Bananinė granola be cukraus ir be aliejaus
- Details
- Leave a Comment
Prie šios granolos puikiai tiktų prierašas „Sveikiau nebūna” 🙂 Kadangi paskutiniu metu man viskas atrodo per saldu, tai ši granola puikiai tiko. Tik žinoma, bananas turi būti tikrai sunokęs ir saldus, tada ir granola bus švelniai salstelėjusi.
Paskutinius granolos likučius sunaudojom sveikuoliškam desertukui. Prie granolos puikiai derėjo natūralus jogurtas ir saldūs orkaitėje kepti obuoliai. Viskas be papildomo cukraus. Mes su vyru svaigom iš malonumo ir sotumo 🙂 Vyrui patiko, kai desertas truputį pabūna ir avižiniais dribsniai suminkštėja, o man kaip tik – patiko jų tvirtumas. Tačiau vaikams tai nepadarė didelio įspūdžio – jogurtą jiems matyt reikėjo truputį pasaldinti, nes sakė kad jis per rūgštus.
Bananinė granola be cukraus ir be aliejaus
Užtruksime:
Porcijų kiekis: 4 porcijos
Kaloringumas: 275 kcal / porcija
Ingredientai:
1 p. = 237 ml
- 1 pernokęs bananas
- 2 a.š. malto cinamono
- 1 a.š. vanilės ekstrakto
- žiupsnelis druskos
- 2 p. stambių avižinių dribsnių
- 1/3 p. kokoso drožlių
- 1/3 p. graikinių riešutų ar karijų, pasmulkintų
Instrukcijos:
- Orkaitę įkaitinti iki 165°C. Kepimo skardą iškloti kepimo popieriumi.
- Bananą sutrinti smulkintuve. Sumaišyti su cinamonu, vanilės ekstraktu ir druska.
- Sudėti avižinius dribsnius, kokoso drožles ir riešutus. Viską gerai išmaišyti.
- Mišinį suberti į kepimo skardą ir tolygiai paskirstyti.
- Kepti 10 minučių, pamaišyti ir vėl kepti 7-10 minučių.
- Granolai leisti pilnai atvėsti. Tada sudėti į sandarų indą.
- Skanių pusryčių!
Šaltinis: The Breakfast Drama Queen
Apelsinų-bananų glotnutis
O čia gal desertas, gal kai kam pusryčiai, bet tikrai skanu. Jei patinka rūgštelė, tai ir cukraus nereikia dėti – mes nedėjom, kai kam cukraus truputį trūko, bet ne man ?
Keksiukai su uogomis
Tai buvo grynai impulsyvus kepinys. Bevartydama žurnalus apie vaikų auginimą pamačiau juos skyrelyje “Gaminame kartu” 🙂 Na kartu, tai kartu. Pasiūliau vaikams ir jie su malonumu ėmėsi darbo. Tik teko man viską iš anksto sumatuoti ir sudėti ant stalo, kad jiems nebūtų kada nuobodžiauti. Keksiukai išėjo labai kvapnūs. Negalėjau susilaikyti suvalgiusi tik vieną 🙂 Kvepėjo pasakiškai, o skonis buvo dieviškas – bananai suteikė drėgnumo, uogos – lengvos rūgštelės, o apelsinai aromatą. Vaikai su mielu noru suvalgė likusius keksiukus ir kitą dieną. Tad tikrai numačiusi juos pakartoti artimiausiu metu vėl.
Morkų tortas
Skanus tortukas (ar tai pyragas), ypatingai kitą dieną, nes pasidarė daug sultingesnis.
Avižiniai kokosiniai sausainiai
Užburiantys sausainiai – kai paragauji, negali sustoti. Patiko visai šeimynai. Du kartus jau kepiau ir visada ilgiau dienos neužsilaiko. Žinau, kad labai panašūs sausainiai yra pas Forellę, tik pas ją sausainiai dar labiau „tiuninti” – su riešutais 🙂 Man kol kas užtenka ir be riešutų.
