Spagečiai su vištiena
- Details
- 2 Comments
Greiti ir skanūs pietūs. Nežinau kodėl iki šiol šis patiekalas čia neatsirado šiame bloge, nes atrastas jis prieš daug metų ir išbandytas jau tikrai ne vieną kartą.
Spagečiai su vištiena
Užtruksime:
Išeiga: 4 porcijos
Ingredientai:
- 2 vištienos krūtinėlių filė
- 1 poras
- 75 g fermentinio sūrio
- 1/2 apelsino sulčių
- 250 g spagečių
- 1 v.š. sojos padažo
- sezamo sėklų
- aliejaus
- druskos
- pipirų
Instrukcijos:
- Spagečius išvirti pasūdytame vandenyje.
- Keptuvėje su aliejumi apkepti susmulkintą vištieną, pabarstyti druska, pipirais, įdėti susmulkintą porą.
- Pamažu kepti, kol poras apkeps.
- Tada sudėti išvirtus ir šaltu vandeniu nuplautu spagečius.
- Po kelių minučių įpilti apelsino sulčių, sojos padažo, užbarstyti sutarkuoto fermentinio sūrio, išmaišyti.
- Kepti, kol sūris išsilydys.
- Spagečius sudėti į lėkštę ir apibarstyti sezamo sėklomis.
- Skanaus!
Šaltinis: Kviečiu prie stalo 2000/5
Leave a Comment
Ratatouilletarte arba pyragėliai su daržovėmis
Pyragėliai labai skanūs ir šilti, ir šalti. Galvojau trūks mėsos, tačiau taip nebuvo. Galvojau neštis į darbą pietums, tačiau nespėjau… Suvalgėm pusryčiams…
Lavašo traškučiai su mėlynojo sūrio padažu
Savaitgalį dažnai pradedame palepindami save kokiais nors skanėstais. Jie nebūtinai turi būti saldūs. Šį kartą siūlau išbandyti lavašo traškusius su sūrio padažu. Juos tikrai pagaminsite per pusvalandį, o sveikumo atžvilgiu jie nesulyginami su pirktiniais bulvių traškučiais. Gaminasi jie tikrai labai lengvai. Beje, susvalgo irgi greitai 🙂
Varškės ir makaronų apkepas
Kadangi buvo likę daug virtų makaronų ir varškės, greitai apsisprendžiau išbandyti šį apkepą. Manau netgi labai vykęs, nes dukra net dvi dienas iš eilės skaniai jį valgė su uogiene.
Ryžių-dešrelių apkepas
Patinka patiekalai, kuriuos galima iš anksto pasiruošti – atėjus pietums be didelio vargo pasidaro skanūs pietūs. Čia vienas iš tokių patiekalų. Skanu, panašu kažkiek į plovą.
Mmm idomiai cia. Tik man tie rusvi makaronai nepatinka – pirkau gintarinius su ruginiais miltais, tai kazkokia nesamone. Kiek padazo supili – tiek sugeria, o skonio vistiek sausoki.
Iš tiesų tai čia naudoti buvo patys paprasčiausi balti spagečiai 🙂 Tik nuo sojos padažo ir apelsinų sulčių jie nusidažė švelniai ruda spalva 🙂 O tų rudų parduodamų makaronų niekada taip dar ir neišbandžiau, nors mačiau kažkur jų buvo daug prikrauta ant praėjimo, gal akcija. Bet kadangi mes makaronų paskutiniu metu mažai naudojam tai nesusigundžiau.