Menu

Omletas su sūriu

  • Omletas su sūriu
  • Omletas su sūriu
  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items
Omletas su sūriu


Autorius: Aušra

Data:

Žinau, šis receptas nėra kažkoks stebuklas, tačiau tai yra ganėtinai dažni mūsų pusryčiai, kai duona namuose pasibaigia arba sumuštiniai atsibosta. Paprastu omletu ar kiaušiniene savo vaikų nesuvilioju, o vat su sūriu – visai kitas reikalas. Dažniausiai kepu šį omletą iš akies, tačiau man labai nepatinka receptai, kuriuose nėra orientacinių kiekių, todėl ir dedu čia normalų receptą 🙂

Omletas su sūriu

Užtruksime:
Porcijų kiekis: 1 porcija
Kaloringumas: 125 kcal / 1 porcija

Ingredientai:

  • 1 kiaušinis
  • 1-1 ½ v.š. vandens
  • 1-1 ½ v.š. tarkuoto sūrio
  • 1 a.š. sviesto
  • druskos
  • pipirų

Instrukcijos:

  • Į išplaktą kiaušinį supilti vandenį, prieskonius ir tarkuotą sūrį.
  • Keptuvėje išlydyti sviestą ir į ją supilti mišinį. Leisti sutirštėti.
  • Kai apačia švelniai apskrus, omletą apversti arba jei turite keptuvę, kurią galima dėti į orkaitę, pakepti omletą orkaitėje griliaus režimu. Ilgai ant kaitros nelaikyti, nes gali išsiskirti skysčio.
  • Patiekti karštą arba šaltą. Skanaus!

Šaltinis: S.Maso, O.Relvė – Sumuštiniai (Šviesa, 1988)

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Sočiosios sūrio ir kumpio salotos

Sočiosios sūrio ir kumpio salotos

Valgė visi! 🙂 Na žinoma – juk čia nėra svogūnų ar česnakų, ko mano mažieji pipirai nemėgsta. Pradžioje dariau iš pusės porcijos, bet po poros minučių vyras raitojosi rankoves ir darė dar kartą jas jau pats vienas, nes sunku net žodžiais apsakyti kaip jam patiko 🙂 Kadangi dauguma produktų yra ganėtinai stiprūs, tai majonezo dalį tikrai siūlyčiau pakeisti grietine arba padidinti jogurto kiekį. O visa kita pasidaro žaibišku greičiu 🙂

Cukinijų apkepas

Cukinijų apkepas

Tai pirmas receptas, kuriame cukinijos patiko (nemaišė) ir padrąsino bandyti su jomis pasigaminti ką nors daugiau.

Vafliai-picos

Vafliai-picos

Kai šiandien vaikams pasakiau, kad pietums bus vafliai-picos, su didžiausiu nekantrumu laukė kol jie iškeps ir žinoma dingo greitai. Dukra net ir po šokių užsiėmimo grįžusi, likučius tikrąja ta žodžio prasme išlaižė (reikėjo atidžiai pasižiūrėti į lėkštę, kad suprasti, jog ji neplauta :)). Ir kad negalvotumėte, jog čia laukinių banda gyvena, padažo laižymas vyko blynu, ne liežuviu 🙂

Sūrio sriuba

Sūrio sriuba

Labai skani ir soti sriuba. Man kaip grybų mylėtojai, labai skani. Vyras valgė tik dėl to, kad skaniai atrodė skrebučiai, nes jam per stipriai jautėsi grybų skonis (na jis jų tikrai nemėgsta).

Apkepas su braškėmis

Apkepas su braškėmis

Lengvas ir paprastas, bet skanus, nes su braškėmis.