Keksiukai su uogomis

2013 03 11 / Šeimos Virtuvė / / Print /

Details
Leave a Comment
Related Items

Tai buvo grynai impulsyvus kepinys. Bevartydama žurnalus apie vaikų auginimą pamačiau juos skyrelyje “Gaminame kartu” 🙂 Na kartu, tai kartu. Pasiūliau vaikams ir jie su malonumu ėmėsi darbo. Tik teko man viską iš anksto sumatuoti ir sudėti ant stalo, kad jiems nebūtų kada nuobodžiauti. Keksiukai išėjo labai kvapnūs. Negalėjau susilaikyti suvalgiusi tik vieną 🙂 Kvepėjo pasakiškai, o skonis buvo dieviškas – bananai suteikė drėgnumo, uogos – lengvos rūgštelės, o apelsinai aromatą. Vaikai su mielu noru suvalgė likusius keksiukus ir kitą dieną. Tad tikrai numačiusi juos pakartoti artimiausiu metu vėl.

Keksiukai su uogomis

Užtruksime: 45 min.
Porcijų kiekis: 12 porcijų
Kaloringumas: 144 kcal / porcija

Ingredientai:
1 p. = 237 ml

200 g miltų

1 a.š. kepimo miltelių

1/2 p. cukraus

50 g sviesto, lydyto

2 v.š. juodųjų serbentų (originale buvo mėlynės)

2 v.š. pieno

2 v.š. apelsino sulčių

1 apelsino žievelės geltonas sluoksnis

1 kiaušinis

1 bananas

1 a.š. vanilinio cukraus

Check All / Uncheck All

Instrukcijos:

Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir cukrumi.
Kitame inde išplakti kiaušinį su pienu, apelsino sultimis ir lydytu sviestu.
Sutrinti uogas ir bananą šakute bei supilti į skystų produktų indą.
Sudėti apelsino žievelę ir po truputį įmaišyti miltų mišinį.
Gauta masė turi būti ganėtinai tiršta. Tešlą padalinti į keksiukų formeles ir kepti įkaitintoje iki 200°C orkaitėje apie 15-20 minučių.
Skanauti su skania arbata arba vienus 🙂

Check All / Uncheck All

Šaltinis: žurnalas Твой малыш 2011 01. Питание малыша

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bananų-duonos pudingas

Savaitgaliais, per Lietuvos ryto televiziją žiūrime kartu su vaikais Mokausi gaminti laidą. Arba tiksliau ją įsirašome ir žiūrime mums patogiu metu 🙂 Na bet čia jau ne esmė. Taigi kartą pasakiau vaikams – užteks tik žiūrėti, reikia kažko imtis ir išsirinkome kartu, kad ateinantį savaitgalį gaminsime šį pudingą. Kaip sutarėm, taip ir padarėm – aš supirkau visus produktus, juos susvėriau ir pakviečiau vaikus. O toliau jau darbavosi vaikai. Buvo visko 🙂 , bet svarbiausia ramiai reaguoti ir sakyti, kad visiems visko pasitaiko 🙂 Tada neatmušamas noras gaminti kitą kartą. Taip šį kartą ir aš elgiausi, pasikausčiau kantrybe ir visas nelaimes nuleidau niekais – juk iš tiesų visiems visko pasitaiko 🙂 Tad neužilgo skanavome lengvai pagaminamą desertą ir nuotaikos visų buvo puikios 😉 Net tėtis pritarė, jog desertas vertas dėmesio. Jei vat šalia būtume turėję ledų, būtų iš viso buvę puiku. Bet ir vienas pudingas savaime buvo skanus!

Kategorijos