Vištienos užkepėliai

45 min. / 4 / / Print /

Details
Leave a Comment
Related Items

Pastaba: Vištieną ėmiau žalią ir tiesiog pakepinau kartu su svogūnais ir alyvuogėmis.

Vištienos užkepėliai

Užtruksime: 45 min.
Išeiga: 4 porcijos
Kaloringumas: kcal / porcija

Ingredientai:

400 g vištienos filė, virtos arba keptos

1 svogūnas

100 g alyvuogių be kauliukų

2 v.š. sviesto

3 v.š. tarkuoto sūrio

Padažui:

1 v.š. miltų

2 v.š. sviesto

80 ml sultinio

3 v.š. grietinės

Check All / Uncheck All

Instrukcijos:

Vištieną supjaustyti plonomis juostelėmis.
Svogūną smulkiai supjaustyti ir pakepinti su sviestu, pabaigoje sudėti supjaustytas alyvuoges.
Padažui miltus pakepinti su sviestu, išmaišyti su sultiniu ir grietine.
Mėsą sudėti į formeles, ant viršaus dėti svogūnus su alyvuogėmis, užpilti padažu.
Užkepėlius pabarstyti sūriu ir kepti, kol gražiai pagels.
Skanaus!

Check All / Uncheck All

Šaltinis: Paragaukite 2000/5

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Iš anksto ruošiami mėsos kepsniukai

Puikus būdas sunaudoti nedidelį mėsos gabaliuką, kai reikia pamaitinti ganėtinai didelę šeimyną. O jei valgytojų yra nedaug, tai drąsiai užmarinuotą mėsą galima palikti šaldytuve net iki savaitės.

Vištiena, marinuota saldžiame čili padaže

Mes mėgstam vištieną, tačiau mums labai sunku atrasti skanų receptą vištienos kepimui ant grilio. O didžiausia paslaptis iš tiesų yra ne receptas, o būtent tai kiek laiko kepama mėsa. Paskutiniu metu kai kepam ką nors ant žarijų aš kaip pamišusi lakstau ir prižiūriu, kad tik neperkeptų man mėsos 🙂 Žinoma, geriausia kepti pačiai, bet taip smagu kai kažkas kitas “paruošia” skanų patiekalą. Ech… taip kažkaip lengvai užnešė ant vasaros prisiminimų ir kaip visada galiu pasakyti, kad mes vasarą per mažai išnaudojom… Na liks kitų metų planams 🙂 tikiuosi ji bus geresnė ir darbas nesugadins… bent jau ne taip stipriai kaip šiais metais…

Kategorijos