Menu

Moliūgo pudingas su šokolado gabaliukais

  • Moliūgo pudingas su šokolado gabaliukais
  • Details
  • 1 Comment
  • Related Items
Moliūgo pudingas su šokolado gabaliukais


Autorius: Aušra

Data:

Super super šokoladinis pudingas su šokolado gabaliukais ? Tikriausiai reikėtų arba dalį kakavos keisti miltais, arba dėti prastesnį šokoladą (aš dėjau 85%), nes gavosi net kartokas. Bet su purškiama grietinėle gavosi ypatingai šventiškas desertas. Tik kur moliūgo skonis??? Kakava ir šokoladas užmušė moliūgą…

Moliūgo pudingas su šokolado gabaliukais

Užtruksime:
Išeiga: 6 porcijos

Ingredientai:

  • 120 g sviesto arba margarino
  • 120 g cukraus
  • 2 kiaušiniai
  • 60 g miltų su kepimo milteliais (dėjau paprastus miltus ir 1/2 a.š. kepimo miltelių)
  • 60 g kakavos
  • 60 g pieno
  • 300 g moliūgo
  • 60 g šokolado (sutrupinti ar supjaustyti peiliu į smulkius gabaliukus)
  • cukraus pudros papuošimui

Instrukcijos:

  • Margariną su cukrumi išmaišyti iki vientisos masės, sudėti kiaušinius, po to miltus ir kakavą.
  • Palaipsniui supilti pieną.
  • Sudėti sutarkuotą moliūgą ir šokolado gabaliukus.
  • Tešlą supilti į karščiui atsparų indą, uždengti folija ar maistine plėvele.
  • Virti vandens vonelėje 1,5 val.
  • Išvirtą pudingą puošti cukraus pudra.
  • Skanaus!

Šaltinis: Александр Селезнев. Сладкие рецепты

  1. rozmarinas says:

    labai labai skanus.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Migdolų ir datulių rutuliukai šokolade

Migdolų ir datulių rutuliukai šokolade

Autorius: Aušra Data: 2020-04-28 Vos keli produktai, o saldainiai gaunasi kaip pirktiniai. Šokoladu aplieti kaip ir nebūtina, bet saldainius pakelia visai į kitą lygį, nei kad būtų tiesiog kakavoje apvolioti. Gaminau kelis kartus. Pirmą kartą …

Hario Poterio kokteilis

Hario Poterio kokteilis

Kodėl kokteilis vadinasi Hario Poterio? Tikrai nežinau, nors ir išleidom visą krūvą šių knygų, dar nebuvo kada paskaityti jų ? Gal kai vaikai paaugs, prisijungsiu prie jų ir paskaitysim kartu ? O kol kas geriam kokteilį ir bandom nepamiršti jo pasidaryti dar kartą, kai bus prapjautas dar vienas moliūgas, nes dabartinis moliūgas jau eina į pabaigą. Beje, kokteilis labai skanus ir labai šaltas ?

Citrininė moliūgo sriuba

Citrininė moliūgo sriuba

Tai vienas iš seniau gamintų receptų, tik užsilikęs dėl tingėjimo ar nuovargio. Po teisybei net nežinau, kuris nugalėjo 🙂 Bet mums patiko, ypatingai vertinant tai, kad patį moliūgą (ne moliūgų tyrę) retai kada pritaikom. Šią sriubą valgėm kartu su vyru ir su malonumu pakartojom kitą dieną. Šiais metais neauginam moliūgų, bet jei anyta duos vieną, tai tikrai vėl virsim. Ir tikriausiai ji pavergė mus būtent citrinine rūgštele – tik jos dėti reikia pagal savo skonį 🙂 Dėjau pusę ir mums to užteko.

Cukinijų sausainiai su šokoladu ir džiovintomis spanguolėmis

Cukinijų sausainiai su šokoladu ir džiovintomis spanguolėmis

Kiek neįprastas cukinijų panaudojimo būdas. Kaip visada – cukinijos nei kiek nesijaučia, tik žalia odelė išduoda, kad yra kažkas neįprasto sausainiuose. Kepant dėjau stambius avižinius dribsnius, bet man avižos liko kiek kietos ir valgant jaučiau kaip erzina dantis avižų kramtymas, todėl kitą kartą tikrai naudosiu smulkius dribsnius.

Grikių miltų sausainiai su šokolado gabaliukais

Grikių miltų sausainiai su šokolado gabaliukais

Šie sausainiai kiek kitokie nei su kvietiniais miltais – daug trapesni, bet mums tai kaip ir nemaišė. Sausainiai saulę matė matyt tik kokias 10 minučių. Šokoladą naudojau vaikų mėgstamą (su 40% kakavos), tad saldumo sausainiams tikrai netrūko. Jei naudosite kartesnį šokoladą, cukraus kiekį pora šaukštų reikėtų padidinti.