Avižinių dribsnių keksiukai su džiovintais vaisiais
- Details
- 6 Comments
Aš kažkodėl visada kreivai žiūriu į kepinius su džiovintais vaisiais. Bet gėda prisipažinti… Iškepiau ir pati viena pusę suvalgiau… Rūgpienis keksiukams suteikė varškės skonį. Na tiesiog labai skanu 🙂
Avižinių dribsnių keksiukai su džiovintais vaisiais
Užtruksime:
Išeiga: 16 keksiukų
Kaloringumas: 165 kcal / keksiukas
Ingredientai:
- 1 1/2 st. (180 g) miltų
- 1 a.š. kepimo miltelių
- 1/2 st. (60 g) avižinių dribsnių
- 1/2 st. (75 g) rudojo cukraus
- 1/2 st. (125 ml) aliejaus
- 2 kiaušiniai
- 1/2 st. (90 g) džiovintų vaisių, smulkintų
- 1 st. (250 ml) kefyro ar rūgpienio
Instrukcijos:
- Sumaišyti miltus, kepimo miltelius, cukrų ir avižinius dribsnius.
- Kitame inde sumaišyti aliejų, kiaušinius ir kefyrą.
- Sumaišyti abiejų indų turinį. Įmaišyti džiovintus vaisius.
- Supilti tešlą į sviestu pateptas keksiukų formeles.
- Kepti 25-30 minučių iki 190°C iš anksto įkaitintoje orkaitėje.
- Skanaus!
Šaltinis: kuking.net
Leave a Comment
Meduoliukai
Šiuos meduolius kepiau du kartus ir antrą kartą dariau plonesnius, tikrai buvo daug skaniau 😉 Gaila nuotraukos nesulaukė antytės, drambliukai, pelytės ir drugeliai… Beje, kažkodėl drugeliai buvo populiariausi 🙂 Gal dėl to, kad daugiausiai spalvų juose buvo… Tai paskutinis įrašas susijęs su Kalėdomis. Tai ką? Pradėsim laukti pavasario? 🙂
Avižiniai sausainiai su granatų sėklomis ir šokoladu
Pirmą dieną sausainiai maloniai traškūs iš išorės, o viduje minkšti. Kitą dieną pabuvę sandariame indelyje, sausainiai tapo visiškai minkštučiai, tokie beveik biskvitiniai, kas labai patiko mano broliui ir jo mažajai dukrytei 🙂 Granatų sėklytės niekam nemaišė 🙂
Picos keksiukai
Kai širdis geidžia vakarienei salotų, bet žinai kad su jomis nepraslysi pro vaikus, jiems kepi picos keksiukus prie salotų 🙂 Ir tada visa šeimyna būna patenkina, net ir tėveliai, nugvelbę vieną kitą keksiuką. Jie super paprastučiai, matyt net ir vyresni vaikučiai juos galėtų išsikepti. Tiesą pasakius, nežinau koks jų skonis atvėsusių pilnai ar kitą dieną, nes mes juos visada suvalgom šiltus ir vienu prisėdimu.
Varškės ir avižinių dribsnių sausainiai
Super paprastučiai, galima sakyti dietiniai sausainiukai. Man labai patinka, nes ingredientų vos keli, o pasidaro ir iškepa labai greitai. 200 g varškės 1 st. avižinių dirbsnių 1 kiaušinis 2 v.š. cukraus (čia jau pagal kiekvieno …
Saulėgrąžų ir razinų chalva
Šį skanumyną gal ir sunku pavadinti chalva, tačiau kaip kitaip užvadinti nesugalvojau. Viskas labai paprasta – vos trys produktai, viską sumaišai ir viskas. Ką čia daugiau ir pasakoti 🙂 Šeima kaip sveiką užkandį pripažino.
Primena spurgytes 🙂
Na tik atrodo, šiaip čia daugiau keksiukai. Spurgytės būna daugiau tokios lengvesnės, pūresnės. Nors va kažkada buvo užėjęs noras mielines spurgas pabandyti pasidaryti… gal visgi reikės pabandyti, kad jau apie spurgas prašnekom 🙂
Man tai spurgų ranka nekyla gamint vien dėl aliejaus. Aš jaučiu bandyčiau orkaitėj kept, gal su kokiu garų bliūdu 🙂
Aš kažkada bandžiau pagal kažkokį receptą kepti spurgas orkaitėje keksiukų formelėse. Bet man skonis gavosi toks tarp keksiukų ir spurgų. Tas aliejus kažkiek priduoda savo 🙂 Bet jau šiam savaitgaliui tiek planų visokių yra, kad apie spurgas net minties neliko…
I tried this recipe out and the muffins came out very nice. Good instructions and an easy recipe to make. Thanks for sharing it.
Thank you for feedback 🙂 Nice to hear you liked it 🙂