Menu

Cinamoniniai lavašo traškučiai su vaisių salotomis

  • Cinamoniniai lavašo traškučiai su vaisių salotomis
  • Cinamoniniai lavašo traškučiai su vaisių salotomis
  • Cinamoniniai lavašo traškučiai su vaisių salotomis
  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items
Cinamoniniai lavašo traškučiai su vaisių salotomis


Autorius: Aušra

Data:

Sužinoję, kad savaitgalį turėsim svečių, iš karto supratom, jog maisto bus į valias ir dar net truputį per daug 🙂 Nes tokie jau tie mano tėvai. Tačiau šventinei dienai vis tiek norėjau pagaminti kažką skanaus, bet tuo pačiu ir neapsunkinančio. Savaitės pradžioje akys buvo užkliuvusios už recepto, kuris turėto būti būtent toks. Taip pat apsidžiaugiau, kai suvokiau, kad vaisių salotose naudojami vaisiai sudaro Lietuvos trispalvę. Tad buvo nuspręsta!

Desertas gavosi tikrai vykęs. Kai kas valgė jį vaisių salotas dėdami ant lavašo traškučių. Kai kas valgė traškučius atskirai, o vaisių salotas kabino šaukšteliu. Vaikai surinko visus likučius, o vėliau ieškojo cinamoninių lavašo traškučių. Deja…

Beje, jau esu išbandžiusi sūrių lavašo traškučių variantą, šis bus puikus variantas vaikams per šventes.

Cinamoniniai lavašo traškučiai su vaisių salotomis

Užtruksime:
Išeiga: 6 porcijos
Kaloringumas: 209 kcal / porcija

Ingredientai:
1 p. = 237 ml

  • Cinamoniniams traškučiams:
  • 3 apskriti lavašai (apie 30cm diametro)
  • 40 g sviesto Lurpak
  • 2 v.š. cukraus
  • 1,5 a.š. cinamono
  • Vaisių salotoms:
  • 1,5 p. braškių
  • 0,5 didelio obuolio
  • 2 kiviai
  • 1 v.š. citrinos sulčių
  • 1 v.š. cukraus sirupo arba medaus ar kito saldiklio

Instrukcijos:

  • Sviestą išlydyti.
  • Lavašą ištepti plonu sluoksniu sviesto.
  • Lavašą apibarstyti cukraus ir cinamono mišiniu. Tada supjaustyti norimo dydžio gabalėliais.
  • Paruoštus traškučius kepti 175°C įkaitintoje orkaitėje 5 minutes.
  • Vaisių salotoms visų pirma supjaustyti kvadratėliais obuolį ir sumaišyti su citrinos sultimis.
  • Braškes pasmulkinti. Kivius supjaustyti kubeliais.
  • Inde atsargiai sumaišyti obuolius su citrinos sultimis, braškes, kivius ir cukraus sirupą.
  • Vaisių salotas sudėti į indelį ir padėti į serviravimo lėkštės vidurį. Aplinkui apdėlioti cinamoniniais traškučiais.
  • Skanaus!

Šaltinis: Marlene Koch – Eat What You Love – Everyday! (Running Press, 2014)

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Rabarbarų ledai

Rabarbarų ledai

Ledai, kurie anot vyro yra patys skaniausi, kuriuos aš iki šiol gaminau. Nors iš kitos pusės, kai pagalvoji, aš ledų negaminu labai daug, tad gal tiesiog nebeatsimena kokie buvo kiti ledai 🙂 Šiems ledams labai tinka rabarbarų rūgštelė, o braškės suteikia švelnią rožinę spalvą.

Braškinis pieno ir ledų kokteilis

Braškinis pieno ir ledų kokteilis

Greitas sezoninis gėrimas vasarai prisiminti. Gaila, kad jau ruduo. Nors vaikai vakar mane įtikinėjo, kad jiems vasara jau nusibodo ir pasiilgo rudens. Tik jie patys dar nelabai atsimena, ką reiškia ruduo 🙂 Tikėsimės, jog jis bus saulėtas su daug čežančių lapų.

Kukuliai su obuoliais

Kukuliai su obuoliais

Greitai paruošiami kukuliukai su švelniu obuolių skoniu.

Maltos mėsos ir kopūstų pyragas su kariu ir obuoliais

Maltos mėsos ir kopūstų pyragas su kariu ir obuoliais

Šis pyragas atrodo gal ir kiek neįprastas, bet mums tas keistumas pasirodė ganėtinai priimtinas. Obuoliai suteikė švelnų salstelėjimą, Tabasko padažas – aštrumą. Be to, šiam pyragui nereikia ruošti užpilo su kiaušiniais. Pradžioje galvojau, kad nieko nesigaus, tačiau nors įdaras ir nebuvo vientisas, tačiau tikrai nebyrėjo. Man ir sūnui itin patiko pagrindas su rūpiais kvietiniais miltais. Kandant jis kiek labiau trupėjo, bet turėjo kažkokio žavesio.

Apkepas su braškėmis

Apkepas su braškėmis

Lengvas ir paprastas, bet skanus, nes su braškėmis.

WordPress Appliance - Powered by TurnKey Linux