Menu

Keksiukai su uogomis

  • Keksiukai su uogomis
  • Keksiukai su uogomis
  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items
Keksiukai su uogomis


Autorius: Aušra

Data:

Tai buvo grynai impulsyvus kepinys. Bevartydama žurnalus apie vaikų auginimą pamačiau juos skyrelyje “Gaminame kartu” 🙂 Na kartu, tai kartu. Pasiūliau vaikams ir jie su malonumu ėmėsi darbo. Tik teko man viską iš anksto sumatuoti ir sudėti ant stalo, kad jiems nebūtų kada nuobodžiauti. Keksiukai išėjo labai kvapnūs. Negalėjau susilaikyti suvalgiusi tik vieną 🙂 Kvepėjo pasakiškai, o skonis buvo dieviškas – bananai suteikė drėgnumo, uogos – lengvos rūgštelės, o apelsinai aromatą. Vaikai su mielu noru suvalgė likusius keksiukus ir kitą dieną. Tad tikrai numačiusi juos pakartoti artimiausiu metu vėl.

Keksiukai su uogomis

Užtruksime:
Porcijų kiekis: 12 porcijų
Kaloringumas: 144 kcal / porcija

Ingredientai:
1 p. = 237 ml

  • 200 g miltų
  • 1 a.š. kepimo miltelių
  • 1/2 p. cukraus
  • 50 g sviesto, lydyto
  • 2 v.š. juodųjų serbentų (originale buvo mėlynės)
  • 2 v.š. pieno
  • 2 v.š. apelsino sulčių
  • 1 apelsino žievelės geltonas sluoksnis
  • 1 kiaušinis
  • 1 bananas
  • 1 a.š. vanilinio cukraus

Instrukcijos:

  • Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir cukrumi.
  • Kitame inde išplakti kiaušinį su pienu, apelsino sultimis ir lydytu sviestu.
  • Sutrinti uogas ir bananą šakute bei supilti į skystų produktų indą.
  • Sudėti apelsino žievelę ir po truputį įmaišyti miltų mišinį.
  • Gauta masė turi būti ganėtinai tiršta. Tešlą padalinti į keksiukų formeles ir kepti įkaitintoje iki 200°C orkaitėje apie 15-20 minučių.
  • Skanauti su skania arbata arba vienus 🙂

Šaltinis: žurnalas Твой малыш 2011 01. Питание малыша

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Citrininiai pyragaičiai

Citrininiai pyragaičiai

Tos parduotuvių akcijos gadina žmones 🙂 Va prisipirkau citrinų, dabar teko jas sunaudoti. O kad sunaudoti, teko gaminti Forellės užrodytus pyragaičius, nes labai jau jie skaniai atrodė.

Žaliavalgių bananų ir žemes riešutų sviesto glotnutis

Žaliavalgių bananų ir žemes riešutų sviesto glotnutis

Autorius: Aušra Data: 2012-07-17 Kai pamačiau šį receptą, iš karto žinojau – gaminsiu, nes visi ingredientai buvo namuose. Net ir migdolinis pienas, kurį pasigaminu ir paskui galvoju kur panaudoti. Iki tol pagrindinis jo panaudojimas – …

Pasukų blyneliai

Pasukų blyneliai

Stumiu save nuo sofos ir einu kepti blynų – su jais juk visada vaikams galima įtikti 🙂 Šį kartą juos kepiau mažutėje keptuvėje per visą dugną, paskutiniu metu man tokie pradėjo labai patikti 🙂

Avižinių dribsnių košė su bananais ir riešutais

Avižinių dribsnių košė su bananais ir riešutais

Šis rytas buvo apsiniaukęs, tad buvo puiki proga dar kartą išvirti pusryčiams avižinės košės. Bet paprastos mano vaikai ne itin mėgsta (nors aš linkusi traktuoti, kad dar tiesiog neišmokau skanios išvirti), tad pagalvojau apie saldesnį ir sveikesnį variantą. Bananas švelniai pasaldina, o riešutai suteikia traškumo. Originale siūlė graikinius riešutus naudoti, tačiau mums jie nelabai, todėl keičiau į labiau mėgstamus – lazdyno riešutus. Tik mažiausiasis valgytojas vis tiek užsiprašė kitą kartą kad jo košė būtų be riešutų. Na, noras lengvai įgyvendinamas, riešutus galima tiesiog pagal skonį užsibarstyti kiekvienam atskirai.

Purūs varškės blyneliai

Purūs varškės blyneliai

Labai skanūs blyneliai. Purūs, lengvučiai. Tiesiog tirspta burnoje. O juos prisiminus, mane užlieja jauki šiluma ir malonūs savaitgalio prisiminimai.