Užkandėlė su žuvimi
- Details
- Leave a Comment
Pastaba: Duoną geriausia apkepinti vos ne sausoje keptuvėje. Į aptepą papildomai įdėjau smulkintų svogūnų laiškų ir krapų.
Užkandėlė su žuvimi
Užtruksime:
Išeiga:
Kaloringumas: kcal / porcija
Ingredientai:
- Balta sumuštinių duona
- aliejus
- 1 dėžutė žuvies konservų aliejuje
- 1 svogūnas
- 2 kiaušiniai, kietai virti
- majonezas
- prieskoniai
Instrukcijos:
- Nupjaustyti duonos riekučių pluteles.
- Vieną riekutę padalinti į keturis mažyčius kvadratukus.
- Juos pakepinti keptuvėje ant aliejaus, kol gražiai apskrus. Aliejų nuvarvinti ant servetėlės.
- Žuvies konservus išimti į dubenį, sutrinti žuvies gabaliukus šakute.
- Smulkiai supjaustyti galvutę svogūno ir sudėti prie žuvies.
- Kiaušinius irgi susmulkinti ir sudėti prie žuvies.
- Tada viską išmaišyti, įdėti majonezo, prieskonių pagal skonį.
- Paruoštą aptepą užtepti ant pakepintų riekučių ir patiekti.
- Skanaus!
Šaltinis: SuperMamos forumas
Bulvių salotos su grietine
Žinau, kad salotos neskamba labai vasariškai, tačiau jos greitos, kas man aktualiausia šiuo metu. Žinoma, viskas pasidarė labai greitai, nes kol pati sėdėjau darbe, paprašiau vyro išvirti bulves ir kiaušinius 🙂 Kad ir paprastos – vyrui ir man padarė didelį įspūdį. Vyras net nepajuto saliero koto, kurio nemėgsta 🙂 Visa paslaptis buvo svogūnuose 🙂
Sumuštiniai su pomidorais ir alyvuogėmis
Dar vieni mūsų pusryčiai. Skonis primena picas, ypatingai kai įdedi šviežių bazilikų lapelių. Tikrai šiems skaniems pusryčiams sugaišite labai nedaug laiko, o skonis nuteiks maloniai visai dienai.
Sluoksniuotas varškės ir duonos desertas
Dar vienas skanumynas iš kasdieninių produktų. Nėra itin saldus, bet po švenčių manau tai labai sveika 🙂 O ir labai puikiai susinaudojo duonos likutis. Tiesą pasakius, abu su vyru nesitikėjom, jog jis bus toks skanus. Vaikai taip pat labai gerai įvertino. Tą pačią dieną duonos trupinukai buvo traškūs, kitą dieną – jie suminkštėjo, tačiau abi dienas buvo labai malonu skanauti šį desertą.
Kreminis kario padažas
Iki šio padažo visada tiesiog maišydavau pomidorų padažą su majonezu ir grietine, bet kai išbandžiau šį padažą, dabar visada darau jį. Pasidaro tikrai labai lengvai ir greitai.
Cukinijų pyragas su tunu
Labai skanus pyragas. Prapjauto net nepavyksta nufotografuoti, nes labai jau greitai išnyksta. Sultingas, tikrai nėra sausas. Dėl tos priežasties vyras vos ne pusę pyrago vienu prisėdimu suvalgo 🙂
