Keptas lavašas
- Details
- 1 Comment
Internete galima surasti daug lavašo panaudojimo būdų, tačiau kažkaip jie manęs vis neužkabindavo tiek, jog parduotuvėje nepamirščiau nusipirkti lavašo. Bet va šitas kažkaip sudomino ir net nusipirkau ne tik lavašą, bet ir maltos mėsos, kuriuos namie nebuvo ? Vyras valgydamas iš karto pareiškė, kad geriau nei jo kažkada kažkur valgyta lazanija. Aš kadangi dar nesusikaupiu lazanijos gamybai, taip jos gyvenime ir nevalgiusi, tad neturiu su kuo lyginti. Bet skanu, ir ganėtinai greitai, ir suvalgėm tik pusę, o kitą pusę užšaldžiau kokiems skaniems greitiems pietums.
Keptas lavašas
Užtruksime:
Išeiga: 6 porcijos
Ingredientai:
- 1 lavašas
- 400 g jautienos, maltos
- 1 svogūnas
- 2 dideli pomidorai
- 1/2-1 v.š. miltų
- 150 ml grietinėlės
- 2 v.š. pomidorų padažo
- druska
- pipirai
- 2 skiltelės česnako
- 100 g fermentinio sūrio, tarkuoto
Instrukcijos:
- Keptuvėje paskrudinti mėsą.
- Suberti smulkintą svogūną. Pakepinti.
- Įdėti kubeliais supjaustytus pomidorus. Šiek tiek pakepinti.
- Įmaišyti miltus, grietinėlę ir pomidorų padažą.
- Pagardinti prieskoniais ir susmulkintu česnaku.
- Sudėti tarkuotą sūrį.
- Viską nukelti nuo keptuvės ir atvėsinti.
- Šiuo įdaru sutepti lavašą.
- Suvynioti ir supjaustyti į keletą gabalų.
- Iš abiejų pusių apkepinti keptuvėje.
- Skanaus!
Šaltinis: Gyvenam…
Leave a Comment
Tuno pyragas su pomidorais
Kažkaip paskutiniu metu pradėjo traukti link žuvies. Todėl bent kartą į savaitę būtinai darau kažką iš jos. Šį kartą buvo pasirinktas pyragas, kuriam gaivos suteikia pomidorai. Jie tikrai čia būtini. Buvo puiki vakarienė ir puikūs kitos dienos pietūs!
Korėjietiška kiaušinienė su faršu
Pusryčių paįvairinimas, kad įprasta kiaušinienė būtų sotesnė, įdedam truputį maltos mėsos bei rytietiškų prieskonių. Rezultatas bus nuostabus!
Šiltos makaronų salotos su fetos sūriu
Nors oras atvėso ir norisi šilto maisto, tačiau dar vis nesinori kažko sunkaus, tad siūlau išbandyti makaronus su daržovėmis. Sotu tačiau tuo pačiu ir gaivu (dėl pomidorų).
Pomidorų salotos su „Fetos” sūriu
Suradau lengvą vakarienę, kuri (mano pačios nuotabai) itin patiko mano brangiausiajam. Tad dėl rytojaus vakarienės viskas nuspręsta – vėl bus šios salotos, tik jau pilną porciją darysiu, nes vyras skundėsi, jog buvo mažai. O gal tiesiog per skanu 🙂
Vafliai-picos
Kai šiandien vaikams pasakiau, kad pietums bus vafliai-picos, su didžiausiu nekantrumu laukė kol jie iškeps ir žinoma dingo greitai. Dukra net ir po šokių užsiėmimo grįžusi, likučius tikrąja ta žodžio prasme išlaižė (reikėjo atidžiai pasižiūrėti į lėkštę, kad suprasti, jog ji neplauta :)). Ir kad negalvotumėte, jog čia laukinių banda gyvena, padažo laižymas vyko blynu, ne liežuviu 🙂
[…] https://www.virtuvele.lt/?p=352 […]