Suvalkiečių kiaušinienė su varške
- Details
- 6 Comments
Lengva greitai paruošiama vakarienė (ar pusryčiai). Ir kas gerai – mažai riebalų ?
Suvalkiečių kiaušinienė su varške
Užtruksime:
Išeiga: 4 porcijos
Ingredientai:
1 st. = 250 ml
Instrukcijos:
- Išplakti kiaušinius su druska.
- Labai gerai ištrinti varškę.
- Į indą su išplaktais kiaušiniais sudėti varškę ir grietinę.
- Keptuvėje ar apkepo inde ištirpinti sviestą, supilti ruošinį ir kepti orkaitėje.
- Patiekti kartu su lapinėmis salotomis ar svogūnų laiškais, arba tiesiog valgyti su grietine.
- Skanaus!
Leave a Comment
Prancūziškas skrebutis traškia plutele
Autorius: Aušra Data: 2009-06-02 Savaitgalį norėjosi atrasti pusryčiams ką nors naujo ir skanaus. Tad tik ištaikiusi progą puoliau į virtuvę bandyti nusižiūrėto recepto. Įvertinimas visai neblogas – itin skanu buvo su braškių sirupu. Nors žinoma …
Varškinės spurgos
Jau kelios dienos kaip mintys sukasi apie spurgas 🙂 O dar ir šaldytuve užsiliko kreminės varškės, kuri prašėsi greitai suvartojama. Tad atsidariau Google’ės paiešką ir išsirinkau Sonatinos siūlomas varškines spurgas. Kad ir kaip nejauku tai pripažinti, bet tikriausiai tampu Sonatinos fane, nes jau kelintą kartą puolu naudotis jos siūlomais skaniais receptais 🙂
Fritata su šparaginėmis pupelėmis ir pomidorais
Mūsų pusryčiai dažniausiai būna kepti kiaušiniai. Mano argumentai tam – greita, šilta ir skanu. Net matydama kaip dažnai tėvai valgo keptus kiaušinius, juos išbandė ir pradėjo mėgti mano vyresnėlė. Savaitgalį ji mus net maloniai nustebino – nuėjo į virtuvę ir savarankiškai iškepė pirmus savo gyvenime kiaušinius (sakyčiau idealiai, kaip mes mėgstam) ir atnešė mums į lovą! Jūs būtumėt matę mūsų akis 🙂 Ji pas mus baisiai bijo užsigauti ar susižeisti, o čia įveikė savo baimę ir įsijungė viryklę. Visgi kai noras yra didesnis už baimę, viskas pasidaro įmanoma 😉
Lietiniai su brokoliais ir sūriu
Labai smagu kai receptas, kurį nusižiūri pasitvirtina 110 procentų 🙂 Prieš gerą savaitę nusižiūrėjau šiuos blynelius, tačiau vis nebūdavo laiko ilgiau užtrukti virtuvėje, bet savaitgalį išaušo ta diena 🙂 Džiaugiuosi, kad dariau tik iš pusės porcijos, nes tikrai vienu lietiniu būčiau neapsiribojusi ir viskas būtų pasibaigę išsipūtusiu pilvu nuo persivalgymo 🙂 Lietinių įdaras labai lengvas, švelniai jaučiasi brokoliai, tačiau nepasimeta ir sūrio skonis. Vyras, kuris sakė, jog nenori valgyti, suvalgė visą lietinį ir smarkiai gyrė 🙂 Manau tikrai netingėsiu ir kitą kartą vietoj mums įprastų lietinių su sūriu, darysiu šiuos. Tikrai verta užtrukti virtuvėje keliomis minutėmis ilgiau.
Neapsigaukit, nemazai tu riebalu, gal tik nesijaucia, jei siaip kiausinienes kepat dideliam aliejaus kiekyje..;) Patiekalo kaloringumas 1402 kcal! (vienam zm. 350)
Na bet juk čia orkaitėje kepta kiaušinienė 🙂 Kepant dviems žmonėms dedasi tik 25g sviesto (daugmaž arbatinis šaukštelis). Aliejaus čia nei kvapo 🙂
na, iš tiesų, čia vieninteliai riebalai tai pieno ir kiaušinio riebalai. Juk orkaitėje kepama, kiek gi čia to sviesto dedama… Tik kad nepriliptų, tai galima ir rankomis ištepti, išvis gausis grūdas… Beje, šita kiaušinienė dabar kaip tik kepa mano orkaitėj, žiūrėsim ką gausim :))
Labai įdomu kaip pasisekė ir ar patiko 🙂 Gal ir aš ryt šitą kiaušininę iškepsiu šeimynai, nes varškės gavom – reikia naudoti 🙂
Aušra, žinokit labai patiko :)))) Visiems šeimos nariams. Labai skanu ;))) ir gerą toną priduoda varškė iš tikrųjų :DDD Ačiū 😉
Smagu 🙂
Šiandien vyras mano mintis išgirdo ir pusryčiams kiaušinienę su varške keptuvėje iškepė 🙂 Išvaizda gal ir ne labai kokia, bet skonis ir keptuvėje keptos kiaušinienės su varške buvo labai geras 🙂