Šokoladinis cukinijų pyragas
- Details
- 5 Comments
Dar vienas kepinys su cukinija. Tikrai puikus ir drėgnas. Šokolado čipsų nedėjau, bet man jų visai ir netrūko. Gal būtų tik dar skaniau, bet ir daugiau nuodėmės 🙂
Šokoladinis cukinijų pyragas
Užtruksime:
Išeiga: 12 porcijų
Ingredientai:
1 p. = 237 ml
- 2 p. cukinijos, tarkuokos
- 1/2 p. sviesto, tirpinto
- 1/3 p. augalinio aliejaus
- 1 3/4 p. cukraus (dabar mums užtenka 1 p.)
- 1 a.š. sodos
- 1/2 a.š. kepimo miltelių
- 1 a.š. cinamono
- 4 v.š. kakavos
- 2 1/2 p. miltų
- 1/2 p. šokolado čipsų arba šokolado gabaliukų
- žiupsnelis druskos
- 1/2 p. pieno
- 1 a.š. vanilės
- 2 kiaušiniai
Instrukcijos:
- Gerai sumaišyti skystus produktus, į juos įmaišyti cukiniją.
- Kitame inde sumaišyti sausus produktus ir po truputį juos įmaišyti į cukinijų masę.
- Gerai išmaišyti.
- Supilti į riebalais išteptą 25x30cm kepimo indą.
- Kepti 160-170°C temperatūroje 40-45 minutes (arba kol degtukas iš pyrago išlys sausas).
- Jei yra noro, ataušusį pyragą apibarstyti cukraus pudra.
- Skanaus!
Šaltinis: The Spice Rack
Leave a Comment
Picos keksiukai
Kai širdis geidžia vakarienei salotų, bet žinai kad su jomis nepraslysi pro vaikus, jiems kepi picos keksiukus prie salotų 🙂 Ir tada visa šeimyna būna patenkina, net ir tėveliai, nugvelbę vieną kitą keksiuką. Jie super paprastučiai, matyt net ir vyresni vaikučiai juos galėtų išsikepti. Tiesą pasakius, nežinau koks jų skonis atvėsusių pilnai ar kitą dieną, nes mes juos visada suvalgom šiltus ir vienu prisėdimu.
Bulvių duona
Pagaliau po ilgos pertraukos radau duoną, kurią valgydamas aikčioja mano vyras 🙂 Taaaip… ilgai buvom stigę ant duonos be plutelės, tačiau turiu vilčių (ir gan didelių), kad ši duona bus dabar gaminama dažnai, gal net padarysim pertrauką nuo iki šiol keptos duonos. O kalbant apie skonį, jis truputį primena švilpikus 🙂
Picos padas su kepimo milteliais
Skirta tiems, kas skuba ir negali iš anksto pasiruošti mielinio picos pado. Mane jis gelbsti jau ne vieną savaitgalį, kai staiga užsimanau picos, o mielinės tešlos šaldiklyje jau nebeturiu. Smagu, kad ir šeima neišbrokavo.
Vištienos ir cukinijų pyragas
Kai tik atradom cukinijų pyragą su tunu, jis mūsų šeimoje tapo favoritu. Tačiau turėjom bėdą – vaikai nevalgo tuno. Po kiek laiko atradau Forellės puslapyje panašų pyragą su kalakutiena (aš naudoju vištieną). Ir žinoma, tik kelis kartus iškepusi supratau, kad tai tas pats pyragas, tik tunas pakeistas į kalakutieną. Kaip bebūtų, tuno ir vištienos pyragai skoniu labai skiriasi, čia manau didžiausią įtaką daro būtent prieskoniai. Kadangi pyragą su vištieną valgo jau vienas iš mano vaikų, tai darau ganėtinai švelnų, bet šiaip mes su vyru mėgstam įdėti daugiau aštresnių prieskonių, tad paskutinį kartą kepdama sudėjau vištienos marinato likutį, kuris buvo tikrai aštrus. Tai vyras sakė – the best 🙂
Pyragas su voveraitėmis
Gavusi voveraičių iš karto nusprendžiau, jog šiais metais reikia išbandyti kažką naujo su jomis. Kadangi jau pastebėjau, jog į darbą pietums neštis patogu nesaldžius pyragus, o ir vyro (grybų nemylėtojo) nebuvo namuose, tad šis receptas laimėjo mano atranką 🙂 Tik originaliame recepte druskos kiekis man buvo per didelis, tad čia pateikiu jau ne tokį sūrų variantą.
Be galo įdomus pyragas:)…kiek matavimo vienetų yra puodelis?
Puodelis 237ml, jei yra koks matavimo indas kur sužymėta oz. (uncijomis), tai puodukas lygus 8oz. (išsiaiškinau, kai sulaužiau savo matavimo puoduką 🙂 ). O šiaip kadangi šitame recepte viskas matuojama puodukais, tai galima tiesiog imti koki vidutinio dydžio arbatos/kavos puoduką ir pagal jį viską susimatuoti. Kaip iš neturėjimo ką veikti šią akimirką pažiūrėjau, kad puodukas tai tas pats kai į Nescafe puoduką nedapili vandens per piršto storį 🙂
Oh, my God this looks absolutely delicious!
I”m going to try it right now.
skaniai atrodo labai labai
🙂 O ir skonis nenuvilia 🙂