Aistruolių troškinys
- Details
- Leave a Comment
Nesudėtinga, bet sotu. Makaronus mylinti šeimyna bus Jums dėkinga.
Aistruolių troškinys
Užtruksime:
Išeiga: 4 porcijos
Kaloringumas: kcal / porcija
Ingredientai:
- 200 g spageti makaronų, išvirti pagal instrukcijas ant pakuotės
- 200 g kiaulienos filė
- 1 morka
- 1 svogūnas
- 1 bulvė
- 1 paprika
- 2-3 skiltelės česnako
- 1/2 stiklinės sultinio
- aliejaus
- 3 v.š. pomidorų padažo
- 2 a.š. čili padažo
- druska
- pipirai
Instrukcijos:
- Kiaulienos filė supjaustyti mažais gabaliukais ir apkepti su aliejumi.
- Kepant suberti šiaudeliais supjaustytas morkas ir bulves, po kelių minučių – pjaustytas paprikas, svogūnus, česnakus.
- Supilti sultinį ir troškinti, kol mėsa ir daržovės suminkštės.
- Sudėti likusius priedus, išmaišyti ir užpilti ant išvirtų makaronų.
- Skanaus!
Šaltinis: Paragaukite 2000/5
Bulvių duona
Pagaliau po ilgos pertraukos radau duoną, kurią valgydamas aikčioja mano vyras 🙂 Taaaip… ilgai buvom stigę ant duonos be plutelės, tačiau turiu vilčių (ir gan didelių), kad ši duona bus dabar gaminama dažnai, gal net padarysim pertrauką nuo iki šiol keptos duonos. O kalbant apie skonį, jis truputį primena švilpikus 🙂
Kalnakasių marinatas
Keistas pavadinimas? Man irgi, bet kai išsikepėm kepsnius, supratau, jog pavadinimo tikrai nekeisiu, nes kepsniai buvo labai apskrudę dėl didelio aliejaus kiekio marinate. Be to apskrudimas buvo toks labai įdomus, atrodo mėsa turėtų būti tiesiog sudegusi ir kieta, bet viskas buvo priešingai, net ir smarkiai apskrudusiose vietose mėsa buvo labai sultinga ir minkšta. Visi išgyrę marinatą, apsivalgėm ? Šis marinatas labai tiktų ir vištienai marinuoti, tik dar neturėjom progos to išbandyti.
Vafliai-picos
Kai šiandien vaikams pasakiau, kad pietums bus vafliai-picos, su didžiausiu nekantrumu laukė kol jie iškeps ir žinoma dingo greitai. Dukra net ir po šokių užsiėmimo grįžusi, likučius tikrąja ta žodžio prasme išlaižė (reikėjo atidžiai pasižiūrėti į lėkštę, kad suprasti, jog ji neplauta :)). Ir kad negalvotumėte, jog čia laukinių banda gyvena, padažo laižymas vyko blynu, ne liežuviu 🙂
Maltos kiaulienos ir šparaginių pupelių troškinys rupių kvietinių miltų pitoje
Autorius: Aušra Data: 2014-04-08 Troškinukas yra labai paprastas ir kasdieniškas. O pitos – čia patiekalo turbinimas 🙂 Bet jos tikrai nėra būtinos. Tiesiog jas mes taip mėgstam, kad kartais pasistengiu dėl saviškių. Tik kitą kartą …
Makaronų ir tuno salotos
Tai pirmos mano makaronų salotos ir dar su tunu 🙂 Bet buvo tikrai skanu, jau darėm porą kartų. Tik trečią kartą dėl vyro salierų kiekį mažinčiau per pusę, nes jam pasirodo nepatinka salieras (tik dabar išsiaiškinom, nes iki šiol nenaudojom šio prieskoninio augalo).
