Menu

Pomidorų salotos su “Fetos” sūriu

  • Pomidorų salotos su Fetos sūriu
  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items
Pomidorų salotos su Fetos sūriu


Autorius: Aušra

Data:

Nežinau kaip jums, bet man pavasarį būną ypatingai didelis noras susitvarkyti namus, apsišvarinti visose spintelėse, kuo daugiau ištuštinti šaldytuvą ir pan. Šiandien vakarienei planavau daryti kitas salotas, bet pažiūrėjusi į Fetos sūrio galiojimo laiką supratau, kad jau atėjo paskutinės jo dienos… Tad ėmiau vartyti savo žaliąją papkę, kurioje jau seniai ilsisi visokie receptai. Ir ne veltui 🙂 Suradau lengvą vakarienę, kuri (mano pačios nuotabai) itin patiko mano brangiausiajam. Tad dėl rytojaus vakarienės viskas nuspręsta – vėl bus šios salotos, tik jau pilną porciją darysiu, nes vyras skundėsi, jog buvo mažai. O gal tiesiog per skanu 🙂

Pomidorų salotos su Fetos sūriu

Užtruksime:
Išeiga: 4-5 porcijos

Ingredientai:

  • 50 g juodųjų alyvuogių
  • 150 g Fetos sūrio
  • 200 g saldžiųjų paprikų
  • 120 g porų (arba svogūno ir svogūno laiškų)
  • 400 g šviežių pomidorų
  • 10 g česnako
  • 30 g acto
  • 100 g augalinio aliejaus (man užtenka ir 60 g)
  • 5 g druskos
  • 5 g juodųjų maltų pipirų

Instrukcijos:

  • Porus nuvalyti, nuplauti ir susmulkinti 1-2 mm dydžio juostelėmis.
  • Saldžiąją papriką išvalyti, išplauti ir supjaustyti kubeliais.
  • Taip pat kubeliais supjaustyti pomidorus ir sūrį.
  • Alyvuoges susmulkinti.
  • Česnakus nuvalyti ir susmulkinti.
  • Visus paruoštu produktus sudėti į indą, pilti actą, berti druską, juoduosius maltus pipirus, pilti aliejų ir gerai išmaišyti.
  • Salotos turi būti aštroko skonio, turi jaustis sūrio skonis.
  • Skanaus!

Šaltinis: IKI leidinys “Velykų vaišės”

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Šiltos makaronų salotos su fetos sūriu

Šiltos makaronų salotos su fetos sūriu

Nors oras atvėso ir norisi šilto maisto, tačiau dar vis nesinori kažko sunkaus, tad siūlau išbandyti makaronus su daržovėmis. Sotu tačiau tuo pačiu ir gaivu (dėl pomidorų).

Ratatouilletarte arba pyragėliai su daržovėmis

Ratatouilletarte arba pyragėliai su daržovėmis

Pyragėliai labai skanūs ir šilti, ir šalti. Galvojau trūks mėsos, tačiau taip nebuvo. Galvojau neštis į darbą pietums, tačiau nespėjau… Suvalgėm pusryčiams…

Krabų lazdelių salotos su pomidoru

Krabų lazdelių salotos su pomidoru

Krabų lazdeles pas mus šeimoje tikriausiai valgau tik aš. Tad kol vaikai dar sapnuodavo ryte sapnelius, o vyras jau darbuodavosi, aš pabandžiau kelis receptus su jomis. Šis itin paprastas ir lengvas. Ypatingai skanus, nes yra dar naminių pomidorų 😉 Aš valgiau užsidėjusi jas ant paskrudintos moliūginės duonos (dėl to ta duona tokia geltona) ir man buvo labai skanu. Tikiuosi ir jums patiks!

Kukurūzų salotos

Kukurūzų salotos

Labai seniai, kai dar buvo vaikams vasaros atostogos, sugalvojau truputį jiems užleisti virtuvę. Rezultatu buvom visi patenkinti. Kadangi patys darė, tai vaikai suvalgė tikrai daug. Žinoma jie svogūnų sau nedėjo 🙂 O aš užsibarsčiusi svogūnų laiškų, tikrai pasigardžiuodama suvalgiau – juk gi vaikai darė viską. Na nevertinu kiaušinių ir bulvių išvirimo iš anksto kaip darbo 🙂 Pačios salotos buvo ganėtinai gaivios, nors ir į sudėtį įeina virtos bulves, tačiau pomidorų ir agurkų gaiva persveria bulvių sunkumą.

Rageliai su feta

Rageliai su feta

Pietums turėjom tik sriubos, tad kad vyrui nebūtų per silpnas maistas iškepiau šių ragelių. Tiko puikiai.

WordPress Appliance - Powered by TurnKey Linux