Keksiukai su avietėmis ir pabarstukais
- Details
- 2 Comments
Šie keksiukai turėjo būti su perliniu cukrumi, tačiau šovė mintis dalį jų pakeisti pabarstukais ir, žinot, su pabarstukais man patiko labiau. Ne dėl skonio, ir ten ir ten cukrus, bet dėl išvaizdos. Vaikai pamatę, juos nenustojo zyzti kol nesuvalgė visų! Vieną vis tiek spėjau nugriebti, tad galiu pasakyti, kad jie yra drėgni ir valgosi labai maloniai. Deja, kitai dienai neliko nei vieno…
Keksiukai su avietėmis ir pabarstukais
Užtruksime:
Porcijų kiekis: 12 porcijų
Kaloringumas: 224 kcal / 1 porcija
Ingredientai:
- 2 kiaušiniai
- 200 ml cukraus
- 125 g lydyto sviesto
- 100 ml pieno
- 300 ml kvietinių miltų
- 2 a.š. vanilinio cukraus
- 1,5 a.š. kepimo miltelių
- 200 g šviežių ar šaldytų aviečių
- 50 ml miltų, avietėms apvolioti
- 2-3 v.š. pabarstukų
Instrukcijos:
- Įkaitinti orkaitę iki 200°C.
- Kiaušinius išplakti su cukrumi. Į juos įmaišyti pieną ir lydytą sviestą.
- Kitame inde sumaišyti miltus, kepimo miltelius ir vanilinį cukrų, suberti į tešlą ir gerai išsukti.
- Nedideliame inde su miltais sumaišyti avietes ir atsargiai įmaišyti į tešlą.
- Tešlą sudėti į keksiukų formeles, pateptas sviestu, apibarstyti pabarstukais ir kepti apie 20 minučių.
- Skanaus!
Šaltinis: Lengvi receptai III (Laisvos valandos)
Leave a Comment
Aviečių ir jogurto glotnutis
Vasariškas gėrimas, kuris bus ypač gaivus jei naudosite šaldytus bananus. O jei naudosite ir šaldytas uogas, gausite greitus ledus 🙂 Žinoma palaukus kelias minutes jie pavirs vis tiek į kokteilį 🙂 Iš tiesų tai truputį apsigavau (galvojau, kad turiu daug aviečių), o paskutinę minutę paaiškėjo, jog ten buvo raudonų uogų mišinys, bet visai skanus 😉
Nekeptas varškinis tortukas
Lengvas ir gaivus tortukas varškės mylėtojams. Šio tortuko pasirinkimą įtakojo tai, jog į kremo sudėtį neįeina grietinėlė, tad naudojant liesesnę kreminę varškę jis tikrai nepakenks figūrai 🙂
Aviečių parfė
Šiais metais pas mus aviečių derlius buvo tiesiog įspūdingas! Ir valgėm, ir kelis naujus receptus su jomis išbandėm, ir dar net liko kelios užšaldymui. Tikrai labai labai tuo džiaugiuosi, nes jau vasara baigėsi… prasidėjo mokykla, darželis. Gerai, kad bent atostogų išėjau, tai man rudens pradžia tokia ganėtinai maloni, su rytiniu ramiu arbatos puodeliu ir galvojimu, ką galima naudingo būtų nuveikti.
O aš paukštienos keksiukus kepiau…irgi nerealiai gavosi:) ….bet ne desertas…
Aga, mačiau tavo įrašą ir pagalvojau kad reikės būtinai kepti, nes tai puikus užkandis būtų mano dukriukui į mokyklą.
O žinok, jei aš iš ryto ar iki pietų nesuvalgau nieko saldaus, tai man būna apsivalgymas vakare… Todėl kai tokie desertiniai keksiukai dingsta greitai, tai tik džiaugiuosi 🙂 Nes kaip bebūtų kepti kažką skanaus norisi, o valgyti galima atiduoti ir kitiems 🙂