Menu

Avižinių dribsnių batonėliai

  • Avižinių dribsnių batonėliai
  • Details
  • 4 Comments
  • Related Items
Avižinių dribsnių batonėliai


Autorius: Aušra

Data:

Labai blogai kai namuose baigiasi saldumynai ir visą dieną tik ir tegalvoji apie saldumynus. Va ir gaunasi paskui, kad pusę iškepto gėrio sukerti vos ne vienu prisėdimu. Ir guodžia tik tai, kad šitą saldumyną priskirčiau prie sveikuoliškų (jei nebūtų toks saldus :))

Avižinių dribsnių batonėliai

Užtruksime:
Išeiga: 8 batonėliai

Ingredientai:

  • 80 g sviesto
  • 80 g rudojo cukraus
  • 60 g (2 v.š.) medaus
  • 130 g avižinių dribsnių
  • 70 g džiovintų abrikosų
  • 25 g džiovintų vyšnių
  • 25 g moliūgų sėklų
  • 2 v.š. saulėgrąžų
  • 25 g kokoso drožlių

Instrukcijos:

  • Abrikosus ir vyšnias susmulkinti peiliu.
  • Inde sumaišyti avižinius dribsnius, abrikosus, vyšnias, moliūgų sėklas, saulėgrąžas ir kokoso drožles.
  • Į kitą indą sudėti sviestą, cukrų ir medų ir pakaitinti ant silpnos ugnies, kol viskas ištirps.
  • Abiejų indų turinius sumaišyti ir sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą (naudojau 26cm skersmens apvalią skardą).
  • Masę supresuoti bulvių trintuve (kad neliptų prie medinio bulvių trintuvo, sušlapinau jį šaltu vandeniu).
  • Kepti orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 15-20min.
  • Atvėsinti ir laikyti šaldytuve (iki ten maniškiai nenukeliavo…).
  • Į batonėlius supjaustyti, kai bus viskas gerai atvėsę.
  • Skanaus!

Šaltinis: AnnabelKarmel.com

  1. Živilė says:

    Oi, labai dėkui už šį receptuką. Labai mėgstu tokius dalykus, ilgai svajoju, kada pati pasigaminsiu šitą gėrį. Dabar galėsiu pasidaryti, ačiū tikrai 🙂

  2. Aušra says:

    Tikrai labai paprastas skanėstas – aš net su aplinkui ropojančiu sūneliu sugebėjai jį padaryti 🙂 O kadangi jis mums labai patiko, tai ateityje bandysiu dar kažkokių panašių skanėstų ieškoti.

  3. Gabrielė says:

    Aš dar idėjau šokolado ir daugiau kokoso drižlių. Gavosi tikrai labai skaniai. Tik labai prilipo prie kepimo popieriaus neimanoma atplešti ir apačia gavosi labai rebaluota. 🙂 Bet šiaip tikrai labai skanu.

  4. Aušra says:

    Smagu, kad buvo skanu. Gal trūko kepimo laiko? Manau kelias minutes pakepus, cukrus labiau būtų karamelizavesis ir atvėsus, lengviau nusiimtų.
    Dėl riebumo – šokoladas irgi riebus dalykas 🙂 bet skoniui tikrai negadina 🙂

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Reindžerio sausainiai

Reindžerio sausainiai

Pagalvojau, kad seniai jau kepiau sausainius. O dar mama kaip tik paminėjo, jog jai patiko kažkada kepti sausainiai su šokolado gabaliukais. Aš asmeniškai norėjau avižinių sausainių. Kaip tik po ranka pasitaikė šių sausainių receptas, tad nusprendžiau ilgai nedelsti 🙂 Kadangi vyras nenori valgyti saldumynu, vėl pasisekė bendradarbėms – beveik viskas iškeliavo į darbą.

Džiovintų vaisių saldainiai

Džiovintų vaisių saldainiai

Kai kas Sezamo saldainius pavadino sveikuoliškais 🙂 Jie klydo! Va šitie saldainiai tai jau tikrai sveikuoliški 🙂 Jokio cukraus, viskas natūralu (išskyrus pabarstukus). Su vyru nusprendėm, jog šie saldainiai būtų itin šaunūs jei daryti dar mažesnius (apie 10 centų monetos dydžio) ir panardinti į ištirpintą šokoladą.

Keksiukai su rabarbarais ir graikiniais riešutais

Keksiukai su rabarbarais ir graikiniais riešutais

Šiais metais pagaliau pas mus užaugo daugiau rabarbarų, tai jau birželio mėnesį vaišinau visus šiai keksiukais, tačiau kažkaip iki blogo jie ilgai neatkeliavo. Na taisausi 🙂 Po truputį 🙂 Šie keksiukai minkštučiai, tikrai rekomenduoju kepti popieriniuose krepšeliuose, nes ganėtinai sunku išimti ir formelių. Keletą barsčiau cinamonu, keletą palikau be cinamono. Vyras nutarė, jog tikrai skaniau su cinamonu 🙂 Na o aš cinamono mylėtoja, tad negaliu su juo nesutikti 🙂

Moliūginis pyragas su šokoladu ir riešutais

Moliūginis pyragas su šokoladu ir riešutais

Dar nemačiau, kad pyragas taip greitai išnyktų. Ir negana to, visi prašytų recepto 🙂 Tikrai buvau maloniai nustebinta visų. Tad receptą vedu be eilės, nors tai mano paskutins kepinys, o prieš jį laukia eilėje dar gal penki receptai. Šiaip pažodžiui verčiant pyragas turėtų vadintis Moliūgine blondine 🙂 Bet lietuviško tinkamo atitikmens nesugalvojau, tad tebūnie tai tiesiog pyragu, tik labai labai skaniu 🙂

Avižinių dribsnių pyragas

Avižinių dribsnių pyragas

Pyragas nėra saldus, tad kas mėgsta saldžiau reikėtų dėti 1 stiklinę cukraus. Kitą kartą taip ir padariau. Kadangi dėl didesnio cukraus kiekio tešla buvo skystesnė tai sodą gesinau actu ir grietinės visai nedėjau. Pavyko vėlgi labai skanus pyragas. Visi pripažino, kad šis variantas skanesnis, nes pirmu atveju vieni jautė truputį sodos, o kitiems trūko saldumo. Šiuo atveju, visi liko patenkinti ir jokių priekaištų neturėjo 🙂