Avižinių dribsnių batonėliai
- Details
- 4 Comments
Labai blogai kai namuose baigiasi saldumynai ir visą dieną tik ir tegalvoji apie saldumynus. Va ir gaunasi paskui, kad pusę iškepto gėrio sukerti vos ne vienu prisėdimu. Ir guodžia tik tai, kad šitą saldumyną priskirčiau prie sveikuoliškų (jei nebūtų toks saldus :))
Avižinių dribsnių batonėliai
Užtruksime:
Išeiga: 8 batonėliai
Ingredientai:
- 80 g sviesto
- 80 g rudojo cukraus
- 60 g (2 v.š.) medaus
- 130 g avižinių dribsnių
- 70 g džiovintų abrikosų
- 25 g džiovintų vyšnių
- 25 g moliūgų sėklų
- 2 v.š. saulėgrąžų
- 25 g kokoso drožlių
Instrukcijos:
- Abrikosus ir vyšnias susmulkinti peiliu.
- Inde sumaišyti avižinius dribsnius, abrikosus, vyšnias, moliūgų sėklas, saulėgrąžas ir kokoso drožles.
- Į kitą indą sudėti sviestą, cukrų ir medų ir pakaitinti ant silpnos ugnies, kol viskas ištirps.
- Abiejų indų turinius sumaišyti ir sudėti į kepimo popieriumi išklotą skardą (naudojau 26cm skersmens apvalią skardą).
- Masę supresuoti bulvių trintuve (kad neliptų prie medinio bulvių trintuvo, sušlapinau jį šaltu vandeniu).
- Kepti orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 15-20min.
- Atvėsinti ir laikyti šaldytuve (iki ten maniškiai nenukeliavo…).
- Į batonėlius supjaustyti, kai bus viskas gerai atvėsę.
- Skanaus!
Šaltinis: AnnabelKarmel.com
Leave a Comment
Keksiukai su rabarbarais ir graikiniais riešutais
Šiais metais pagaliau pas mus užaugo daugiau rabarbarų, tai jau birželio mėnesį vaišinau visus šiai keksiukais, tačiau kažkaip iki blogo jie ilgai neatkeliavo. Na taisausi 🙂 Po truputį 🙂 Šie keksiukai minkštučiai, tikrai rekomenduoju kepti popieriniuose krepšeliuose, nes ganėtinai sunku išimti ir formelių. Keletą barsčiau cinamonu, keletą palikau be cinamono. Vyras nutarė, jog tikrai skaniau su cinamonu 🙂 Na o aš cinamono mylėtoja, tad negaliu su juo nesutikti 🙂
Migdolinis tortas su maskarpone „Hello Kitty”
Pateikiu jums tortuko, kurį gaminau savo dukriuko 5-ojo gimtadienio proga, receptą. Dariau jau net du kartus – juk reikia atšvęsti gimtadienį darželyje, o paskui ir namuose. Abu kartus gaminau tokį patį. Net ir išvaizda buvo tokia pati, nevertinant kad antrą kartą katytės kaspinėlis buvo rožinis ir sidabriniais papuošimais 🙂 Tortas labai skanus! Tai pripažino net ir mano vyras, kuris nemėgsta biskvitinių tortų. O tortų mylėtojai sukirto net po du gabaliukus.
Moliūginiai vafliai
Ištraukiau iš šaldiklio dar vieną indelį moliūgų tyrės (nežinau ar džiaugtis, ar ne, bet jis nebuvo paskutinis). Nesinorėjo kažko neyprasto ar naujo, tad kaip tik buvo proga išbandyti žurnale peržvelgtą vaflių receptą su moliūgais. Kepiau …
Greiti avižiniai sausainiai
Autorius: Aušra Data: 2009-06-15 Dar vieni avižiniai sausainiai 🙂 Irgi skanūs, su malonia apelsino gaidele. Nėra labai trapūs, tokie tikri sausainiai mano supratimu 🙂 Tik razinų vėlgi nedėjau, nes mano mažius jų dar su 8 …
Avižinių dribsnių košė su bananais ir riešutais
Šis rytas buvo apsiniaukęs, tad buvo puiki proga dar kartą išvirti pusryčiams avižinės košės. Bet paprastos mano vaikai ne itin mėgsta (nors aš linkusi traktuoti, kad dar tiesiog neišmokau skanios išvirti), tad pagalvojau apie saldesnį ir sveikesnį variantą. Bananas švelniai pasaldina, o riešutai suteikia traškumo. Originale siūlė graikinius riešutus naudoti, tačiau mums jie nelabai, todėl keičiau į labiau mėgstamus – lazdyno riešutus. Tik mažiausiasis valgytojas vis tiek užsiprašė kitą kartą kad jo košė būtų be riešutų. Na, noras lengvai įgyvendinamas, riešutus galima tiesiog pagal skonį užsibarstyti kiekvienam atskirai.
Oi, labai dėkui už šį receptuką. Labai mėgstu tokius dalykus, ilgai svajoju, kada pati pasigaminsiu šitą gėrį. Dabar galėsiu pasidaryti, ačiū tikrai 🙂
Tikrai labai paprastas skanėstas – aš net su aplinkui ropojančiu sūneliu sugebėjai jį padaryti 🙂 O kadangi jis mums labai patiko, tai ateityje bandysiu dar kažkokių panašių skanėstų ieškoti.
Aš dar idėjau šokolado ir daugiau kokoso drižlių. Gavosi tikrai labai skaniai. Tik labai prilipo prie kepimo popieriaus neimanoma atplešti ir apačia gavosi labai rebaluota. 🙂 Bet šiaip tikrai labai skanu.
Smagu, kad buvo skanu. Gal trūko kepimo laiko? Manau kelias minutes pakepus, cukrus labiau būtų karamelizavesis ir atvėsus, lengviau nusiimtų.
Dėl riebumo – šokoladas irgi riebus dalykas 🙂 bet skoniui tikrai negadina 🙂