Menu

Morkų keksiukai su medumi

  • Morkų keksiukai su medumi
  • Morkų keksiukai su medumi
  • Details
  • 4 Comments
  • Related Items
Morkų keksiukai su medumi


Autorius: Aušra

Data:

Morkų keksiukai, kuriuose morkų beveik nesijaučia, nes jas užgožia bananai 🙂 Tad jei bijote intensyvaus morkų skonio kepiniuose – keksiukai pats tas.

Morkų keksiukai su medumi

Užtruksime:
Išeiga: 12 keksiukų
Kaloringumas: 272 kcal / keksiukas

Ingredientai:
1 p. = 237 ml

  • 200 g medaus
  • 130 g sviesto
  • 2 nedideli arba 1 didelis sunokęs bananas
  • 2 kiaušiniai
  • 200 g morkų, tarkuotų smulkia burokine tarka
  • 2 p. miltų
  • 2 a.š. kepimo miltelių
  • 1 a.š. cinamono
  • 1/4 a.š. druskos
  • 1/2 p. kapotų riešutų

Instrukcijos:

  • Įkaitinti orkaitę iki 170°C.
  • Kepimo formeles ištepti sviestu arba iškloti popierinėmis formelėmis.
  • Puode ištirpinti medų ir sviestą. Pravėsinti.
  • Įmušti kiaušinius ir išmaišyti.
  • Šakute sutrinti bananus ir sudėti kartu su morkomis į medaus masę.
  • Miltus prasijoti kartu su kepimo milteliais, cinamonu ir druska.
  • Miltus sudėti į medaus-morkų masę. Lengvai išmaišyti ir sudėti į keksiukų formeles.
  • Apibarstyti keksiukus kapotais riešutais ir kepti apie 20-25 minučių, arba kol dantų krapštuką ištrauksite švarų.
  • Skanaus!

Šaltinis: kuking.net

  1. Indre parašė:

    As irgi jau keksiukus planuoju 😉 rudeniškus kokius

  2. Aušra parašė:

    Tai paskubėk, nes jau žiema ant nosies 🙂 Aš jau pradėjau galvoti kokius šiais metais meduolinius namukus statysiu 🙂

  3. rasa parašė:

    o, kaip tik reikes isbandyti, pameni, kai sakiau, kad vyras dave uzduoti iskepti ka nors su bananais :)))

  4. Aušra parašė:

    Tai vadinasi bus ne tik pagal vyro norus bet dar ir sveika 🙂

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Bananų ir cukinijų keksiukai

Bananų ir cukinijų keksiukai

Švelniai bananais kvepiantys keksiukai, kuriems drėgmės suteikia cukinijos. Puikiai galima sunaudoti ir šaldytas tarkuotas cukinijas (tik atšildytas reikia gerai nuspausti sultis).

Žemės riešutų sviesto avižiniai sausainiai

Žemės riešutų sviesto avižiniai sausainiai

Skanūs sausainiai su švelniu žemės riešutų skoniu ir šiek tiek sveikuoliški, nes avižiniai 🙂 Originale nurodytas kiekis pasirodė per didelis, tad nedėjau rudojo cukraus. Bet nors ir sumažinau cukraus kiekį per pusę, jie man vis tiek buvo per saldūs. Nors vaikai pusę sausainių suvalgė vienu ypu, o vyras labai neigė, kad jie per saldūs – sakė “Pats tas”.

Avižinių dribsnių keksiukai su džiovintais vaisiais

Avižinių dribsnių keksiukai su džiovintais vaisiais

Aš kažkodėl visada kreivai žiūriu į kepinius su džiovintais vaisiais. Bet gėda prisipažinti… Iškepiau ir pati viena pusę suvalgiau… Rūgpienis keksiukams suteikė varškės skonį. Na tiesiog labai skanu 🙂

Purūs varškės blyneliai

Purūs varškės blyneliai

Labai skanūs blyneliai. Purūs, lengvučiai. Tiesiog tirspta burnoje. O juos prisiminus, mane užlieja jauki šiluma ir malonūs savaitgalio prisiminimai.

Keksiukai su rabarbarais ir graikiniais riešutais

Keksiukai su rabarbarais ir graikiniais riešutais

Šiais metais pagaliau pas mus užaugo daugiau rabarbarų, tai jau birželio mėnesį vaišinau visus šiai keksiukais, tačiau kažkaip iki blogo jie ilgai neatkeliavo. Na taisausi 🙂 Po truputį 🙂 Šie keksiukai minkštučiai, tikrai rekomenduoju kepti popieriniuose krepšeliuose, nes ganėtinai sunku išimti ir formelių. Keletą barsčiau cinamonu, keletą palikau be cinamono. Vyras nutarė, jog tikrai skaniau su cinamonu 🙂 Na o aš cinamono mylėtoja, tad negaliu su juo nesutikti 🙂