Moliūginiai keksiukai
- Details
- Leave a Comment
Daugumoje kepinių, į kurių sudėtį įeina moliūgo tyrė, naudojami meduoliniai prieskoniai – cinamonas, gvazdikėliai, imbieras. Bet man visada norėjosi paprastesnių skonių moliūginių kepinių, nes mano šeimoje meduoliniai prieskoniai ne itin mėgstami. Tad kai iškepiau šių keksiukų, supratau, jog tai būtent tai ko ir norėjau. Keksiukai visada greitai išnyksta. Kadangi juos vaikai mėgsta, tai iškepu ir dalį stengiuosi užšaldyti. O tada jau kai vaikai užsinori prieš miegą kažko skanaus, o kažką eiti kepti jau ne laikas, gelbsti šaldiklis, keksiukai ir mikrobangė 🙂 Tik viena minutė ir keksiukai pakvimpa lyg ką tik iškepti, būna minkštučiai ir svarbiausia skanūs.
Moliūginiai keksiukai
Užtruksime:
Išeiga: 12 keksiukų
Kaloringumas: 136 kcal / keksiukas
Ingredientai:
1 p. = 237 ml
- 1 1/2 p. miltų
- 1 a.š. kepimo miltelių
- 50 g sviesto, lydyto
- 1/2 p. pieno
- 200 g moliūgo tyrės
- 2 dideli kiaušiniai
- 100 ml cukraus
- 1 a.š. vanilės
- 1/2 a.š. druskos
Instrukcijos:
- Įkaitinti orkaitę iki 190°C.
- Nedideliame inde sumaišyti sviestą, pieną, vanilę ir kiaušinius. Lengvai paplakti.
- Kitame didesniame inde sumaišyti miltus, druską, kepimo miltelius ir cukrų.
- Sudėti moliūgų tyrę, supilti pieno mišinį ir viską išmaišyti.
- Supilti tešlą į sviestu pateptas keksiukų formeles.
- Kepti 190°C orkaitėje 25 minutes.
- Iškeptus išimti ir atvėsinti ant grotelių.
- Skanaus!
Šaltinis: Eating pleasure
Avižiniai sausainiai
Tokie paprastučiai paprastučiai sausainiai. Žinoma galima dėti priedų kokių tik širdis geidžia, bet kadangi didžiausias sausainių valgytojas pas mus mažiausiasis, tai nieko ir nedėjau. Sausainiai nėra labai trapūs. Galima juos kepti kepimo popieriumi išklotoje skardoje, …
Moliūgų sriuba su vištiena
Autorius: Aušra Data: 2018-10-09 Ruduo jau atėjo! Tai rodo ne tik atvėsęs oras, bet ir rudeninių daržovių gausa bei noras skanauti jaukų maistą. Mes retai valgom sriubą, tačiau noras išsivirti ją neapleido jau kurį laiką. …
Reindžerio sausainiai
Pagalvojau, kad seniai jau kepiau sausainius. O dar mama kaip tik paminėjo, jog jai patiko kažkada kepti sausainiai su šokolado gabaliukais. Aš asmeniškai norėjau avižinių sausainių. Kaip tik po ranka pasitaikė šių sausainių receptas, tad nusprendžiau ilgai nedelsti 🙂 Kadangi vyras nenori valgyti saldumynu, vėl pasisekė bendradarbėms – beveik viskas iškeliavo į darbą.
Sultingi obuolių vafliai
“Va šitų blynų tai dar norėsiu” – pagaliau ištarė mano antroji pusė ? “Prie jų net padažo nereikia, nes labai sultingi” – pratęsė toliau. O aš nusprendžiau, kad kitą kartą dėčiau tik pusę sviesto normos, nes kiek jautėsi sviestas, o man patinka tokie sausučiai.
