Menu

Dvispalvis pyragas su rutuliukais

  • Dvispalvis pyragas su rutuliukais
  • Dvispalvis pyragas su rutuliukais
  • Details
  • 10 Comments
  • Related Items
Dvispalvis pyragas su rutuliukais


Autorius: Aušra

Data:

Šis pyragas atrodo labai gražiai, o pagaminamas iš mums visiems įprastų produktų. Tad tikrai siūlau pasigaminti esant pirmai progai. Skonis labai sodrus, o varškės sluoksnis su lengva rūgštele čia labai tinka. Pamatę vaikai kaip tvarkau nuotraukas, iš karto užsiprašė šio pyrago vėl 🙂 O tai manau didžiausias pyrago įvertinimas.

Dvispalvis pyragas su rutuliukais

Užtruksime:
Porcijų kiekis: 16 porcijų
Kaloringumas: 357 kcal / porcija

Ingredientai:

  • Tešlai:
  • 200 g sviesto, kambario temperatūros
  • 150 g cukraus
  • 1 kiaušinis
  • 250 g miltų, prasijotų
  • 25 g kakavos
  • 1 a.š. kepimo miltelių
  • Įdarui:
  • 500 g kreminio grietinėlės sūrio arba kreminės varškės
  • 150 g cukraus
  • 150 g grietinės
  • 1 v.š. krakmolo
  • 1 a.š. vanilinio cukraus

Instrukcijos:

  • Įkaitinti orkaitę iki 180°C.
  • Visų pirmą paruošti tešlą – sviestą ištrinti su cukrumi iki baltos ir vientisos masės.
  • Įmušti kiaušinį ir gerai išmaišyti.
  • Kitame inde sumaišyti miltus, kakavą ir kepimo miltelius. Miltų mišinį palaipsniui įmaišyti į sviesto ir cukraus mišinį.
  • Tešla gausis minkšta, lengvai minkoma. Maždaug ketvirtadalį tešlos atidėti.
  • Kepimo formą (aš naudojau 20X30cm) iškloti kepimo popieriumi arba tiesiog ištepti sviestu. Ir paėmus didįjį tešlos gabalą, juo rankomis iškloti kepimo formos dugną ir kraštus.
  • Visus įdaro ingredientus sumaišyti ir supilti į formą.
  • Iš atidėtos tešlos dalies suformuoti nedidelius rutuliukus ir sudėti ant varškės įdaro, lengvai įspausti.
  • Paruoštą pyragą dėti į orkaitę ir kepti 50-60 minučių.
  • Pjaustyti tik pilnai atvėsusį pyragą, nes kitaip gali įdaras ištekėti.
  • Skanaus!

Šaltinis: cookorama.net

  1. Gabrielė says:

    Kaip gardžiai atrodo! Norėčiau dabar varškinio pyrago..mmm…

  2. Aušra says:

    Bet juk pyragas labai greitai paruošiamas – tik viens du ir jau vėsta 😉 Tad drąsiai gali greitai pasigaminti ir jau turėti 🙂

    Nebent nori, kad pavaišinčiau? 🙂

  3. Indrė says:

    Tikrai žavingas 🙂

  4. Raimonda says:

    Tokį patį gaminu ir aš visada ir visur – vežtis į svečius, vaišinti draugams, kolegėms, palepinti šeimai… Bet niekada nesugalvojau, kad galima padaryti tokį šaunų “koliažą” derinant baltą ir tamsią mases. Puiki idėja! 🙂

  5. Aušra says:

    Na taip, jei pyragas ne tik skanus bet ir gražus, daro labai didelį įspūdį 🙂 O fantazija žmonių neaprėpiama, tik kad dažnai mes ją kažkaip į rėmus įdedam…

  6. Martyna says:

    Geras, kaip smagiai atrodo! O ir kad skanu, neabejoju

  7. Sandra says:

    labai skanus. Tik kepti man užteko 30 min.
    Būtinai bus kartojamas

  8. Aušra says:

    Manau, kad nuo orkaitės labai priklauso kepimo laikas. Bet smagu, kad buvo stebima situacija ir nebuvo sugadinta niekas dėl per didelio kepimo 🙂

  9. Saule says:

    Be galo skanus gavosi, dabar vienas mūsų šeimos mėgstamiausių receptų.

  10. Labai smagu tai išgirsti! Ačiū!!! 🙂

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Varškės apkepas

Varškės apkepas

Dar vienas receptas iš seno archyvo. Valgom šį apkepą jau tikriausiai kokie penki metai. Kartais darau saldų, kartais sūrų ? Bet visada puikiai pavyksta.

Naminiai Rafaelo

Naminiai Rafaelo

Taigi teko ganėtinai smarkiai improvizuoti, nes šį kartą pritrūkau kokoso drožlių. Tad rezultate gavosi, ne balti rafaelo saldainiai, bet tortų papuošimuose išmaudyti varškės saldainiukai. Patikėkit, tik saldainiukais ir išeina juos pavadinti, nes buvo labai saldu, nors ir dėjau truputėlį mažiau cukraus nei originale. Čia pateikiu savo versiją, kurią visi skaniai suvalgėm per kelias dienas. Ir spėju vyrui tikrai patiko, nes prisikirto šių saldainiukų ir vėl uždraudė man daryti saldumynus…

Pyragas su varške ir obuoliais

Pyragas su varške ir obuoliais

Autorius: Aušra Data: 2011-08-24 Ganėtinai ilgai žiūrėjau į šį receptą, nes man vis atrodė, jog varškė ir obuoliai sunkiai suderinami. Tačiau nuogąstavimai visai nepasiteisino – pyragas labai skanus ir sultingas. Obuolių rūgštelė suteikia gaivumo, o …

Skanūs ir greitai padaromi varškės kukuliukai

Skanūs ir greitai padaromi varškės kukuliukai

Autorius: Aušra Data: 2008-05-11 Lazdelės Užtruksime: 30 min Porcijų kiekis: 2 porcijos Kaloringumas: 415 kcal / 1 porcija Ingredientai: Instrukcijos:

Šokoladiniai sviestiniai sausainiai

Šokoladiniai sviestiniai sausainiai

Rinkausi forminius, nes vaikams taip buvau prižadėjusi. Rinkausi šokoladinius, nes pati taip norėjau. Rinkausi būtent šiuos, nes buvo parašyta, kad jie nepraranda formos kepimo metu. Ir ką galiu pasakyti – jie tikrai nepasikeičia. Tačiau tikėjausi traškesnių, o jie buvo tvirti, tačiau tuo pačiu ir minkšti. Tikrai nėra trapūs. Net ir kelias dienas pastovėję, jie išliko tokie patys. Bet nepagalvokit, kad jie buvo neskanūs. Baikit 🙂 Buvo visų labai išgirti. Darbe dalinau juos dovanų – dingo akimirksniu! Ir dar recepto labai gražiai prašė. Bet kad su mano tempais, jie tik dabar išvysta mano blog’o pasaulį.

WordPress Appliance - Powered by TurnKey Linux