Sardinių paštetas
- Details
- 7 Comments
Mūsų mėgiamas užtepas. Kai jį paruošiau, tai vyrui visi kiti nebeįtinka 🙂 Manau čia labai gerai sužaidžia citrinos gaivumas. Tik reikia jo nepadauginti, nes mums originaliame recepte nurodytas kiekis pasirodė smarkiai per daug, tad sumažinusi pagal savo skonį, labai džiaugiuosi šiuo paštetu.
Sardinių paštetas
Užtruksime:
Porcijų kiekis: 8 porcijos
Kaloringumas: 180 kcal / porcija
Ingredientai:
- 2 x 125 g indeliai aliejuje konservuotų sardinių, nusunktų
- 125 g sviesto, kambario temperatūros
- 125 g neriebaus kreminio sūrio
- 3 v.š. citrinų sulčių (mums pats tas 1 v.š.)
- juodųjų pipirų
- druskos
Instrukcijos:
- Smulkintuvu iki vientisos masės sutrinti sardines, sviestą, sūrį ir citrinų sultis.
- Pagal skonį įdėti pipirų ir druskos.
- Masę sudėti į indelį, išlyginti paviršių. Uždengti ir palaikyti šaldytuve mažiausiai 30 minučių.
- Patiekti šaltą, papuošus citrinos griežinėliais ir petražolių šakelėmis.
- Skanaus!
Šaltinis: Mary Berry. Klasikinė virtuvė (Alma littera, 2005)
Leave a Comment
Pomidoriukų Tulpės
Puikus pasirinkimas, kai vyrui reikia dovanoti gėles. Tokios tulpės ne tik papuoš stalą, bet ir skaniai susivalgys.
Džiovinti vaisiai su varške
Neseniai išbandytas ir iš karto pamėgtas lengvas desertas. Mažoji apvalgo visus ?
Eglutės ant krekerių
Šventėms dažniausiai ieškome kažko paprasto bet efektingo. Neieškodama kažko TOKIO, internete aptikau šias eglutes. Kitą dieną išbandžiau – jos tikrai nesudėtingai pagaminamos ir atrodo labai gražiai.
Užkandėlė su žuvimi
Autorius: Aušra Data: 2008-05-23 Pastaba: Duoną geriausia apkepinti vos ne sausoje keptuvėje. Į aptepą papildomai įdėjau smulkintų svogūnų laiškų ir krapų. Užkandėlė su žuvimi Užtruksime: 20 min. Išeiga: Kaloringumas: kcal / porcija Ingredientai: Instrukcijos: Šaltinis: …
Kaip ir visi paštetai ir šis man skamba taip skaniai. Kai būsiu namie pas mamą kažką tikrai gaminsiu, nes jau kaip noriu – negaliu.
Tikrai verta išbandyti 😉 O kadangi dar ir labai lengvai pasidaro, tikrai bandyk 😉
Patiko ideja deti citrinos.
O koks tas minkstas suris? Lydytas?
Minkštas sūris – tai rikota ar filadelfijos sūris. Arba bent jau kreminė varškė. Aš labai dažnai naudoju iš šaldyto kefyro pasidarytą varškytę.
Išbandyta. Labai skanu 🙂
Jėga! 🙂 Ačiū, kad sugrįžai tai pasakyti 🙂