Picos keksiukai
- Details
- 1 Comment
Kai širdis geidžia vakarienei salotų, bet žinai kad su jomis nepraslysi pro vaikus, jiems kepi picos keksiukus prie salotų 🙂 Ir tada visa šeimyna būna patenkina, net ir tėveliai, nugvelbę vieną kitą keksiuką. Jie super paprastučiai, matyt net ir vyresni vaikučiai juos galėtų išsikepti. Tiesą pasakius, nežinau koks jų skonis atvėsusių pilnai ar kitą dieną, nes mes juos visada suvalgom šiltus ir vienu prisėdimu.
Picos keksiukai
Užtruksime:
Porcijų kiekis: 4 porcijos po 3 keksiukus
Kaloringumas: 345 kcal / porcija
Ingredientai:
- 90 g miltų
- 1 kiaušinis
- 1 a.š. kepimo miltelių
- 180 ml pieno
- 120 g fermentinio sūrio, tarkuoto
- 120 g rūkytos ar vytintos dešros ar kumpio
Instrukcijos:
- Į indą įmušti kiaušinį ir supilti pieną.
- Gerai išplakus palaipsniui įmaišyti miltus sumaišytus su kepimo milteliais.
- Tada sudėti sutarkuotą sūrį ir kubeliais supjaustytą dešrą.
- Keksiukų formeles patepti sviestu ir pabarstyti džiūvėsėliais (aš naudoju silikonines formeles, tai netepu ir nebarstau).
- Tešlą paskirstyti į 12 keksiukų formelių.
- Kepti iki 200°C įkaitintoje orkaitėje 15-20 minučių.
- Iškepusiems leisti kiek pravėsti ir skanauti!
Šaltinis: Baltoje lėkštėje
Leave a Comment
Lavašo traškučiai su mėlynojo sūrio padažu
Savaitgalį dažnai pradedame palepindami save kokiais nors skanėstais. Jie nebūtinai turi būti saldūs. Šį kartą siūlau išbandyti lavašo traškusius su sūrio padažu. Juos tikrai pagaminsite per pusvalandį, o sveikumo atžvilgiu jie nesulyginami su pirktiniais bulvių traškučiais. Gaminasi jie tikrai labai lengvai. Beje, susvalgo irgi greitai 🙂
Marmurinis šokoladainis su moliūgu
Taip taip, aš moliūgų masės dar tikrai turiu 🙂 Tad ir naudoju. Šį kartą važiuojant į svečius norėjosi kažko šokoladinio ir galbūt ne tokio sveiko. Gamyba tikrai labai paprasta, tik pabijojusi kepiau 10 minučių ilgiau, bet po antro bandymo sakiau tikrai kepsiu maksimum 5 minutėm ilgiau. Na aš tiesiog vis bijau, kad bus nevalgomas pyragas. Bet viskas buvo gerai, mano dukriukas, kuris šiaip nemėgsta sausų sausainių ar pyragų, labai išgyrė ir užsiprašė pakartoti. Antrą kartą kepdama pamažinau cukraus, ir deja, mane pastebėjo 🙂 Ir dukra, ir vyras pasakė, kad pyragas kitoks… Tad sakiau kepant dar kartą šį pyragą tikrai proporcijų nekeisiu – pasitikėsiu tuo kas jau yra atrasta 🙂
Pyragėliai su moliūgu ir džiovintomis slyvomis
Šie pyragėliai – neskausmingas būdas sunaudoti moliūgą ar moliūgo tyrę. Man ir vyrui labai patinka, tačiau vaikams jie kažkuo neįtiko. Bet tai kad net mano mama užsiprašė jų iškepti jai į darbą, bent jau man didelis įrodymas, jog jie tikrai skanūs 🙂
Šokoladiniai sviestiniai sausainiai
Rinkausi forminius, nes vaikams taip buvau prižadėjusi. Rinkausi šokoladinius, nes pati taip norėjau. Rinkausi būtent šiuos, nes buvo parašyta, kad jie nepraranda formos kepimo metu. Ir ką galiu pasakyti – jie tikrai nepasikeičia. Tačiau tikėjausi traškesnių, o jie buvo tvirti, tačiau tuo pačiu ir minkšti. Tikrai nėra trapūs. Net ir kelias dienas pastovėję, jie išliko tokie patys. Bet nepagalvokit, kad jie buvo neskanūs. Baikit 🙂 Buvo visų labai išgirti. Darbe dalinau juos dovanų – dingo akimirksniu! Ir dar recepto labai gražiai prašė. Bet kad su mano tempais, jie tik dabar išvysta mano blog’o pasaulį.
Sausainiai Pelėdos
Dar vienas būdas nudžiuginti vaikus. Užima kiek laiko pasiruošimas, nes ganėtinai ilgai šaldyti tenka. Bet sausainiai užtat mums labai patiko. Vaikų darželyje buvo taip pat puikiai įvertinti 🙂
Kepiau ir siuos siandien , nu fantastiski gavosi , tikrai labai panasu i pica 🙂 Bet va as jau issigandus buvau kad reiks gramdyti nuo formeles,nes pamirsau istept riebalais , bet isgelbejo riebi peperoni desra , nuo jos atsirado riebalu , ir neprilipo nei vienas . Visai seimai labai patiko 🙂 Aciu uz receptuka