Menu

Makaronai su alyvuogėmis

  • Makaronai su alyvuogėmis
  • Makaronai su alyvuogėmis
  • Details
  • 2 Comments
  • Related Items
Makaronai su alyvuogėmis


Autorius: Aušra

Data:

Dar vienas labai paprastas ir greitas makaronų receptas. Jei jūs alyvuogių mylėtojai, jums tikrai turėtų patikti. Pas mus būna, kad pagamini pirmą kartą – visi sako wow koks skanus patiekalas, bet kai pagamini antrą kartą, tai paaiškėja, kad jis kažkoks visai ne wow. Jums taip nebūna? Bet šitą receptą išbandžiau ne vieną kartą ir vyro nuomonė šiuo klausimu stabili – labai skanu.

Makaronai su alyvuogėmis

Užtruksime:
Porcijų kiekis: 4 porcijos
Kaloringumas: 441 kcal / porcija

Ingredientai:

  • 280 g makaronai
  • 100 g sviesto
  • 20 žaliųjų alyvuogių
  • 20 juodųjų alyvuogių
  • 2 skiltelės česnako
  • juodųjų pipirų (nedėjau)
  • prieskoninių žalumynų

Instrukcijos:

  • Makaronus išvirti pagal nurodymus ant pakuotės.
  • Kai makaronai baiginės virti, keptuvėje įkaitinti sviestą.
  • Kai jis pasidarys geltonai rudas, sudėti per pusę perpjautas alyvuoges ir susmulkintą česnaką. Pagardinti pipirais. Labai trumpai pakaitinti.
  • Makaronus dėti į lėkštę ir užpilti sviestu su alyvuogėmis.
  • Papuošti šviežiais prieskoniniais žalumynais.
  • Skanaus!

Šaltinis: Didžioji virtuvės knyga (Alma littera, 2004)

  1. Eglė says:

    Puiki, man nauja idėja! Tikrai kažkas skirtingo nuo tradicinių padažų ar makaronų su pievagrybiais.

  2. Aušra says:

    Smagu, kad patiko 🙂 Ateityje stengsimės ieškoti daugiau greitų ir paprastų patiekalų 🙂

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Makaronų ir tuno salotos

Makaronų ir tuno salotos

Tai pirmos mano makaronų salotos ir dar su tunu 🙂 Bet buvo tikrai skanu, jau darėm porą kartų. Tik trečią kartą dėl vyro salierų kiekį mažinčiau per pusę, nes jam pasirodo nepatinka salieras (tik dabar išsiaiškinom, nes iki šiol nenaudojom šio prieskoninio augalo).

Moliūgų sriuba su vištiena

Moliūgų sriuba su vištiena

Autorius: Aušra Data: 2018-10-09 Ruduo jau atėjo! Tai rodo ne tik atvėsęs oras, bet ir rudeninių daržovių gausa bei noras skanauti jaukų maistą. Mes retai valgom sriubą, tačiau noras išsivirti ją neapleido jau kurį laiką. …

Sicilijos makaronai

Sicilijos makaronai

Tikriausiai vienintelis mano bandytas receptas su baklažanu. Man tai kažkokia keista daržovė, vyrui irgi, tai kažkaip nelabai ir skubam ją prisijaukinti ? Kažkada seniai pabandymui nusipirkau baklažaną ir išbandžiau su šiuo receptu, bet tuo metu dar šio blogo nebuvo, tad liko su pliusiuku, kaip tinkamas maistas. Šį kartą baklažaną akcijos metu pirkau būtent tam, kad dar kartą pagaminti šiuos makaronus ir įsitikinti ar tikrai jie skanūs mūsų skrandukams. Ir tik šį kartą darydama suvokiau, jog šis padažas makaronams pasidaro labai lengvai ir greitai. Tad užsitarnavo dar vieną mano pliusą ?

Varškės ir makaronų apkepas

Varškės ir makaronų apkepas

Kadangi buvo likę daug virtų makaronų ir varškės, greitai apsisprendžiau išbandyti šį apkepą. Manau netgi labai vykęs, nes dukra net dvi dienas iš eilės skaniai jį valgė su uogiene.

Pasileidę makaronai arba Pasta Puttanesca

Pasileidę makaronai arba Pasta Puttanesca

Wikipedijoje parašius pasta puttanesca jau pačiam pirmam sakinyje parašyta, jog tai pasileidusių mergelių stiliaus makaronai 🙂 Bet kaip ir dauguma itališkų receptų – šie lengvai ir greitai pagaminami. Man patiko, kad šie makaronai be sūrio, tad ir virškinasi daug lengviau, kas man labiau priimtina vakarienei. Vyrui, kaip fermentinio sūrio mylėtojui, jo jam visur trūksta. Tik kažkodėl valgant šiuos makaronus nieko nesakė. Gal tiesiog atsibodo kartoti, kad jam trūksta visur sūrio?