Varškės apkepas
- Details
- 3 komentarai
Dar vienas receptas iš seno archyvo. Valgom šį apkepą jau tikriausiai kokie penki metai. Kartais darau saldų, kartais sūrų ? Bet visada puikiai pavyksta.
Varškės apkepas
Užtruksime:
Išeiga: 4 porcijos
Ingredientai:
- 400 g varškės
- 2 v.š. sviesto
- 4 kiaušiniai
- 5 v.š. cukraus
- 2 v.š. manų kruopų
- razinų
- vanilinio cukraus
Instrukcijos:
- Sviestą ištirpinti, trynius ištrinti su cukrumi.
- Sudėti varškę, manų kruopas, nuplautas ir nusausintas razinas, vanilinį cukrų. Viską išsukti į vientisą masę.
- Išplakti baltymus ir atsargiai išmaišyti su varškės mase.
- Negilią kepimo formą ištepti riebalais, pabarstyti džiuvėsėliais ir sukrėsti varškės masę.
- Kepti vidutinio karštumo orkaitėje 30-40 min.
- Skanaus!
Leave a Comment
Kiaušinienė su cukinijomis
Siūlau visiems pasigaminti kiaušinienę su cukinijomis, kuri puikiai tinka lengvai vakarienei ar sotiems pusryčiams.
Čeburekai su varškės įdaru
Kartais būna momentų, kai derinį miltai+mėsa man virškina sunkokai. Tokiais momentais puikiai galima pakeisti mėsos įdarą varške ir gauti lengvus čeburekiukus. Tiesa recepte pateikta tešla yra ganėtinai lipni ir reikia kočioti ant smarkiai pamiltuoto stalviršio. Žinoma, visada galima pasirinkti jau šimtą kartų išbandytą kokį čeburekų tešlos receptą, bet kol kas numylėtinio tokio neturiu ir naudojuosi šiuo. Iš pateikto kiekio, sočiai pavalgo trys žmonės, tačiau ne keturi 🙂 Šiuos čeburekiukus mano vaikai valgė kaip dideli, tad tikrai jų nebuvo per daug 🙂
Nekeptas varškinis tortukas
Lengvas ir gaivus tortukas varškės mylėtojams. Šio tortuko pasirinkimą įtakojo tai, jog į kremo sudėtį neįeina grietinėlė, tad naudojant liesesnę kreminę varškę jis tikrai nepakenks figūrai 🙂
Lazdelės su pieniškomis dešrelėmis
Vienas itin pamėgtų mūsų patiekalų. Dukrytė valgo net apsilaižydama.
Ispaniškas omletas
Tai mūsų itin pamėgti pusryčiai. Jau gaminom gal bent keturis kartus. Ir supratom vieną – skaniausias jis mums su pomidorų padažo ir grietinės padažu. Gal tiktų valgyti su salotomis, bet šį variantą išbandysim tik pavasarį.
[…] su vaniliniu pudingu Paskelbė Aušra Mes labai mėgstam varškę. Tačiau ilgainiui tas pats varškės apkepas pabosta, tad pradėjau dairytis kažko naujo. Vat ir nusprendžiau išbandyti šį apkepą ir kaip […]
[…] apkepu, tad siūlau išbandyti dar vieną variantą – su kuskusu. Jau esu bandžiusi paprastą varškės apkepą, varškės ir makaronų apkepą, varškės apkepą su vaniliniu pudingu ir varškės ir ryžių […]
[…] just love cottage cheese. But in the long time we were tired of the same cottage cheese bake. So when I found this recipe I knew I have to bake it – I have pudding mix packet bought long […]