Menu

Greitai paruošiami žuvies kotletai

  • Greitai paruošiami žuvies kotletai
  • Details
  • 4 Comments
  • Related Items
Greitai paruošiami žuvies kotletai


Autorius: Aušra

Data:

Prie šio patiekalo buvo prirašytą, jog šiuos žuvies kotletukus valgo net vaikai. Suintrigavo, tad skubėjau išbandyti. Maniškė suvalgė net du kotletukus. Su vyru buvom tikrai labai maloniai nustebinti, nes Ieva dar niekada nėra savo noru valgiusi žuvies ? O ir patys nesam dideli žuvies mėgėjai, bet šis variantas mums tikrai labai patiko.

Greitai paruošiami žuvies kotletai

Užtruksime:
Išeiga: 2 porcijos

Ingredientai:

  • 400 g šaldytų menkių
  • 2 a.š. krakmolo
  • 1 kiaušinis
  • 100 g tepamojo sūrelio
  • 50 g prieskoninių žolelių (krapų, petražolių, laiškinių česnakų), smulkintų
  • druskos
  • baltųjų pipirų

Instrukcijos:

  • Žuvį atitirpinti, susmulkinti peiliu arba mėsmale (geriau mėsmale).
  • Sumaišyti su likusiomis sudedamosiomis dalimis.
  • Iš mišinio formuoti mažus kotletus ir kepti iš abiejų pusių, kol gražiai pagels.
  • Patiekti su virtomis bulvėmis.
  • Skanaus!

Šaltinis: Sveikos šeimos virtuvė. Žurnalo “Sveika” serija. 2008

  1. rūtuliukas says:

    seniai norėjau išsikept tokių kotletukų, bet vis pabijojau, kad per daug vandeninga viskas bus. Na, žinant kokia ta šaldyta žuvis.

  2. Aušra says:

    Aš kadangi irgi to bijojau, tai tiesiog kai susmulkinau žuvį ėmiau ir ranka nuspaudžiau vandenį. Gal net per daug nuspaudžiau, nes paskui masė gavosi gan sausoka. Nors aš smulkinau peiliu, tai žuvis gabaliukais buvo. Kitas dalykas, pagal receptą priklauso 400g šaldytos menkės, o aš dėjau 400g atšilusios menkės, nupilus vandenį. O ant dar neatšildytos žuvies poko buvo užrašyta 700g. 🙂

  3. monika says:

    sveikos gal kas esat kepusios zuvies kotletus is raudžiu?gal turit receptu?

  4. Aušra says:

    Deja, tokios žuvies gyvenime tikriausiai nesu ragavusi 🙂

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Ryžių-dešrelių apkepas

Ryžių-dešrelių apkepas

Patinka patiekalai, kuriuos galima iš anksto pasiruošti – atėjus pietums be didelio vargo pasidaro skanūs pietūs. Čia vienas iš tokių patiekalų. Skanu, panašu kažkiek į plovą.

Mišrainė Silkių kąsneliai

Mišrainė Silkių kąsneliai

Paprasta, tačiau soti, mišrainė. Man labai patiko, vyrui trūko kiek drėgnumo, tačiau viską galima pataisyti įdėjus grietinės ar majonezo pagal skonį.

Greitas vištienos apkepas

Greitas vištienos apkepas

Vos keli produktai, o kol kepa – puiki proga susipjaustyti salotas. Man labiausiai patiko tai, kad vištienos krūtinėlė čia gaunasi sultinga. O su prieskoniais ir papildomais priedais galima ir paeksperimentuoti.

Cukinijų apkepas

Cukinijų apkepas

Tai pirmas receptas, kuriame cukinijos patiko (nemaišė) ir padrąsino bandyti su jomis pasigaminti ką nors daugiau.

Sluoksniuotos sūrio ir burokėlių salotos

Sluoksniuotos sūrio ir burokėlių salotos

Labai skanios salotos. Tik va fotografija to neatspindi viso gėrio.

WordPress Appliance - Powered by TurnKey Linux