Varškės ir morkų apkepas
- Details
- Leave a Comment
Atėjus pavasariui, nors ir kalendoriniam, nori nenori akys pradeda krypti į šviesesnes šiltesnes spalvas. Morkos tam puikia tinka! Apkepas nuo jų pasidarė labai gražios oranžinės spalvos. Kadangi naudojau avižų sėlenas, tai truputį apkepą nuspalvino kiek pilkesne spalva. Tad jei norite šviesesnės – naudokite manų kruopas.
Kas liečia morkas, geriausia naudoti jaunas morkytes, kurios neturi morkiško skonio. Vieną kartą kaip tik tokias naudojau, tai apkepas labai patiko visiems. Kitą kartą man ne taip pasisekė ir apkepe jaučiau tą morkišką skonį, bet tik vos vos. Ir tai jį išgelbėjo.
Varškės ir morkų apkepas
Užtruksime:
Išeiga: 4 porcijos
Kaloringumas: 266 kcal / porcija
Ingredientai:
- 400 g kreminės varškės
- 150 g morkų
- 4 kiaušiniai
- 3 v.š. cukraus
- 6 v.š. avižų sėlenų arba manų kruopų
- 1 a.š. kepimo miltelių
- džiūvėsėlių ir sviesto formai patepti
Instrukcijos:
- Įjungti orkaitę ir nustatyti 180°C temperatūrą.
- Morkas sutarkuoti smulkia bulvių tarka.
- Visus produktus sumaišyti inde.
- Kepimo formą ištepti sviestu ir apibarstyti džiūvėsėliais.
- Tešlą supilti į kepimo formą.
- Kepti 30-45 minutes, priklausomai nuo to naudojamos kelios nedidelės formelės ar viena didelė.
- Skanaus!
Šaltinis: Receptų medis
Dešrelės tešloje
Dar vienas iš tų greitai padaromų, daug pastangų nereikalaujančių receptų, kas man dabar itin aktualu. O ir pieniškų dešrelių kaip visada pas mus daug. 🙂
Žuvies apkepas su porais ir morkomis
Mūsų šeimyna žuvies valgo itin mažai, gal dėl to, kad per mažai skanių receptų atradę. Bet šis receptas mums patiko ? Bus dabar ką gaminti iš žuvies bent retkarčiais.
Morkų tortas
Skanus tortukas (ar tai pyragas), ypatingai kitą dieną, nes pasidarė daug sultingesnis.
Varškės desertas su rabarbarais
Desertas gamintas praeitais metais net kelis kartus. Tačiau nespėjau laiku įdėti, o kaip žinia pavėluotai įdėti receptai, nėra labai įdomūs, tad palaukiau metukus, kurie pralėkė tikrai labai greitai.
Man ta švelni rabarbarų rūgšelė su kreminiu varškės kremu labai labai patiko. Kiti taip pat liko neabejingi. Rabarbarai darže jau paaugo ir šią savaitę ketinu vėl kartoti šį desertą.
Kalakutienos ir ryžių troškinys su morkomis ir žaliaisiais žirneliais
Ganėtinai paprastutis troškinys, kuriame pagrindine gaida sužaidžia prieskoniai. Tad derinkite pagal savo skonį, bandykite ir eksperimentuokite. Mums, kario mylėtojams, tikrai labai skanu ir net nesudaro didelio skirtumo ar naudosit kalakutieną, ar vištieną.
