Pupelių, pomidorų ir agurkų salotos
- Details
- Leave a Comment
Susimokėjom paskutinius pinigus už automobilio remontą. Ką darysi… Į darbą pėstute mes negalim nueiti. Tad susiveržėm diržus ir galvojom, ką čia greito ir ganėtinai pigaus pasidaryti pietums. Kaip žinia, tokiais momentais pradedi varstyti spintelių dureles ir galvoji ką kur galima panaudoti. O jei fantazija neaplanko, nes laikas spaudžia, atsidarau savo nusižiūrėtų receptų archyvą ir ieškau salotų. Kodėl salotų? Nes vasara ir reikia valgyti kuo daugiau šviežių daržovių. Ir su pupelėmis gerai būtų, nes jos suteikia sotumo, o ir kelios skardinės stovi spintelėje. Tad radusi šį receptą ilgai negalvojau, griebiausi darbo ir per 5min. viskas buvo paruošta. Gaivu, sotu ir greita. Net ir vaikams patiko, o sūnus įvertino netgi geriau nei normalu (taip taip, jam dažniausiai maistas būna tiesiog normalus).
Pupelių, pomidorų ir agurkų salotos
Užtruksime:
Išeiga: 2 porcijos
Kaloringumas: 241 kcal / porcija
Ingredientai:
- 1 skardinė konservuotų baltųjų pupelių, nusunktų ir praplautų
- 2 vidutiniai agurkai
- 2 vidutiniai pomidorai
- 2-3 svogūnų laiškai
- 1 v.š. obuolių acto
- 2 v.š. aliejaus
- druskos
- pipirų
- žalumynų (krapų, petražolių)
Instrukcijos:
- Agurkus ir pomidorus supjaustyti kubeliais.
- Svogūnus ir žalumynus susmulkinti.
- Viską sudėti į indą ir atsargiai išmaišyti.
- Pagardinti prieskoniais.
- Skanaus!
Šaltinis: О себе, о жизни, о вкусном…
Tortilijų ritinėliai su mėsa ir pupelėmis
Šis receptas gamintas seniai seniai, jau ir nuotraukas galvojau ištrinti, nes buvau pamiršusi iš kurios knygos gaminau. Tačiau netikėtai šią savaitę jį atradau, tad skubu dėti kol vėl nepasimiršo. Patiekalas tikrai paprastas ir greitas. Įspūdį paliko visiems teigiamą, dar ir dabar atsimenu 🙂 Tad skubantiems greitai vakarienei puikiai tiks.
Graikiškas pyragas su fetos sūriu
Autorius: Aušra Data: 2020-09-08 Savaitgalį labai daug gaminau daug senų receptų iš tinklaraščio. Ir taip jau ne vienas savaitgalis, kai neieškau idėjų toli – čia viskas kas išbandyta ir mums patikę, tad kai norisi tiesiog …
Balzaminės šparaginių pupelių salotos
Pavasaris artėja, todėl reikia po truputį tuštinti šaldiklius. Mes labai mėgstam šparagines pupeles, todėl jų atsargomis pasirūpinu atsakingai. Tačiau kaip bebūtų, skaniausias mano ir dukros patiekalas su jomis – kepintos šparaginės pupelės svieste su džiūvėsėliais. Taip buvo iki tol, kol atradom šias salotas. Na bent jau man ir mano vyrui. Jos tokios tinkančios daugiau suaugusiems, nes jose užpilas yra ganėtinai stiprus skonio atžvilgiu. Žinoma ir vaikai valgo, tik kadangi čia daug skonio, jų suvalgomas kiekis nėra itin didelis 🙂
Makaronai su švelniu pomidorų padažu
Žinau, žinau… nuotrauka tikrai ne itin… Na bet skanu 🙂 Labai paprasta, labai greita. Tikrai rekomenduoju pasigaminti, kai grįšite po sunkios ir ilgos darbo dienos bei būsite alkani kaip vilkai!
Pupelių salotos su marinuotais agurkais ir dešrelėmis
Vėl šaldytuve švilpauja vėjai, tad išviriau pupelių. Viriau visas, kiek turėjau, tad jau kelios dienos maitinamės patiekalais su jomis. Užvakar valgiau pupeles su kepintais svogūnais ir pomidorais. Vakar valgėm makaronus su daržovių troškiniu ir pupelėmis. Šiandien prisiminiau šias salotas. Jau kažkada jos buvo bandytos ir paliko malonius prisiminimus, tik šį kartą proporcijas dėjau pagal savo skonį. Tad pietūs gavosi ganėtinai greiti ir skanūs. Užteko visiems keturiems, tačiau reikia paminėti, kad kiekvienas valgė skirtingus kiekius. Taip pat šiose salotose labai tinka ir parūkyta mėsytė, tad dalį dešrelių keičiau rūkytu kumpiu. Kokios medžiotojų dešrelės čia irgi būtų labai tinkamos.
