Varškės apkepas

1 val. / 4 / / Print /

Details
3 komentarai
Related Items

Dar vienas receptas iš seno archyvo. Valgom šį apkepą jau tikriausiai kokie penki metai. Kartais darau saldų, kartais sūrų ? Bet visada puikiai pavyksta.

Varškės apkepas

Užtruksime: 1 val.
Išeiga: 4 porcijos

Ingredientai:

400 g varškės

2 v.š. sviesto

4 kiaušiniai

5 v.š. cukraus

2 v.š. manų kruopų

razinų

vanilinio cukraus

Check All / Uncheck All

Instrukcijos:

Sviestą ištirpinti, trynius ištrinti su cukrumi.
Sudėti varškę, manų kruopas, nuplautas ir nusausintas razinas, vanilinį cukrų. Viską išsukti į vientisą masę.
Išplakti baltymus ir atsargiai išmaišyti su varškės mase.
Negilią kepimo formą ištepti riebalais, pabarstyti džiuvėsėliais ir sukrėsti varškės masę.
Kepti vidutinio karštumo orkaitėje 30-40 min.
Skanaus!

Check All / Uncheck All

kiaušiniai varškė

Dideli eksperimentai mažoje virtuvėje - Taip ilgai laukti, bet dar niekada neaprašyti, mano išbandyti receptai. » Varškės apkepas su vaniliniu pudingu parašė:

2012 02 17 21:58

[…] su vaniliniu pudingu Paskelbė Aušra Mes labai mėgstam varškę. Tačiau ilgainiui tas pats varškės apkepas pabosta, tad pradėjau dairytis kažko naujo. Vat ir nusprendžiau išbandyti šį apkepą ir kaip […]
Dideli eksperimentai mažoje virtuvėje - Taip ilgai laukti, bet dar niekada neaprašyti, mano išbandyti receptai. » Varškės apkepas su kuskusu parašė:

2014 04 19 16:29

[…] apkepu, tad siūlau išbandyti dar vieną variantą – su kuskusu. Jau esu bandžiusi paprastą varškės apkepą, varškės ir makaronų apkepą, varškės apkepą su vaniliniu pudingu ir varškės ir ryžių […]
Cottage cheese bake with vanilla pudding « Family kitchen parašė:

2014 10 24 09:07

[…] just love cottage cheese. But in the long time we were tired of the same cottage cheese bake. So when I found this recipe I knew I have to bake it – I have pudding mix packet bought long […]

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Varškės ir cukinijų apkepas

Kai užaugo pirmoji cukinija mūsų darže žinojau, kad noriu iškepti su ja ir varške kokį apkepą. Savo receptų archyvę peržiūrėjusi aptikau tik keptų varškėčių su cukinija receptą, tačiau prie keptuvės stovėti visai nesinorėjo. Bet pagalvojau, kad savo virtuvėje, galiu eksperimentuoti pagal savo norus, tad remdamasi tuo receptu iškepiau apkepą. Apkepas gavosi sultingas ir labai skanus. Kitą savaitę vėl gaminau apkepą ir vėl jį mano šeimyna puikiai įvertino ir nepaliko nieko kitai dienai. Tad tikrai vertas dėmesio receptas!

Sluoksniuotas varškės ir duonos desertas

Dar vienas skanumynas iš kasdieninių produktų. Nėra itin saldus, bet po švenčių manau tai labai sveika 🙂 O ir labai puikiai susinaudojo duonos likutis. Tiesą pasakius, abu su vyru nesitikėjom, jog jis bus toks skanus. Vaikai taip pat labai gerai įvertino. Tą pačią dieną duonos trupinukai buvo traškūs, kitą dieną – jie suminkštėjo, tačiau abi dienas buvo labai malonu skanauti šį desertą.

Varškės ir kukurūzų miltų blynai

Pernai Kalėdų proga pasidovanojau sau knygą Kviečių pilvas, ir ji mane taip paveikė, kad sausio mėnesį visai šeimai nedaviau valgyti nieko iš kviečių. Pradžioj atrodė kažkaip keista, neįprasta, tačiau labai greitai apsipratom. Bet kas man labiausiai patiko – paskatino ieškoti kažko naujo. Taip šiuos blynus ir atradau, ir jau metus laiko karts nuo karto iškepu šeimai. Kartais paprastoje keptuvėje, kartais čirvinėje. Tačiau man jie visgi labiau patinka kepti paprastoje keptuvėje, nors vyras tokiai mano nuomonei ir prieštarauja. Bet kokiu atveju, blynai gaunasi labai purūs ir lengvi. Labai stipriai plečiasi keptuvėje, tad nedėkite blynų arti vienas kito. Ir jei mėgstate valgyti blynus vienus, tada siūlau įdėti daugiau cukraus arba tiesiog iškeptus blynus aplieti kokiu sirupu.