasirodė per sunkus. O kadangi norėjosi kažko gaivaus, džiovintus vaisius pakeičiau konservuotais persikais ir tuo tik džiaugiuosi 🙂

Virtų bulvių blyneliai

Virtų bulvių blyneliai

Paprastučiai, bet skanūs. Kaip ir didžioji dalis patiekalų mano tinklarašyje 🙂 Visiems patiko. Be to ir pigu 🙂 . Pridedant prieskoninių žolelių ar mėsos ir patiekiant su grietinės-sviesto, grybų ar pomidorų padažu galima kaskart gauti vis naują patiekalą.

WordPress Appliance - Powered by TurnKey Linux