Kalakutienos ir cukinijų apkepas

1 val. / 4 / / Print /

Details
3 Comments
Related Items

Itin paprastas apkepas, pasidaro labai greitai. Labai tinka, kai norisi kažko švelnaus.

Kalakutienos ir cukinijų apkepas

Užtruksime: 1 val.
Išeiga: 4 porcijos

Ingredientai:

400 g kalakutienos filė

1 cukinija

50 g šviežių bazilikų, smulkintų

1/4 a.š. juodųjų pipirų

aliejaus, kepimui

sviesto, formai patepti

Padažui:

300 ml pieno

2 v.š. miltų

150 g sūrio, tarkuoto

1/2 a.š. druskos

1/4 a.š. kario

1/4 a.š. baltųjų pipirų

Check All / Uncheck All

Instrukcijos:

Paruošti padažą: į puodą supilti pieną, suberti miltus ir gerai išmaišyti.
Nuolat maišant kaitinti, kol užvirs.
Nukelti puodą nuo viryklės, suberti tarkuotą sūrį ir prieskonius.
Aliejuje iškepti vištienos griežinėlius, perdėti į sviestu išteptą kepimo formą.
Cukiniją supjaustyti griežinėliais, uždėti ant vištienos.
Užbarstyti juoduosius pipirus ir susmulkintus bazilikus, užpilti padažu.
Kepti 180 laipsnių temperatūros orkaitėje 30 minučių.
Skanaus!

Check All / Uncheck All

Šaltinis: Sveikos šeimos virtuvė. Žurnalo “Sveika” serija. 2008

cukinijos vištiena

aaa parašė:

2010 08 11 12:19

tai vistiena ar kalakutiena?
Aušra parašė:

2010 08 14 13:49

Vieną kartą kepu su vištiena, kitą kartą su kalakutiena 🙂 Tikrai tinka ir viena ir kita paukštiena. Iš tiesų tai kaip originale buvo tai niekaip neprisiruošiu pasižiūrėti.
Rasa parašė:

2010 09 22 13:21

Nu ka, kai nebenese fantazija ,ka padaryti is kalakutienos, pasinaudojau jusu receptu, ir turiu pasakyti,kad buvo pakankamai skanu ir valgoma. Net valge tas,kuris retai naujienas kramto 🙂
dekui!

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Vištienos ir grikių troškinys

Štai ir baigėsi mano katino dienos, kurios tęsėsi daugiau nei du metus. Buvo visko, bet noro grįžti į darbą tikrai ne 🙂 Bet pažiūrėjus iš kitos pusės, dabar tenka susidurti su naujais iššūkiais – pietų nešimasis į darbą bei greitos vakarienės. Žinoma, bus galima dažniau pasilepinti saldžiais kepiniais, nes prie kavutės gėrimo nemažai merginų gali prisijungti 🙂 O kol kas apie greitas vakarienes. Grikius išsivirus iš vakaro, šį patiekalą paruošiau vos per 15 minučių. Kalbant apie skonį, galima vadinti patiekalą troškiniu arba tiesiog grikių koše su vištiena 🙂 Paragavusi galvojau, kad nepatiks (nes nemėgstu grikių virtų ant sultinio), bet pakabinusi kelis šaukštus supratau, kad visai skaniai valgosi 🙂 Vyrui irgi patiko, tik jam trūko užtarkuoto sūrio ant viršaus ir kokio čili pipiriuko. Manau, kad kai ryžiai atsibodę, makaronų nesinori, o bulvės pasibaigusios, šis troškinukas labai tinka kasdieninių patiekalų paįvairinimui.

Kategorijos