Kalakutienos kotletai su kopūstais
- Details
- 2 Comments
Vaikiškas receptas puikiai tinkantis ir suaugusiems. Kelis kartus gaminau ir abu kartus visai šeimai patiko.
Kalakutienos kotletai su kopūstais
Užtruksime:
Išeiga: 4 porcijos
Kaloringumas: 179 kcal / porcija
Ingredientai:
- 300 g kalakutienos arba vištienos faršo
- 1 mažas svogūnas
- 300 g balto kopūsto, susmulkinto ar sumalto
- 1 kiaušinis
- 2 v.š. avižinių dribsnių
- druskos
- pipirų
- aliejaus kepimui
Instrukcijos:
- Kopūstą užpilti verdančiu vandeniu ir, kelias minutes palaikius, nusausinti ant sietelio.
- Svogūną susmulkinti.
- Visus produktus sumaišyti.
- Iš gautos masės suformuokite nedidelius maltinius.
- Kepti ant nedidelės ugnies, kai apskrunda uždengus dangčiu pakepti dar kelias minutes, kad kopūstas ir svogūnas galutinai suminkštėtų.
- Skanaus!
Šaltinis: Supermamos forumas
Leave a Comment
Cukinijų ir vištienos apkepas
Autorius: Aušra Data: 2024-07-12 Vasara visada asocijuojasi su per daugiu cukinijų derliumi 🙂 Kai mama užklausė ar atvežti cukinijų ir kukliai atsakiau, jog kol kas nereikia, nes dar turiu dvi (ne parduotuvės dydžio) cukinijas, ir …
Saldžiarūgštė vištiena
Šį receptą spėjau išbandyti jau tris kartus. Skaniausia buvo kai mėsą apskrudinau gan stipriai ir tik tada pyliau padažą.
Citrininė vištiena
Vištiena pas mus dažnai karaliauja ant pietų ar vakarienės stalo, tad vis ieškau naujų jos paruošimo būdų. Iki šiol citrininės vištienos mūsų meniu nebuvo, tačiau net ir iškepus po ilgesnės pertraukos šias vištienos šlauneles iš vyro lūpų išgirstu “Mhmmm skanuuu”, o aš tik lūpų kampučiuose nusišypsau ir atsakau, jog žinau, nes gaminu jau ne pirmą kartą 🙂 Šiame recepte citrinos rūgštelė jaučiasi saikingai, tikrai nėra taip, kad sutrauktų žandus nuo jos, tad mūsų namuose valgo ją visi – ir vaikai, ir suaugę.
Vištiena, troškinta su pomidorų padažu
Atliko virta vištienos krūtinėlės, tad prisiminiau užmirštą receptą. Greitas, skanus ir paprastas.
Rūkytos vištienos krūtinėlės ir brokolių mišrainė
Kai savaitgalį mama sugalvojo daryti mišrainę, kurią paragavo darbe ir jai labai patiko, aš žiūrėjau į šią idėją skeptiškai. Bet mamos užsidegimas neblėso ir ji nusprendė pavaišinti ja mus. Keista, bet paragavus skeptiškumas dingo ir mums ji labai patiko. Mums, tai turiu galvoj suaugusius, nes vaikams strigo tai svogūnas, tai brokolis. Dėl majonezo gal tai ir nėra sveikiausias variantas, tačiau kaip greita vakarienė šiandien puikiai tiko.
Sudomino receptas, bet labai gaila nelabai supratau, kaip su tuom kepimu ar tūšinimu
Jei pasakyčiau, jog kotletus apkepti keptuvėje, tada keptuvę uždengti dangčiu, sumažinti kaitrą ir dar kelias minutes pakepti? Būtų aiškiau? 🙂