Menu

Sultingi obuolių vafliai

  • Sultingi obuolių vafliai
  • Details
  • 2 Comments
  • Related Items
Sultingi obuolių vafliai


Autorius: Aušra

Data:

“Va šitų blynų tai dar norėsiu” – pagaliau ištarė mano antroji pusė ? “Prie jų net padažo nereikia, nes labai sultingi” – pratęsė toliau. O aš nusprendžiau, kad kitą kartą dėčiau tik pusę sviesto normos, nes kiek jautėsi sviestas, o man patinka tokie sausučiai.

Sultingi obuolių vafliai

Užtruksime:
Išeiga: 2 porcijos

Ingredientai:

  • 100 g sviesto
  • 2 v.š. cukraus
  • šlakelis citrinų sulčių
  • 1/2 pak. vanilinio cukraus
  • 2 kiaušiniai
  • 6 v.š. miltų
  • 2 rūgštesni obuoliai
  • 75 ml. vaisinės arbatos arba obuolių sulčių
  • žiupsnelis druskos
  • cukraus pudros apibarstymui

Instrukcijos:

  • Kambario temperatūros sviestą išsukti su cukrumi, citrinų sultimis, vaniliniu cukrumi.
  • Atskirti kiaušinių baltymus nuo trynių.
  • Trynius sudėti į išsuktą masę ir plakti kol ji taps puri.
  • Įmaišyti miltus.
  • Supilti vaisinę arbatą ar sultis ir palikti kelias minutes pastovėti, kol išbrinks.
  • Sutarkuotus obuolius sudėti į tešlą.
  • Pabaigoje įmaišyti iki standžių putų su druska išplaktus baltymus.
  • Iškeptus vaflius apibarstyti cukraus pudra.
  • Valgyti šiltus su grietinėle ar ledais.
  • Skanaus!

Šaltinis: SuperMamos forumas

  1. Bri says:

    Skamba labai skaniai 🙂

  2. Aušra says:

    🙂 tik va turi vieną minusą – kadangi labai sultingi ir minkšti tai sunkoka ištraukti iš keptuvės 🙂 Tenka pirštukais pasidarbuoti

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Cinamoniniai lavašo traškučiai su vaisių salotomis

Cinamoniniai lavašo traškučiai su vaisių salotomis

Desertas gavosi tikrai vykęs. Kai kas valgė jį vaisių salotas dėdami ant lavašo traškučių. Kai kas valgė traškučius atskirai, o vaisių salotas kabino šaukšteliu. Vaikai surinko visus likučius, o vėliau ieškojo cinamoninių lavašo traškučių. Deja…

Vyšnių pyragas su cinamonu

Vyšnių pyragas su cinamonu

Vieną dieną labai užsimaniau nusinešti ką nors skanaus į darbą. Šį pyragą jau seniai nusižiūrėjusi, bet kaip ir pas daugelį – planai visur labai dideli, tačiau laiko visai nedaug. Bet šį kartą nesusilaikiau – liepiau vyrui prižiūrėti vaikus, kol jie išsikuis lovose ir užmigs, o aš iškeliavau į virtuvę pyrago kepti. Viskas vyko labai sklandžiai. Valgiau kitą dieną su bendradarbėmis. Pyragas sėkmingai išnyko iki pietų.

Avižinių dribsnių keksiukai su džiovintais vaisiais

Avižinių dribsnių keksiukai su džiovintais vaisiais

Aš kažkodėl visada kreivai žiūriu į kepinius su džiovintais vaisiais. Bet gėda prisipažinti… Iškepiau ir pati viena pusę suvalgiau… Rūgpienis keksiukams suteikė varškės skonį. Na tiesiog labai skanu 🙂

Sodos duona

Sodos duona

Paskutiniu metu ganėtinai dažnai tik vėlai vakare atsimenu, jog namuose baigėsi duona ir reikėjo užstatyti kepti duonkepėje. Tad iš padėties teko suktis, nes kitą dieną vyras būtų badavęs 🙂 Išgelbėjo, ir visų nuostabai netgi labai patiko. Vyras gyrė, kai kitą dieną valgė su sūriu.

Pyragas Tosca su rabarbarais

Pyragas Tosca su rabarbarais

Dar vienas receptas iš knygos Lengvi receptai III. Iš viso yra išleistos trys knygutės šia tema ir tikrai daugumoje kiek bandžiau receptų – jie beveik visi mano šeimynai prie širdies. O pyragas dedamas smarkiai pavėluotai 🙂 Rabarbarų sezonas jau seniai pasibaigė, tačiau mano bendradarbėms jis labai patiko – dingo visas pyragas na per kokį pusvalandį 🙂 Namiškiams neteko jo net paragauti. Tikrai kitais metais jį pakartosiu, tik viršų pasistengsiu apskrudinti kiek ilgiau – norėjosi, jog viršus karamelizuotusi daugiau.

WordPress Appliance - Powered by TurnKey Linux