Kukurūzų apkepas su varške
- Details
- 6 Comments
Ne paslaptis – mums patinka kruopos su varške :). Taigi jau kažkada seniai išbandytas, tik šį kartą pakartotinai pagamintas patiekalas. Labai skanu buvo visiems. Valgėm su grietine. Tik kitą kartą gal bandyčiau padaryti ne tokią kietą kruopų košę :). Na man košes virti dar reikėtų pasipraktikuoti, nes niekada neišeina tokios pačios konsistencijos :).
Kukurūzų apkepas su varške
Užtruksime:
Išeiga: 4-6 porcijos
Ingredientai:
1 st. = 250 ml
- 1,5 st. kukurūzų kruopų
- 2,5 st. vandens
- 2 v.š. sviesto
- 300 g varškės
- 2 kiaušinių tryniai
- 0,5 st. grietinės
- druskos
- prieskonių
Instrukcijos:
- Kukurūzų kruopas išvirti pasūdytame vandenyje su trupučiu aliejaus ir neatidengus laikyti šiltai dar 30 minučių.
- Riebalais ištepti kepimo formą ir sudėti pusę košės, ant viršaus dėti varškę, ištrintą su tryniu, druska ir prieskoniais.
- Sudėti antrą košės sluoksnį, užpilti grietine, išmaišytą su tryniu ir druska.
- Apkepą dėti į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepti 20 min.
- Valgyti su šviežiomis daržovėmis arba tiesiog su grietine.
- Skanaus!
Šaltinis: Paragaukite 2000/5
Leave a Comment
Sumuštiniai su varške ir žalumynais
Tai mūsų naujieji pusryčiai. Visgi pavasaris įnešė naujovių ir pradėjome ieškoti lengvų skanių pusryčių. Glotnučiams man rytai dar per vėsūs, keptas kiaušinis atsibodo, sumuštiniai šiaip mūsų šeimoje nėra itin populiarūs. O vat šie sumuštiniai lengvesni, gaivumo suteikia žalumynai. Tad jei pabodo įprasti sumuštiniai su dešra ar sūriu, tikrai siūlau išbandyti.
Suvalkiečių kiaušinienė su varške
Lengva greitai paruošiama vakarienė (ar pusryčiai). Ir kas gerai – mažai riebalų ?
Varškės ir ruginių miltų bandukai, o gal sausainiai?
Recepto autorė sako, kad tai sausainiai, bet pas ją ir forma jų sausainiška. O pas mane jie rutuliukai, tai tekstūra gaunasi tokia tarp sausainių ir bandelių, todėl vadinam juos bandukais. Pirmą dieną išorė būna švelniai traški, o vidus minkštas. Antrą dieną – išorė suminkštėja. Šeimoje gerbėjų turim ir pirmos, ir antros dienos bandukams. Taip kad visiems tinka, svarbu išsaugoti kitai dienai. Be to, kaip matote iš produktų sąrašo, saldumas čia vos iš vieno šaukšto medaus, tad bandukai vos vos salstelėję. Iki sausainių mūsų suvokimu toli 🙂 Bet prie saldžios kavos labai skaniai valgosi (vaikams ir be kavos labai skanu 😉 ).
Varškinis tinginys su persikais
Tikras tinginys, nes pasidarė vos per kelias minutes. Skonis kitą dieną buvo tik geresnis. Originalas su džiovintais vaisiais, bet toks variantas man pasirodė per sunkus. O kadangi norėjosi kažko gaivaus, džiovintus vaisius pakeičiau konservuotais persikais ir tuo tik džiaugiuosi 🙂
Cukinijų sklindžiai su obuoliais ir varške
Lengvi skanūs sklindžiai. Labai tinka kai nebežinai kur sunaudoti cukinijas, obuolius ir varškę, o viso šito gėrio pas mus namuose per daug ir visi reikalauja greito naudojimo.
Sveiki. Norėčiau paprašyti leidimo perpublikuoti jūsų receptus ALfa.lt svetainėje rubrikoje Skanaus. Žinoma, nurodytume jūsų blogą šaltiniu.
Pagarbiai
Aušra
Sveiki,
jei receptai bus tvarkingai dedami, tada prašom 🙂 Tik būtų gerai, kad ingredientų išvardinimo nekeistumėte. Nes Moliūginiuose vafliuose mačiau, kad visi ingredientai nuo galo surašyti, gaunasi, kad viską reikia pradėti daryti nuo padažo 🙂
Idomu! As irgi baisiai megstu ir varske ir kruopas.. Reikes isbandyti 😉
Pas mus kruopos visada sunkiai eina, išskyrus ryžius. Tai visada padeda varškė 🙂 kurią pas mus visi labai mėgsta 🙂
yummmy… thanks for the tips , i”d love to follow your blog as usually as i can.have a nice day~~
i love to eat cakes and bake them too that is why i am always on the lookout for cake recipes;`-