Purūs varškės blyneliai
- Details
- 11 Comments
Labai skanūs blyneliai. Purūs, lengvučiai. Tiesiog tirspta burnoje. O juos prisiminus, mane užlieja jauki šiluma ir malonūs savaitgalio prisiminimai.
Purūs varškės blyneliai
Užtruksime:
Išeiga: 4 porcijos
Kaloringumas: 336 kcal / porcija
Ingredientai:
- 4 kiaušiniai
- 200 g varškės
- 200 g grietinė
- 180 ml miltų
- 3/4 a.š. kepimo miltelių
- 1/4 a.š. druskos
- 3-4 v.š. cukraus
- aliejaus kepimui
Instrukcijos:
- Atskirti kiaušinių trynius nuo baltymų.
- Trynius išsukti iki purumo, įmaišyti pertrintą varškę ir grietinę.
- Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, druska, cukrumi ir persijoti.
- Miltų mišinį įmaišyti į varškės masę.
- Kiaušinių baltyms išplakti iki standumo ir atsargiai įmaišyti į tešlą.
- Keptuvėje įkaitinti truputį aliejaus ir iškepti blynelius.
- Patiekti su mėgstama uogiene. Skanaus!
Šaltinis: Virtuvė. Nuo… Iki… 2011 1-2 (21)
Leave a Comment
Grietinėlės vafliai
Kai išbandžiau šiuos vaflius – jie pas mus karaliavo kelis savaitgalius iš eilės. Grietinėlė suteikia vafliams trapumo, dėl to jie net ir atvėsę išlieka labai skanūs. Kepu vaikams pusę porcijos ir dar lieka tėveliams paskanauti 🙂 Tikrai siūlau išbandyti!
Cukinijų pyragas su tunu
Labai skanus pyragas. Prapjauto net nepavyksta nufotografuoti, nes labai jau greitai išnyksta. Sultingas, tikrai nėra sausas. Dėl tos priežasties vyras vos ne pusę pyrago vienu prisėdimu suvalgo 🙂
Kreminis rabarbarų pyragas
Pyragas keptas vasaros pradžioje, bet savaitgalį dar mačiau kelis rabarbarus Maximoje, tad gal pas kažką dar užsilikę jų yra. Pyragas tikrai nėra labai saldus. Aš kitą kartą netgi dvigubinčiau cukraus kiekį, arba šiek tiek mažinčiau rabarbarų kiekį. Nežiūrint to, pyragas atvėsintas buvo skalsiai suvalgytas, tiek vaikų, tiek suaugusiųjų.
Baziniai biskočiai
Biskočių esu nusižiūrėjusi ne vieną receptą, tačiau pačiam pirmam kartui nusprendžiau, kad reikia bandyti būtent pačius paprasčiausius – bazinius. O kad jie nebūtų tokie jau labai panašūs į džiūvėsėlius, papuošiau baltu ir juodu šokoladu. Darbe pradžioje pasijuokėm, kad atvežiau džiūvėsėlių, bet jie kažkodėl sėkmingai greitai dingo. Popietinei arbatėlei liko vos keli vargšiukai.
Cukinijų kepinėliai
Cukinijų pas mane užderėjo ne tik darže, bet dar ir Kauno seneliai užaugino du didelius monstrus 🙂 Tad dar vienas patikęs su cukinijom receptėlis. Bet kadangi cukinijų dar yra daaaug, tai reikės tęsti paieškas skanių patiekalų su cukinijom.
Isbandziau blynelius
Tikrai gavosi labai skanus ir purus. Nors ir patingejau, ir neplakaiu atskirai baltymo ir trynio :)))
Smagu, kad patiko 🙂 O tingint kartais visai gerų dalykų galima atrasti 🙂
Blyniukai tikrai skanūs, tik kitą kartą teks maišyti dvigubą porciją:) Kiaušinių atskirai irgi neplakiau ir apskritai dėjau jų mažiau, nes daugiau neturėjau…
Ačiū, jog atėjai pasidalinti gerais įspūdžiais 🙂 O receptais manau ne visada reikia remtis 100proc. nes kiekvieno skonis skirtingas ir reikia daryti pagal save.
Labai skanus blyneliai…as nemegeja keptu varskeciu…bet cia tai tikras stebuklas gavosi…tiesa kepiau su RICOTA zinokit labai skanu….Aciu 🙂
Tikiu, kad su ricota buvo tik dar skaniau 🙂
Išmėginau ir gavosi labai skanūs ir purūs, viską padariau pagal receptą ir jie gavosi labai labai purūs, tokie milžiniški ir nesveikai purūs. Labai skanu.
Kepiau, ačiū puikus receptas, tik aš vietoj grietinės įpyliau kefyro (taip žymiai mažiau kalorijų) ir pakako tik 2 kiaušinių… Buvo labai skanu…
Vat į kalorijas aš irgi jau pradedu žiūrėti 🙂 Tad kitą kartą bandysiu ir aš su kefyru 😉
Labai skanūs. Dabar kuriam laikui bus mano mėgstamiausi 🙂 Ačiū!
Labai gerai 😉 Smagu, kai receptui suteikiamas titulas „mėgstamiausi” 🙂