Menu

Kukurūzų paplotėliai su sūriu

  • Kukurūzų paplotėliai su sūriu
  • Details
  • 2 Comments
  • Related Items
Kukurūzų paplotėliai su sūriu


Autorius: Aušra

Data:

Labai paprastučiai paplotėliai, kai norisi ne saldžių blynų. Dariau jau ne pirmą kartą, bet šeima kiekvieną kartą nenustoja dalinusi komplimentus.

Kukurūzų paplotėliai su sūriu

Užtruksime:
Pagaminsime: 6 porcijas

Ingredientai:
1 st. = 250 ml

  • 1 st. kukurūzų kruopų
  • 2-3 kiaušiniai
  • 100 g fermentinio sūrio
  • 2-3 v.š. krakmolo
  • 1-2 v.š. miltų
  • 1 skiltelė česnako
  • pomidorų padažo
  • druskos
  • aliejaus, kepimui

Instrukcijos:

  • Kukurūzų kruopas išvirti pasūdytame vandenyje.
  • Į ataušintą košę sudėti kiaušinius, miltus, krakmolą ir smulkiai sukapotą česnako skiltelę. Tešla turi priminti sklindžių tešlą.
  • Fermentinį sūrį supjaustyti plonais stačiakampiais.
  • Paplotėlius kepti nedideliame kiekyje įkaitinto aliejaus.
  • Apkepus vieną pusę, apversti ir uždėti po gabalėlį fermentinio sūrio.
  • Tada keptuvę uždengti dangčiu ir palaukti kol išsilydys sūris.
  • Valgyti su pomidorų padažu.
  • Skanaus!

Šaltinis: Rankdarbiai 1996/3 (Nr.60)

  1. rūtuliukas says:

    mėgstu kukurūzų kruopas 🙂 jaučiu, patiktų ir man šitie paplotėliai.

  2. Aušra says:

    Tai siūlau vakarienei išbandyti 😉

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Polenta padengta viščiuko filė

Polenta padengta viščiuko filė

Norėjosi kažko naujo gomuriui, su naujais ir gal kiek neįprastais skoniais. Tad išbandžiau šią vištieną ir likau patenkinta. Pagal aprašymą atrodė, jog užtruksiu ganėtinai ilgai, nes daug skirtingų darbų reikia padaryti, bet jie trumpi ir tikrai sutilpau į valandą, kas yra labai gerai, nes daugiau laiko maisto gamybai negaliu skirti (bent jau šiuo metu).

Keptas lavašas

Keptas lavašas

Internete galima surasti daug lavašo panaudojimo būdų, tačiau kažkaip jie manęs vis neužkabindavo tiek, jog parduotuvėje nepamirščiau nusipirkti lavašo. Bet va šitas kažkaip sudomino ir net nusipirkau ne tik lavašą, bet ir maltos mėsos, kuriuos namie nebuvo ? Vyras valgydamas iš karto pareiškė, kad geriau nei jo kažkada kažkur valgyta lazanija. Aš kadangi dar nesusikaupiu lazanijos gamybai, taip jos gyvenime ir nevalgiusi, tad neturiu su kuo lyginti. Bet skanu, ir ganėtinai greitai, ir suvalgėm tik pusę, o kitą pusę užšaldžiau kokiems skaniems greitiems pietums.

Cukinijų apkepas

Cukinijų apkepas

Tai pirmas receptas, kuriame cukinijos patiko (nemaišė) ir padrąsino bandyti su jomis pasigaminti ką nors daugiau.

Zucchini cake with tuna

Cukinijų pyragas su tunu

Labai skanus pyragas. Prapjauto net nepavyksta nufotografuoti, nes labai jau greitai išnyksta. Sultingas, tikrai nėra sausas. Dėl tos priežasties vyras vos ne pusę pyrago vienu prisėdimu suvalgo 🙂

Faršo kepsneliai su bulvėmis

Faršo kepsneliai su bulvėmis

Patiekalas labai praktiškas 🙂 Puikiai tinka šventiškesniems susibūrimams, nes darbo tikrai nėra daug, o ir prie puodų nereikia stovėti. Viskas pasigamina kartu – ir mėsa, ir garnyras. Belieka tik paruošti salotas ir skanauti patiekalu. Tikrai nusprendėm, kad kartosim dar ne kartą.

WordPress Appliance - Powered by TurnKey Linux