Moliūgo pudingas su šokolado gabaliukais
- Details
- 1 Comment
Super super šokoladinis pudingas su šokolado gabaliukais ? Tikriausiai reikėtų arba dalį kakavos keisti miltais, arba dėti prastesnį šokoladą (aš dėjau 85%), nes gavosi net kartokas. Bet su purškiama grietinėle gavosi ypatingai šventiškas desertas. Tik kur moliūgo skonis??? Kakava ir šokoladas užmušė moliūgą…
Moliūgo pudingas su šokolado gabaliukais
Užtruksime:
Išeiga: 6 porcijos
Ingredientai:
- 120 g sviesto arba margarino
- 120 g cukraus
- 2 kiaušiniai
- 60 g miltų su kepimo milteliais (dėjau paprastus miltus ir 1/2 a.š. kepimo miltelių)
- 60 g kakavos
- 60 g pieno
- 300 g moliūgo
- 60 g šokolado (sutrupinti ar supjaustyti peiliu į smulkius gabaliukus)
- cukraus pudros papuošimui
Instrukcijos:
- Margariną su cukrumi išmaišyti iki vientisos masės, sudėti kiaušinius, po to miltus ir kakavą.
- Palaipsniui supilti pieną.
- Sudėti sutarkuotą moliūgą ir šokolado gabaliukus.
- Tešlą supilti į karščiui atsparų indą, uždengti folija ar maistine plėvele.
- Virti vandens vonelėje 1,5 val.
- Išvirtą pudingą puošti cukraus pudra.
- Skanaus!
Šaltinis: Александр Селезнев. Сладкие рецепты
Leave a Comment
Moliūgų apkepas su varške
Labai skanus apkepas. Jame net nesijaučia moliūgai ? Visi valgė ir stebėjosi, jog čia moliūgų apkepas. Moliūgai tik priduoda saldumo.
Moliūgų duonelė su kakava
Ir visai netyčia, ieškodama vaikams į mokyklą mielinių bandelių su šokolado gabaliukais, užmačiau šią duonelę. Grožis neišpasakytas! O ir moliūgų tyrės turėjau panašų kiekį, kiek reikėjo. Vaikai vakare su plonu uogienės sluoksneliu beveik visą ir suvalgė. Duonelė tik vos vos saldi, tikrai nėra mielinis pyragas. Ji tik apsimeta tokiu 🙂
Moliūginiai keksiukai su šokolado gabaliukais
Mažinam šaldiklio atsargas ir didinam vietą būsimoms naujoms atsargoms. Tad iš moliūgų tyrės kepiau keksiukus, kurie sakyčiau yra visai dietiniai. Juos pasirinkau, kadangi mano vaikai mėgsta visada užkąsti prieš miegą, o aš nenoriu kad tai būtų labai saldus užkandis. Pasirinkimas sulaukė įvertinimo – kitai dienai vaikai paliko vos 10 keksiukų (žinoma ir tėtis prisidėjo 🙂 ). Tad teko sutarti kitos dienos vakare, kad greitai kepsim vėl, nes keksiukai buvo ne itin saldūs, bet drėgni ir svarbiausia su šokoladu 🙂
Moliūginis pyragas su šokoladu ir riešutais
Dar nemačiau, kad pyragas taip greitai išnyktų. Ir negana to, visi prašytų recepto 🙂 Tikrai buvau maloniai nustebinta visų. Tad receptą vedu be eilės, nors tai mano paskutins kepinys, o prieš jį laukia eilėje dar gal penki receptai. Šiaip pažodžiui verčiant pyragas turėtų vadintis Moliūgine blondine 🙂 Bet lietuviško tinkamo atitikmens nesugalvojau, tad tebūnie tai tiesiog pyragu, tik labai labai skaniu 🙂
Ratatouilletarte arba pyragėliai su daržovėmis
Pyragėliai labai skanūs ir šilti, ir šalti. Galvojau trūks mėsos, tačiau taip nebuvo. Galvojau neštis į darbą pietums, tačiau nespėjau… Suvalgėm pusryčiams…
labai labai skanus.