Menu

Žuvies apkepas su porais ir morkomis

  • Žuvies apkepas su porais ir morkomis
  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items
Žuvies apkepas su porais ir morkomis


Autorius: Aušra

Data:

Mūsų šeimyna žuvies valgo itin mažai, gal dėl to, kad per mažai skanių receptų atradę. Bet šis receptas mums patiko ? Bus dabar ką gaminti iš žuvies bent retkarčiais.

Kepimo indas turi būti nedidelis, jei norisi, kad sluoksniai matytųsi gražiai. Pas mane buvo visgi per didelis, tai sluoksniai labai jau neaiškiai matosi…

Žuvies apkepas su porais ir morkomis

Užtruksime:
Išeiga: 4 porcijos

Ingredientai:

  • 600 g baltos žuvies filė
  • 80 g morkų
  • 80 g poro žalios dalies
  • 40 g sviesto
  • 2 v.š. aliejaus
  • 3 v.š. džiūvėsėlių
  • 1 kiaušinis
  • 100 ml pieno ar grietinėlės
  • druskos
  • pipirų

Instrukcijos:

  • Porą nuplauti ir supjaustyti žiedais.
  • Morką nuvalyti ir sutarkuoti stambia tarka.
  • Svieste patroškinti porą, kol suminkštės, ir išimti iš keptuvės.
  • Tada į keptuvę įpilti aliejų ir pakepinti morkas.
  • Žuvį supjaustyti nedideliais gabaliukais, sumaišyti su 2 v.š. džiūvėsėlių, kiaušiniu, pienu ar grietinėle, druska ir pipirais.
  • Ant kepimo indo dugno sudėti morkas, pusę paruoštos žuvies, porą ir antrą dalį žuvies.
  • Pabarstyti 1 v.š. džiūvėsėlių.
  • Kepti iki 200-210 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 minučių.
  • Skanaus!

Šaltinis: kuking.net

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Žuvies vyniotinis

Žuvies vyniotinis + Kibkit žuvelės (Languota prijuostė)

Autorius: Aušra Data: 2013-03-08 Šį mėnesį Languotą prijuostę ryši Kiaunė ir ji klausia: Ar dažnai valgote žuvį? Atsakymas manau ganėtinai dažnai girdimas – retai. Šiais metais jau į savaitę bent kartą valgome, o seniau tai …

Auksaspalviai žuvų kepsneliai

Auksaspalviai žuvų kepsneliai

Ganėtinai nesudėtingas, iš paprastų kasdieninių produktų padaromas patiekalas. Taip pat tai puikus būdas sunaudoti bulvių košės likutį. Mums kaip žuvies nemegėjams, labai patiko 🙂 Prie šio patiekalo reikia tik salotų. Man dar labai patiko apšlakstyti citrinų sultimis.

Širdelių ir morkų troškinys

Širdelių ir morkų troškinys

Jei praeitas receptas buvo sveikas, tai šis pigus. Juk visokių reikia turėti variantų. Šį troškinį gaminau net tris kartus, kol galų gale apsisprendėm, kad jis visgi mums patinka. Antrą kartą kai gaminau mus buvo išgąsdinęs morkiškas skonis. Tad rinkitės šviežias, traškias ir skanias morkytes ir tikrai viskas bus labai gerai. Mūsų vaikai šitokių nesusipratimų nevalgo, tad skanavom su vyru pietums. Ir buvo taip skanu, kad suvalgėm tikrai daugiau nei porcijai priklauso. 🙂

Spagečiai su vištiena

Spagečiai su vištiena

Greiti ir skanūs pietūs. Nežinau kodėl iki šiol šis patiekalas čia neatsirado šiame bloge, nes atrastas jis prieš daug metų ir išbandytas jau tikrai ne vieną kartą.

Troškinti žirneliai su morkomis

Troškinti žirneliai su morkomis

Kad ir koks paprastas šis receptas būtų – jis mūsų šių metų atradimas 🙂 Gal kažkas nuo vaikystės valgė panašiai paruoštas daržoves, tačiau mes su vyru vaikystėje tokio patiekalo nebuvom ragavę. Tad dabar, kai reikia greitų pietų, daržoves keičiame šaldytų daržovių mišiniais ir, analogišku principu paruoštas, žiauriai skaniai suvalgom.

WordPress Appliance - Powered by TurnKey Linux