Varškės ir makaronų apkepas
- Details
- 1 Comment
Kadangi buvo likę daug virtų makaronų ir varškės, greitai apsisprendžiau išbandyti šį apkepą. Manau netgi labai vykęs, nes dukra net dvi dienas iš eilės skaniai jį valgė su uogiene.
Varškės ir makaronų apkepas
Užtruksime:
Porcijų kiekis: 4 porcijos
Kaloringumas: 471 kcal / 1 porcija
Ingredientai:
- 500 g varškės
- 250 g makaronų
- 2-3 kiaušiniai
- 50 g sviesto
- 2 v.š. manų kruopų
- 2 v.š.cukraus
- druskos
- džiūvėsėlių
Instrukcijos:
- Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje, nukošti ir praaušinti.
- Į varškę sudėti su cukrumi ištrintus kiaušinių trynius, dalį sviesto, truputį druskos ir gerai išsukti.
- Tada į varškės masę sudėti makaronus, išplaktus baltymus, manų kruopas ir lengvais judesiais išmaišyti.
- Kepimo indą ištepti sviestu, pabarstyti džiūvėsėliais ir sukręsti į ją varškės-makaronų masę.
- Paviršiuje uždėti keletą gabaliukų sviesto ir orkaitėje kepti 25—30 min.
- Valgoma su pasaldinta grietinėle, spanguolių ar kitokių uogų kisieliumi.
Šaltinis: skanus.lt
Leave a Comment
Makaronai su sūriu
Šis receptas – tai mūsų išsigelbėjimas, kai norisi skaniai, bet greitai pavalgyti. Pradžioje dariau pusę porcijos, bet kai likom su vyru nei valgę, nei nevalgę, nes viską suvalgė vaikai, supratau, kad pradžioje per daug nuvertinau receptą. Be to, čia vos keli produktai, kurių pas mus beveik visada yra šaldytuve.
Makaronų salotos su žaliaisiais žirneliais ir pomidorais
Labai lengvas patiekalas, kuris tėvams patiks, nes greitai paruošiamas, o vaikams – nes jis skanus. Paskutiniu metu kaip pamišusi galvoju, kaip paskatinti vaikus valgyti daugiau daržovių. Šios makaronų salotos – vienas žingsnis link to. Vaikai net nesikabinėjo, kad yra laiškinių česnakų dėta 🙂 Net ir pakartojus po savaitės receptą, nuomonė vaikų buvo ta pati – labai skanu!
Braškių varškės kremas
Visi laukia pavasario, o aš laukiu vasaros ? Tų šeimos išvažiavimų į gamtą, šiltų vakarų, šašlykų kepimo. Nors man pačiai keista, nes šiaip mano mylimiausias metų laikas pavasaris, kai pradeda viskas žaliuoti. O kol laukiu, palepinau savo augančią šeimą šiuo desertu. Mažiausiajam nenorėjau duoti, nes visgi braškės, o dar ir kiaušinis žalias įeina, bet kad nebuvo kaip sulaikyti. Jo klykimo ir pykčio pakankamai per kelias dienas prisiklausėm ?
Lazdelės su pieniškomis dešrelėmis
Vienas itin pamėgtų mūsų patiekalų. Dukrytė valgo net apsilaižydama.
Ryžių apkepas su varške
Paskutiniu metu mano šeimyna atsisako bet kokių apkepų, bet kadangi tai buvo vienintelis sudominęs receptas, tinkantis Ryžių savaitei, pasakiau kad darysiu ir taškas 🙂 Ir tik kai pamačiau kaip skaniai šeimyna doroja apkepą pagalvojau, jog čia vieni mėgstamiausių jų ingredientų – ryžiai ir varškė, tad kas gali nepatikti? Ir kas dar svarbu – dedasi labai mažai cukraus, tad apkepas gaunasi tik vos salstelėjęs. To dėka gavau pagyrų iš vyro – sakė vienas skaniausių apkepų su varške 🙂 Tad taip atrodė paskutinis apkepo gabaliukas :D, kuris po kelių paskubom padarytų kadrų buvo vyro skaniai sudorotas.
[…] išbandyti dar vieną variantą – su kuskusu. Jau esu bandžiusi paprastą varškės apkepą, varškės ir makaronų apkepą, varškės apkepą su vaniliniu pudingu ir varškės ir ryžių apkepą. Kiekvienas yra savaip […]