Menu

Vištiena, marinuota jogurte

  • Vištiena, marinuota jogurte
  • Vištiena, marinuota jogurte
  • Details
  • 2 Comments
  • Related Items
Vištiena, marinuota jogurte


Autorius: Aušra

Data:

Man labai buvo sunku atrasti vištienai marinatą, kuris patiktų. Išbandžius šį, supratau, kad jis tikrai geras. Pirmą kartą darėm vištienos šašlyką – buvo be galo skanu. Antrą kartą kepiau kepsnelius, tačiau įtariu, kad šiek tiek perkepiau, todėl mėsytė buvo sausoka. Bet svarbiausia žinau savo klaidą ir kitą kartą stengsiuosi pasitaisyti. Nepaisant klaidų – marinatas tikrai vertas dėmesio!

Vištiena, marinuota jogurte

Užtruksime:
Porcijų kiekis: 4 porcijos
Kaloringumas: 335 kcal / porcija

Ingredientai:

  • 500 g vištienos filė
  • 200 g natūralaus jogurto
  • 2-3 a.š. kario
  • 1 a.š. maltos paprikos, gali būti aštri
  • 2-3 skiltelės česnako, smulkintos
  • 2-3 v.š. alyvuogių aliejaus
  • druskos
  • pipirų

Instrukcijos:

  • Visus prieskonius sumaišyti su jogurtu ir marinatą užpilti ant gabaliukais pjaustytos vištienos.
  • Sumaišyti ir palikti šaltai per naktį.
  • Kepti ant griliaus.
  • Skanaus!

Šaltinis: Neringos blogas ir Vilko šaukštai

  1. Asta says:

    Kadangi mes būtent vištieną dažniausiai ir kepame, išgirtą marinatą išsisaugosiu 🙂 Gaila, bet tikriausiai jau tik kitai vasarai…

  2. Aušra says:

    Deja, aš šią vasarą labai mažai ką išbandžiau 🙁 Tas mano darbas mane nužudys… na tikiuosi jei iki kitos vasaros išgyvensiu, tai gal bus geresnis kepsnių sezonas 🙂

Leave a Comment

Your email address will not be published.

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Vištiena Piccata

Vištiena Piccata

Labai skanus receptas 🙂 Gaminau jau senokai, bet bevedant receptą vėl jos taip užsimaniau! Citrina man nuo vaikystės tinka beveik visur. Na nepatiko tik mielinėse bandelėse 🙂 Bet visur kitur – tinka. Smagu, kad ir mano šeimynai citrina daugumoje nesaldžių patiekalų patinka. Mano mergaičiukė net kaparėlius apsilaižydama valgė 🙂 Kažkada seniai seniai, prieš daug metų 🙂 gaminau pagal Forellės receptą, jis yra labai panašus šiam, tik padažo gaunasi daugiau ir citrinos daug daugiau dedasi. Manau idealiausias variantas būtų – Forellės ir mano mišinys, t.y. daugiau padažo bet saikingai citrinos sulčių 🙂

Citrininė vištiena

Citrininė vištiena

Vištiena pas mus dažnai karaliauja ant pietų ar vakarienės stalo, tad vis ieškau naujų jos paruošimo būdų. Iki šiol citrininės vištienos mūsų meniu nebuvo, tačiau net ir iškepus po ilgesnės pertraukos šias vištienos šlauneles iš vyro lūpų išgirstu “Mhmmm skanuuu”, o aš tik lūpų kampučiuose nusišypsau ir atsakau, jog žinau, nes gaminu jau ne pirmą kartą 🙂 Šiame recepte citrinos rūgštelė jaučiasi saikingai, tikrai nėra taip, kad sutrauktų žandus nuo jos, tad mūsų namuose valgo ją visi – ir vaikai, ir suaugę.

Jogurtinis keksas su serbentų kremu

Jogurtinis keksas su serbentų kremu

Tai matyt paskutinis mano receptas su serbentais. Šį kartą – baltieji serbentai. Jie matyt švelniausi iš visų serbentų, bet man jie labai patinka. Todėl ir pyragą sugalvojau daryti būtent su jais. Pirmą kartą dariau pagal receptą – kiek erzino serbentų sėklytės. Kitą kartą – apvirtus serbentus sutryniau smulkintuvu ir per sietelį prakošiau – rezultate kreme man trūko kiek gaivumo. Tad trečią kartą gaminčiau visgi paprastesniu būtu ir su sėklytėmis 🙂

Kalakutienos ir cukinijų apkepas

Kalakutienos ir cukinijų apkepas

Itin paprastas apkepas, pasidaro labai greitai. Labai tinka, kai norisi kažko švelnaus.

Vištiena grietinėlės padaže

Vištiena grietinėlės padaže

Paskutiniu metu ypatingai pamėgtas patiekalas. Kažkaip išsiilgę mes česnakų ? O grietinėlę priduoda švelnumo.

WordPress Appliance - Powered by TurnKey Linux