Šokoladinis cukinijų pyragas
- Details
- 5 Comments
Dar vienas kepinys su cukinija. Tikrai puikus ir drėgnas. Šokolado čipsų nedėjau, bet man jų visai ir netrūko. Gal būtų tik dar skaniau, bet ir daugiau nuodėmės 🙂
Šokoladinis cukinijų pyragas
Užtruksime:
Išeiga: 12 porcijų
Ingredientai:
1 p. = 237 ml
- 2 p. cukinijos, tarkuokos
- 1/2 p. sviesto, tirpinto
- 1/3 p. augalinio aliejaus
- 1 3/4 p. cukraus (dabar mums užtenka 1 p.)
- 1 a.š. sodos
- 1/2 a.š. kepimo miltelių
- 1 a.š. cinamono
- 4 v.š. kakavos
- 2 1/2 p. miltų
- 1/2 p. šokolado čipsų arba šokolado gabaliukų
- žiupsnelis druskos
- 1/2 p. pieno
- 1 a.š. vanilės
- 2 kiaušiniai
Instrukcijos:
- Gerai sumaišyti skystus produktus, į juos įmaišyti cukiniją.
- Kitame inde sumaišyti sausus produktus ir po truputį juos įmaišyti į cukinijų masę.
- Gerai išmaišyti.
- Supilti į riebalais išteptą 25x30cm kepimo indą.
- Kepti 160-170°C temperatūroje 40-45 minutes (arba kol degtukas iš pyrago išlys sausas).
- Jei yra noro, ataušusį pyragą apibarstyti cukraus pudra.
- Skanaus!
Šaltinis: The Spice Rack
Leave a Comment
Obuoliniai sausainiai su razinomis
Šitie sausainiai universalūs 🙂 Kepiau ne vieną kartą, tik kartą kai per neapsižiūrėjimą paaiškėjo, jog obuolių košės ir razinų bei riešutų nėra, teko improvizuoti. Tada sausainiai išėjo su slyvų uogiene ir aguonomis 🙂 Bet tikrai visiems labai patiko. Tad užskaičiau šiuos sausainius kaip tinkančius sunaudoti visokias uogienes. Beje, kai kepiau su obuolių koše, tai ji pas mane buvo nesaldinta. O jei jūs naudosite obuolių košę su cukrumi, siūlau cukraus kiekį pamažinti dar 50 ml.
Kreminės varškės sausainiai
Minkštučiai sausainiai, tiesiog tirpstantys burnoje. Darbe susilaukė daug komplimentų, o ir namuose likutis greitai išnyko.
Avižiniai sausainiai
Tokie paprastučiai paprastučiai sausainiai. Žinoma galima dėti priedų kokių tik širdis geidžia, bet kadangi didžiausias sausainių valgytojas pas mus mažiausiasis, tai nieko ir nedėjau. Sausainiai nėra labai trapūs. Galima juos kepti kepimo popieriumi išklotoje skardoje, …
Duonos lazdelės su paprika ir sezamu
Labai skanus užkandis, vaikai po darželio tik jas ir valgydavo kol nelikdavo nei vienos. Teko slėpti kelias fotosesijai. Kepiau jau porą kartų, pirmą kartą apvoliojau sezame, tačiau kitą dieną turėjau džiaugsmo siurbti sezamą nuo grindų 🙂 Antrą kartą įmaišiau į tešlą ir taip buvo daug patogiau, o skonis nelabai kuo ir pasikeitė.
Kreminis rabarbarų pyragas
Pyragas keptas vasaros pradžioje, bet savaitgalį dar mačiau kelis rabarbarus Maximoje, tad gal pas kažką dar užsilikę jų yra. Pyragas tikrai nėra labai saldus. Aš kitą kartą netgi dvigubinčiau cukraus kiekį, arba šiek tiek mažinčiau rabarbarų kiekį. Nežiūrint to, pyragas atvėsintas buvo skalsiai suvalgytas, tiek vaikų, tiek suaugusiųjų.
Be galo įdomus pyragas:)…kiek matavimo vienetų yra puodelis?
Puodelis 237ml, jei yra koks matavimo indas kur sužymėta oz. (uncijomis), tai puodukas lygus 8oz. (išsiaiškinau, kai sulaužiau savo matavimo puoduką 🙂 ). O šiaip kadangi šitame recepte viskas matuojama puodukais, tai galima tiesiog imti koki vidutinio dydžio arbatos/kavos puoduką ir pagal jį viską susimatuoti. Kaip iš neturėjimo ką veikti šią akimirką pažiūrėjau, kad puodukas tai tas pats kai į Nescafe puoduką nedapili vandens per piršto storį 🙂
Oh, my God this looks absolutely delicious!
I”m going to try it right now.
skaniai atrodo labai labai
🙂 O ir skonis nenuvilia 🙂