Menu

Kalakutienos ir cukinijų apkepas

  • Kalakutienos ir cukinijų apkepas
  • Details
  • 3 Comments
  • Related Items
Kalakutienos ir cukinijų apkepas


Autorius: Aušra

Data:

Itin paprastas apkepas, pasidaro labai greitai. Labai tinka, kai norisi kažko švelnaus.

Kalakutienos ir cukinijų apkepas

Užtruksime:
Išeiga: 4 porcijos

Ingredientai:

  • 400 g kalakutienos filė
  • 1 cukinija
  • 50 g šviežių bazilikų, smulkintų
  • 1/4 a.š. juodųjų pipirų
  • aliejaus, kepimui
  • sviesto, formai patepti
  • Padažui:
  • 300 ml pieno
  • 2 v.š. miltų
  • 150 g sūrio, tarkuoto
  • 1/2 a.š. druskos
  • 1/4 a.š. kario
  • 1/4 a.š. baltųjų pipirų

Instrukcijos:

  • Paruošti padažą: į puodą supilti pieną, suberti miltus ir gerai išmaišyti.
  • Nuolat maišant kaitinti, kol užvirs.
  • Nukelti puodą nuo viryklės, suberti tarkuotą sūrį ir prieskonius.
  • Aliejuje iškepti vištienos griežinėlius, perdėti į sviestu išteptą kepimo formą.
  • Cukiniją supjaustyti griežinėliais, uždėti ant vištienos.
  • Užbarstyti juoduosius pipirus ir susmulkintus bazilikus, užpilti padažu.
  • Kepti 180 laipsnių temperatūros orkaitėje 30 minučių.
  • Skanaus!

Šaltinis: Sveikos šeimos virtuvė. Žurnalo “Sveika” serija. 2008

  1. aaa says:

    tai vistiena ar kalakutiena?

  2. Aušra says:

    Vieną kartą kepu su vištiena, kitą kartą su kalakutiena 🙂 Tikrai tinka ir viena ir kita paukštiena. Iš tiesų tai kaip originale buvo tai niekaip neprisiruošiu pasižiūrėti.

  3. Rasa says:

    Nu ka, kai nebenese fantazija ,ka padaryti is kalakutienos, pasinaudojau jusu receptu, ir turiu pasakyti,kad buvo pakankamai skanu ir valgoma. Net valge tas,kuris retai naujienas kramto 🙂
    dekui!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bananų ir cukinijų keksiukai

Bananų ir cukinijų keksiukai

Švelniai bananais kvepiantys keksiukai, kuriems drėgmės suteikia cukinijos. Puikiai galima sunaudoti ir šaldytas tarkuotas cukinijas (tik atšildytas reikia gerai nuspausti sultis).

Vištiena, troškinta su pomidorų padažu

Vištiena, troškinta su pomidorų padažu

Atliko virta vištienos krūtinėlės, tad prisiminiau užmirštą receptą. Greitas, skanus ir paprastas.

Vištienos krūtinėlė su kariu ir citrinos žievele

Vištienos krūtinėlė su kariu ir citrinos žievele

Autorius: Aušra Data: 2014-11-06 Ši vakarienė man priminė pavasarį, kai būnam tiek išsiilgę žalumynų, kad visos vakarienės būna labai panašios į šią – daug salotų ir truputis mėsos sotumui suteikti. Vyras valgydamas murmėjo “Ale tikrai …

Vištienos ir ryžių salotos su kariu

Vištienos ir ryžių salotos su kariu

Kiek paįvairinome nusibodusių greitų patiekalų meniu. Šis patiekalas tikrai greitas, nes vištieną išsiviriau dieną prieš. Vyras labai gyrė. Sakau, gal po savaitės valgymo bet ką, pasidarė viskas skanu? Bet ne, sakė čia tiesiog skanu ir man pietums paliko vos kelis kąsnius… Galima valgyti tiek šaltas, tiek šiltas

Rūkytos vištienos krūtinėlės ir brokolių mišrainė

Rūkytos vištienos krūtinėlės ir brokolių mišrainė

Kai savaitgalį mama sugalvojo daryti mišrainę, kurią paragavo darbe ir jai labai patiko, aš žiūrėjau į šią idėją skeptiškai. Bet mamos užsidegimas neblėso ir ji nusprendė pavaišinti ja mus. Keista, bet paragavus skeptiškumas dingo ir mums ji labai patiko. Mums, tai turiu galvoj suaugusius, nes vaikams strigo tai svogūnas, tai brokolis. Dėl majonezo gal tai ir nėra sveikiausias variantas, tačiau kaip greita vakarienė šiandien puikiai tiko.