Menu

Kukurūzų apkepas su varške

  • Kukurūzų apkepas su varške
  • Details
  • 6 Comments
  • Related Items
Kukurūzų apkepas su varške


Autorius: Aušra

Data:

Ne paslaptis – mums patinka kruopos su varške :). Taigi jau kažkada seniai išbandytas, tik šį kartą pakartotinai pagamintas patiekalas. Labai skanu buvo visiems. Valgėm su grietine. Tik kitą kartą gal bandyčiau padaryti ne tokią kietą kruopų košę :). Na man košes virti dar reikėtų pasipraktikuoti, nes niekada neišeina tokios pačios konsistencijos :).

Kukurūzų apkepas su varške

Užtruksime:
Išeiga: 4-6 porcijos

Ingredientai:
1 st. = 250 ml

  • 1,5 st. kukurūzų kruopų
  • 2,5 st. vandens
  • 2 v.š. sviesto
  • 300 g varškės
  • 2 kiaušinių tryniai
  • 0,5 st. grietinės
  • druskos
  • prieskonių

Instrukcijos:

  • Kukurūzų kruopas išvirti pasūdytame vandenyje su trupučiu aliejaus ir neatidengus laikyti šiltai dar 30 minučių.
  • Riebalais ištepti kepimo formą ir sudėti pusę košės, ant viršaus dėti varškę, ištrintą su tryniu, druska ir prieskoniais.
  • Sudėti antrą košės sluoksnį, užpilti grietine, išmaišytą su tryniu ir druska.
  • Apkepą dėti į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepti 20 min.
  • Valgyti su šviežiomis daržovėmis arba tiesiog su grietine.
  • Skanaus!

Šaltinis: Paragaukite 2000/5

  1. Aušra says:

    Sveiki. Norėčiau paprašyti leidimo perpublikuoti jūsų receptus ALfa.lt svetainėje rubrikoje Skanaus. Žinoma, nurodytume jūsų blogą šaltiniu.
    Pagarbiai
    Aušra

  2. Aušra says:

    Sveiki,
    jei receptai bus tvarkingai dedami, tada prašom 🙂 Tik būtų gerai, kad ingredientų išvardinimo nekeistumėte. Nes Moliūginiuose vafliuose mačiau, kad visi ingredientai nuo galo surašyti, gaunasi, kad viską reikia pradėti daryti nuo padažo 🙂

  3. Idomu! As irgi baisiai megstu ir varske ir kruopas.. Reikes isbandyti 😉

  4. Aušra says:

    Pas mus kruopos visada sunkiai eina, išskyrus ryžius. Tai visada padeda varškė 🙂 kurią pas mus visi labai mėgsta 🙂

  5. yummmy… thanks for the tips , i”d love to follow your blog as usually as i can.have a nice day~~

  6. i love to eat cakes and bake them too that is why i am always on the lookout for cake recipes;`-

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Varškės ir virtų bulvių apkepas

Varškės ir virtų bulvių apkepas

Bulvės ir varškė – visada puiki kompanija. Tad kodėl gi jų nesujungus į apkepą. Tokį labai paprastutį ir suruošiamą per kelias minutes. Receptas rastas rusiškame žurnale apie vaikų auginimą, tačiau smarkiai perdarytas pagal mūsų pastebėjimus: originale bulvės pjaustomos riekelėmis, tačiau mums labiau patinka sutarkuotos, nes taip skoniai geriau pasiskirsto; originale pilama daugiau pieno, mums labiau patinka su daugiau kiaušinių, nes taip apkepas gaunasi tvirtesnis. Skonis kažkiek primena švilpikus ar šutintus varškėtukus, tik čia smarkiai mažiau darbo, o kitą dieną pasikepinus keptuvėje iš viso gaunasi super skaniai. Tad nuoširdžiai raginu išbandyti ir Jus 😉

Čeburekai su varškės įdaru

Čeburekai su varškės įdaru

Kartais būna momentų, kai derinį miltai+mėsa man virškina sunkokai. Tokiais momentais puikiai galima pakeisti mėsos įdarą varške ir gauti lengvus čeburekiukus. Tiesa recepte pateikta tešla yra ganėtinai lipni ir reikia kočioti ant smarkiai pamiltuoto stalviršio. Žinoma, visada galima pasirinkti jau šimtą kartų išbandytą kokį čeburekų tešlos receptą, bet kol kas numylėtinio tokio neturiu ir naudojuosi šiuo. Iš pateikto kiekio, sočiai pavalgo trys žmonės, tačiau ne keturi 🙂 Šiuos čeburekiukus mano vaikai valgė kaip dideli, tad tikrai jų nebuvo per daug 🙂

Suvalkiečių kiaušinienė su varške

Suvalkiečių kiaušinienė su varške

Lengva greitai paruošiama vakarienė (ar pusryčiai). Ir kas gerai – mažai riebalų ?

Purūs varškės blyneliai

Purūs varškės blyneliai

Labai skanūs blyneliai. Purūs, lengvučiai. Tiesiog tirspta burnoje. O juos prisiminus, mane užlieja jauki šiluma ir malonūs savaitgalio prisiminimai.

Varškės ir avižinių dribsnių sausainiai

Varškės ir avižinių dribsnių sausainiai

Super paprastučiai, galima sakyti dietiniai sausainiukai. Man labai patinka, nes ingredientų vos keli, o pasidaro ir iškepa labai greitai. 200 g varškės 1 st. avižinių dirbsnių 1 kiaušinis 2 v.š. cukraus (čia jau pagal kiekvieno …