Menu

Vištienos užkepėliai

  • Vištienos užkepėliai
  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items
Vištienos užkepėliai


Autorius: Aušra

Data:

Pastaba: Vištieną ėmiau žalią ir tiesiog pakepinau kartu su svogūnais ir alyvuogėmis.

Vištienos užkepėliai

Užtruksime:
Išeiga: 4 porcijos
Kaloringumas: kcal / porcija

Ingredientai:

  • 400 g vištienos filė, virtos arba keptos
  • 1 svogūnas
  • 100 g alyvuogių be kauliukų
  • 2 v.š. sviesto
  • 3 v.š. tarkuoto sūrio
  • Padažui:
  • 1 v.š. miltų
  • 2 v.š. sviesto
  • 80 ml sultinio
  • 3 v.š. grietinės

Instrukcijos:

  • Vištieną supjaustyti plonomis juostelėmis.
  • Svogūną smulkiai supjaustyti ir pakepinti su sviestu, pabaigoje sudėti supjaustytas alyvuoges.
  • Padažui miltus pakepinti su sviestu, išmaišyti su sultiniu ir grietine.
  • Mėsą sudėti į formeles, ant viršaus dėti svogūnus su alyvuogėmis, užpilti padažu.
  • Užkepėlius pabarstyti sūriu ir kepti, kol gražiai pagels.
  • Skanaus!

Šaltinis: Paragaukite 2000/5

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Vištiena su jogurtu

Vištiena su jogurtu

Greitas patiekalas, jei pasiruoši iš vakaro. Patiko tuo, jog čia kiek kitoks skonis nei mums įprasta.

Rotisserie stiliumi kepta višta

Rotisserie stiliumi kepta višta

Ši vištytė turėtų patikti tiems, kas nori jausti truputį citrinos, tačiau ne per daug. Čia taip pat yra truputis aštrumo ant odelės, tačiau jo irgi yra ne per daug. Tiesiog viskas puikiai dera tarpusavyje. Kartą per klaidą pipirų įpyliau beveik dvigubai, nei kad receptas reikalavo, tačiau tada vištiena vyrui tik dar labiau patiko. Na, o vaikai nuėmė odelę 🙂 Tad vištytė tikrai verta Jūsų dėmesio!

Aštriai pikantiški vištienos sparneliai

Aštriai pikantiški vištienos sparneliai

Kai oras dar nebuvo taip sušilęs, labai užsinorėjome kažko paskanauti prie alaus. Tad pasikoregavau receptą pagal save ir iškepiau šiuos sparnelius orkaitėje. Dabar juos reikėtų matyt dar kartą pakartoti ir iškepti ant laužo. Kaip bebūtų labiausiai mane stebino priekonių gausa, tačiau jie taip gerai tarpusavyje dera. Mums labai patiko! Ir net vyras, kuris nemėgsta kmynų, nemurmėjo, kad kažkas kliūna 🙂

Aštrūs viščiukų sparneliai

Aštrūs viščiukų sparneliai

Kiekvienas mano nuomone aštrumą suvokia skirtingai. Mano ir namiškių nuomone šie sparneliai nebuvo labai aštrūs (gal aitriosios paprikos buvo kaltos), bet prie alaus vieną iš paskutinių vasaros vakarų labai tiko.

Ryžių-dešrelių apkepas

Ryžių-dešrelių apkepas

Patinka patiekalai, kuriuos galima iš anksto pasiruošti – atėjus pietums be didelio vargo pasidaro skanūs pietūs. Čia vienas iš tokių patiekalų. Skanu, panašu kažkiek į plovą.