Menu

Bulvės, paruoštos ispaniškai

  • Bulvės, paruoštos ispaniškai
  • Details
  • 2 Comments
  • Related Items
Bulvės, paruoštos ispaniškai


Autorius: Aušra

Data:

Aštrus garnyras, itin tinkantis prie švelnios mėsytės. Pomidorų gabalėliai suteikia gaivumo bulvėms. Manau puikiai galima būtų pagaminti šį garnyrą jau su išvirtomis bulvėmis.

Čiobrelių neturėjau, tad įbėriau žiupsnelį džiovinto baziliko. Vietoj saldžiojo aitriųjų paprikų padažo naudojau Remia firmos čili padažą, nes jis irgi turi saldoką skonį.

Bulvės, paruoštos ispaniškai

Užtruksime:
Išeiga: 4 porcijos

Ingredientai:

  • 350 g bulvių
  • 4 v.š. alyvuogių aliejaus
  • 225 g pomidorų
  • žiupsnelis džiovintų aitriųjų paprikų
  • 4 v.š. saldžiojo aitriųjų paprikų padažo
  • 2 v.š. čiobrelių, smulkintų

Instrukcijos:

  • Bulves nuskusti, nuplauti, supjaustyti griežinėliais ir virti 5 minutes.
  • Nusunkti.
  • Keptuvėje įkaitinti aliejų ir maišant apkepinti bulves (maždaug 5 min.).
  • Pomidorus supjaustyti nemažais gabalėliais.
  • Juos kartu su čiobreliais, džiovintomis paprikomis ir paprikų padažu sudėti ant bulvių.
  • Maišant pakepinti dar kelias minutes.
  • Skanaus!

Šaltinis: TV Arena 2006 10 13

  1. rozmarinas says:

    Šitą esu gaminusi, toks vidutiniškas.

  2. Aušra says:

    Na ką galiu pasakyti… Kiekvieno skonis skirtingas 🙂

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Pasileidę makaronai arba Pasta Puttanesca

Pasileidę makaronai arba Pasta Puttanesca

Wikipedijoje parašius pasta puttanesca jau pačiam pirmam sakinyje parašyta, jog tai pasileidusių mergelių stiliaus makaronai 🙂 Bet kaip ir dauguma itališkų receptų – šie lengvai ir greitai pagaminami. Man patiko, kad šie makaronai be sūrio, tad ir virškinasi daug lengviau, kas man labiau priimtina vakarienei. Vyrui, kaip fermentinio sūrio mylėtojui, jo jam visur trūksta. Tik kažkodėl valgant šiuos makaronus nieko nesakė. Gal tiesiog atsibodo kartoti, kad jam trūksta visur sūrio?

Aitriųjų paprikų šiupinys su ryžiais

Aitriųjų paprikų šiupinys su ryžiais

Vyras visada mėgsta aštresnį maistą, tad vieną dieną nusprendžiau palepinti jį. Liko patenkintas ir su šypsena veide 🙂 Net netrukdė kukurūzai, kurių jis nemėgsta. O pomidorai įneša labai reikiamos gaivos. Manau šitam recepte tikrai viskas suderinta puikiai.

Burokėlių sriuba su malta mėsa

Burokėlių sriuba su malta mėsa

Greita ir soti sriuba. Dėl pilamo acto jaučiasi maloni rūgštelė, tad geriausia jo pilti ne pagal nurodytus mililitrus, o pagal savo skonį. Jau seniai nevalgiau tokios skanios burokėlių sriubos 🙂

Balzaminės šparaginių pupelių salotos

Balzaminės šparaginių pupelių salotos

Pavasaris artėja, todėl reikia po truputį tuštinti šaldiklius. Mes labai mėgstam šparagines pupeles, todėl jų atsargomis pasirūpinu atsakingai. Tačiau kaip bebūtų, skaniausias mano ir dukros patiekalas su jomis – kepintos šparaginės pupelės svieste su džiūvėsėliais. Taip buvo iki tol, kol atradom šias salotas. Na bent jau man ir mano vyrui. Jos tokios tinkančios daugiau suaugusiems, nes jose užpilas yra ganėtinai stiprus skonio atžvilgiu. Žinoma ir vaikai valgo, tik kadangi čia daug skonio, jų suvalgomas kiekis nėra itin didelis 🙂

Makaronai su saulėje džiovintų pomidorų padažu

Makaronai su saulėje džiovintų pomidorų padažu

Šiandienos pietums ragavom labai greitai pagaminamus makaronus su džiovintais pomidorais ir grietinėle. Dukra tik atėjusi į virtuvę ir užuodusi kvapą iš karto nusprendė, kad bus skanu. Tada pamatė, ir tik dar kartą patvirtino, kad bus tikrai skanu 🙂 O valgydama murkė kaip katytė iš malonumo. Sakė, būtinai turėsi kartoti. Vyras tuo tarpu valgė savo porciją tylomis… Tai kėlė sumaištį mano mintyse, bet kai užklausiau “Ar skanu?”, išgirdau atsakymą “O taip!”. Vadinasi verdiktas aiškus – paprasta, skanu ir greita! Tikrai verta išbandyti. O jūs išbandysite?

WordPress Appliance - Powered by TurnKey Linux