Varškės ir makaronų apkepas
- Details
- 1 Comment
Kadangi buvo likę daug virtų makaronų ir varškės, greitai apsisprendžiau išbandyti šį apkepą. Manau netgi labai vykęs, nes dukra net dvi dienas iš eilės skaniai jį valgė su uogiene.
Varškės ir makaronų apkepas
Užtruksime:
Porcijų kiekis: 4 porcijos
Kaloringumas: 471 kcal / 1 porcija
Ingredientai:
- 500 g varškės
- 250 g makaronų
- 2-3 kiaušiniai
- 50 g sviesto
- 2 v.š. manų kruopų
- 2 v.š.cukraus
- druskos
- džiūvėsėlių
Instrukcijos:
- Makaronus išvirti pasūdytame vandenyje, nukošti ir praaušinti.
- Į varškę sudėti su cukrumi ištrintus kiaušinių trynius, dalį sviesto, truputį druskos ir gerai išsukti.
- Tada į varškės masę sudėti makaronus, išplaktus baltymus, manų kruopas ir lengvais judesiais išmaišyti.
- Kepimo indą ištepti sviestu, pabarstyti džiūvėsėliais ir sukręsti į ją varškės-makaronų masę.
- Paviršiuje uždėti keletą gabaliukų sviesto ir orkaitėje kepti 25—30 min.
- Valgoma su pasaldinta grietinėle, spanguolių ar kitokių uogų kisieliumi.
Šaltinis: skanus.lt
Leave a Comment
Naminiai Rafaelo
Taigi teko ganėtinai smarkiai improvizuoti, nes šį kartą pritrūkau kokoso drožlių. Tad rezultate gavosi, ne balti rafaelo saldainiai, bet tortų papuošimuose išmaudyti varškės saldainiukai. Patikėkit, tik saldainiukais ir išeina juos pavadinti, nes buvo labai saldu, nors ir dėjau truputėlį mažiau cukraus nei originale. Čia pateikiu savo versiją, kurią visi skaniai suvalgėm per kelias dienas. Ir spėju vyrui tikrai patiko, nes prisikirto šių saldainiukų ir vėl uždraudė man daryti saldumynus…
Varškės spurgos
Kai vyras ir vaikai išsakė savo nuomonę „SUPER!!!” bei užsiprašė pakartoti, negalėjau pasipriešinti – sekmadienio rytą atsikėliau kiek anksčiau ir gerdama rytinį kavos puodelį iškepiau dar.
Sausainiai su varškės sūriu
Vieną kartą seneliai nupirko anūkams turguje naminio varškės sūrio. Tačiau sūris pasirodė neesąs toks skanus, kaip kad visi tikėjosi. Ilgai ir liūdnai gulėjo sūris šaldytuvo kamputyje susitraukęs, kol išaušo laiminga diena ir sūris buvo sunaudotas nesaldiems sausainiams, kurių skonis buvo unikalus – tarp sausainių ir keptų varškėčių. Visi liko patenkinti – vaikai, kad gavo skanių užkandžių, sūris – kad vis dėlto buvo skaniai suvalgytas, tėveliai – kad pinigai nebuvo išmesti veltui.
Varškinės spurgos
Jau kelios dienos kaip mintys sukasi apie spurgas 🙂 O dar ir šaldytuve užsiliko kreminės varškės, kuri prašėsi greitai suvartojama. Tad atsidariau Google’ės paiešką ir išsirinkau Sonatinos siūlomas varškines spurgas. Kad ir kaip nejauku tai pripažinti, bet tikriausiai tampu Sonatinos fane, nes jau kelintą kartą puolu naudotis jos siūlomais skaniais receptais 🙂
Spagečiai su vištiena
Greiti ir skanūs pietūs. Nežinau kodėl iki šiol šis patiekalas čia neatsirado šiame bloge, nes atrastas jis prieš daug metų ir išbandytas jau tikrai ne vieną kartą.
[…] išbandyti dar vieną variantą – su kuskusu. Jau esu bandžiusi paprastą varškės apkepą, varškės ir makaronų apkepą, varškės apkepą su vaniliniu pudingu ir varškės ir ryžių apkepą. Kiekvienas yra savaip […]