Šokoladiniai maskarponės sūrio puodeliai
- Details
- 10 Comments
Tegul jūsų neapgauna išvaizda – paprastas šokoladinis puodelis, tačiau skonis dieviškas. Visa šeima paragavusi negalėjo sustoti. Ir nors dalinau masę į keturis puodelius, nes kiekis atrodė nedidelis, kitą kartą reikėtų dalinti į 8 (kaip recepte ir parašyta), nes sotumas neišpasakytas.
Šokoladiniai maskarponės sūrio puodeliai
Užtruksime:
Porcijų kiekis: 8 porcijos
Kaloringumas: 223 kcal / porcija
Ingredientai:
1 p.= 237 ml
- 1 p. riebios grietinėlės
- 100 g juodojo šokolado, sukapoto į gabaliukus
- 225 g maskarponės sūrio
- ¼ p. cukraus
- 1 a.š. vanilės
- žiupsnelis druskos
- 1 v.š. miltų
- 3 dideli kiaušiniai
Instrukcijos:
- Įdėti groteles vidurėje orkaitės dalyje ir įkaitinti orkaitę iki 160°C.
- Nedideliame puode kaitinti grietinėlę. Nuimti nuo kaitros dar jai neužvirus.
- Sudėti laužytą šokoladą ir maišyti, kol šokoladas ištirps ir masė pasidarys vienoda. Leisti atvėsti iki kambario temperatūros.
- Dideliame inde sumaišyti maskarponę su cukrumi.
- Po vieną įmaišyti kiaušinius.
- Sudėti miltus, vanilę, druską ir gerai išmaišyti.
- Įmaišyti grietinėlės-šokolado masę.
- Nedidelius 8 indelius sudėti į kepimo indą. Paskirstyti masę į sudėtus nedidelius indelius.
- Kepimo indą dėti į orkaitę. Atsargiai įpilti verdančio vandens tiek, kad apsemtų iki pusės nedidelius indelius. Uždengti folija ir kepti kol masė bus kraštuose tvirta, o viduje dar ganėtinai minkšta, apie 30-40 minučių.
- Vidurys sutvirtės vėstant iki kambario temperatūros.
- Kiekvieną indelį uždengti maistine plėvele ir pastatyti į šaldytuvą bent jau 4 valandoms, geriausia nakčiai.
- Šie šokoladiniai maskarponės puodeliai gali būti paruošti kelios dienos prieš vartojimą.
- Skanaus!
Šaltinis: Culinary Concoctions by PeaBody
Leave a Comment
Grietinėlės vafliai
Kai išbandžiau šiuos vaflius – jie pas mus karaliavo kelis savaitgalius iš eilės. Grietinėlė suteikia vafliams trapumo, dėl to jie net ir atvėsę išlieka labai skanūs. Kepu vaikams pusę porcijos ir dar lieka tėveliams paskanauti 🙂 Tikrai siūlau išbandyti!
Aviečių parfė
Šiais metais pas mus aviečių derlius buvo tiesiog įspūdingas! Ir valgėm, ir kelis naujus receptus su jomis išbandėm, ir dar net liko kelios užšaldymui. Tikrai labai labai tuo džiaugiuosi, nes jau vasara baigėsi… prasidėjo mokykla, darželis. Gerai, kad bent atostogų išėjau, tai man rudens pradžia tokia ganėtinai maloni, su rytiniu ramiu arbatos puodeliu ir galvojimu, ką galima naudingo būtų nuveikti.
Šokoladinis jogurtas
Pirmadienis sunki diena, bet vis tiek norisi pasidalinti labai paprastu receptu deserto, kurį man patinka ne tik gaminti bet ir valgyti. Na valgyti jį patinka visai mano šeimai 🙂 Sudėtis itin elementari, bet kažkodėl pati jos niekad nesugalvojau. Po kelių bandymų nusprendėme, jog mums skaniausia su pienišku šokoladu, nes su juoduoju šokoladu jautėsi kartumas ir mums trūko saldumo.
Avižiniai sausainiai su šokoladu ir pūstais ryžiais
Autorius: Aušra Data: 2013-06-19 Po ilgos pertraukos tai sausainiai, kuriuos pripažino dukra, nes visi kiti sausainiai jai sausi, nebent jų sudėtyje bus džiovintų vaisių, sėklų ar riešutų. Sūnus “miltinukas” valgo visus sausainius iš eilės, taip …
Sausainiai Šuniukai
Pagaliau ir aš prisiruošiau padaryti šiuos dailius šuniukus. Dukra vis prašė ko nors, kuo galėtų pavaišinti savo grupės vaikus, tad mama nedelsiant pasiraitojo rankoves ir kibo į darbą ? O darbas buvo tikras malonumas. Na žinoma, kiek imlus laikui, bet šuniukai tikrai to verti.
oi, kaip skaniai čia aprašei!
Tai kad žinok nerealiai skanu buvo 🙂
Neatsisakyčiau vakarienei tokio gardėsio!
O mes jį valgėm ryte ir tikrai turiu pasakyti, kad maloniai nuteikė visai dienai 🙂 Taip, kad pas mus vakaro nesulaukė, o gal ir gerai, nes šis desertas sunkus, paskui prastai miegosis 🙂
Nu labai skanu 🙂
O kas yra 1 pakelis grietineles?A? 🙂 Sorry bet tai ne kiekis 🙂 Tai bele kas 🙂 Mikliai taisom gardu receptuka ir jo aprasyma 🙂
Tai kad čia ne pakelis, o puodelis. Pakelio sutrumpinimas pak. 😉 O čia yra puodelis, t.y. 240ml.
O tai kaip su tais miltais? Kada juos dėti?
Pagavot mane 🙂 Tikrai nepastebėjau, kad jie išslydo iš aprašymo. Juos reikia dėti kartu su vanile. Pataisiau ir recepte 😉
Ačiū!
Dėkui už atsakymą. „Pasišaukus” fanataziją ir patyrimą taip aš ir padariau su tais miltais. Viskas pavyko. Visiems patiko. Tik be galo „sunkus”. Po tokio deserto labai jau norėjosi gero pasivaikščiojimo. Kažin ką čia „lengvesnio” vietoj maskarponės sugalvoti. Kaip ten bebūtų, dėkui už receptą.