Omletas su sūriu

2014 01 31 / Šeimos Virtuvė / / Print /

Details
Leave a Comment
Related Items

Žinau, šis receptas nėra kažkoks stebuklas, tačiau tai yra ganėtinai dažni mūsų pusryčiai, kai duona namuose pasibaigia arba sumuštiniai atsibosta. Paprastu omletu ar kiaušiniene savo vaikų nesuvilioju, o vat su sūriu – visai kitas reikalas. Dažniausiai kepu šį omletą iš akies, tačiau man labai nepatinka receptai, kuriuose nėra orientacinių kiekių, todėl ir dedu čia normalų receptą 🙂

Omletas su sūriu

Užtruksime: 20 min.
Porcijų kiekis: 1 porcija
Kaloringumas: 125 kcal / 1 porcija

Ingredientai:

1 kiaušinis

1-1 ½ v.š. vandens

1-1 ½ v.š. tarkuoto sūrio

1 a.š. sviesto

druskos

pipirų

Check All / Uncheck All

Instrukcijos:

Į išplaktą kiaušinį supilti vandenį, prieskonius ir tarkuotą sūrį.
Keptuvėje išlydyti sviestą ir į ją supilti mišinį. Leisti sutirštėti.
Kai apačia švelniai apskrus, omletą apversti arba jei turite keptuvę, kurią galima dėti į orkaitę, pakepti omletą orkaitėje griliaus režimu. Ilgai ant kaitros nelaikyti, nes gali išsiskirti skysčio.
Patiekti karštą arba šaltą. Skanaus!

Check All / Uncheck All

Šaltinis: S.Maso, O.Relvė – Sumuštiniai (Šviesa, 1988)

kiaušiniai sūris

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Brinzos sūrio apkepas

Kai pamačiau parduotuvėje pirkti Brinzos sūrį, pasigriebiau gabaliuką net negalvodama. O namuose kaip visada jis ganėtinai ilgai gulėjo šaldytuve, kol priartėjo galiojimo laiko pabaiga. Tad ilgai jau netempiau ir atsidariau savo receptų archyvą. Mano nuostabai radau vieną receptą su brinza. Tad ilgai nesvarsčiau – iškepiau šį apkepą vakarienei. Vyrui labai patiko, vaikams pagal suvalgytą kiekį mačiau, jog irgi patiko 🙂 Skonis labai primena šutintus varškėtukus. O mes su vyru juos labai mėgstam, kaip ir švilpikus 🙂 Kitą dieną likučius supjausčiau juostelėmis ir apkepiau svieste – vaikai suvalgė su džiaugsmu. Tad receptas tikrai vertas būtų išsaugotas mano bloge 🙂

Kategorijos