Minkštas obuolių pyragas
- Details
- 10 Comments
Dar vis turiu obuolių, kurie labai prašosi sunaudojami. Pasirinkau šį receptą, nes jį rekomenduojama valgyti su ledais, tačiau aš turėjau vanilinio padažo, kuris labai puikiai tiko. Vaikams žinoma pyragas labai patiko ir be padažo.
Minkštas obuolių pyragas
Užtruksime:
Išeiga: 12 porcijų
Kaloringumas: 289 kcal / porcija
Ingredientai:
- 500-600 g obuolių
- 2 a.š. cinamono
- 200 g ir 1 v.š. cukraus
- 50 g sviesto, kambario temperatūros
- 1 tarkuota citrinos žievelė
- 2 kiaušiniai
- 200 ml pieno
- 300 g kvietinių miltų
- 2 a.š. kepimo miltelių
Instrukcijos:
- Įkaitinti orkaitę iki 180°C.
- Obuolius nulupti ir išvalyti, supjaustyti plonais griežinėliais. Sumaišyti su šaukštu cukraus ir cinamonu.
- 26-28 cm atsidarančią kepimo formą ištepti sviestu ir apibarstyti džiūvėsėliais arba iškloti kepimo popieriumi.
- Sviestą išsukti su likusiu cukrumi.
- Po vieną palaipsniui įmušti kiaušinius.
- Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, persijoti ir sudėti į sviesto masę.
- Supilti pieną, sudėti tarkuotą citrinos žievelę, išmaišyti.
- Du trečdalius tešlos sudėti į formą, ant viršaus sudėti obuolius, po to sudėti likusią tešlą.
- Kepti 45-55 minutes.
- Patiekti šiltą ar atvėsusį su ledais ar kokiu padažu.
- Skanaus!
Šaltinis: Receptai kasdienai ir vakarėliams (Ekspress leidyba, 2008)
Leave a Comment
Avižiniai sausainiai
Tokie paprastučiai paprastučiai sausainiai. Žinoma galima dėti priedų kokių tik širdis geidžia, bet kadangi didžiausias sausainių valgytojas pas mus mažiausiasis, tai nieko ir nedėjau. Sausainiai nėra labai trapūs. Galima juos kepti kepimo popieriumi išklotoje skardoje, …
Vafliai-picos
Kai šiandien vaikams pasakiau, kad pietums bus vafliai-picos, su didžiausiu nekantrumu laukė kol jie iškeps ir žinoma dingo greitai. Dukra net ir po šokių užsiėmimo grįžusi, likučius tikrąja ta žodžio prasme išlaižė (reikėjo atidžiai pasižiūrėti į lėkštę, kad suprasti, jog ji neplauta :)). Ir kad negalvotumėte, jog čia laukinių banda gyvena, padažo laižymas vyko blynu, ne liežuviu 🙂
Austriškas kavos tortas
Pagaliau! Pirmas normalesnis tortas, kuris tikrai gali vadintis tortu ? Jis buvo gaminamas pagaliau savo virtuvėje, kurios kantriai laukiau beveik du metus. Malonumas neišpasakytas ? Ypatingai kai darėm jį kartu su į svečius užsukusia drauge (irgi skanios kavos mylėtoja). Kaip ir visi tortai – skaniausias buvo kitą dieną. Nors ir pirmą dieną valgydamos gomurius pamaloninom švelniu grietinėlės kremu ir sultingu biskvitu.
Sausainių pudingas
Skanus desertas arba saldi vakarienė ? Gal net truputį per saldi, bet kaip vaikiškas receptas mano mergaičiutei itin patiko – suvalgė beveik visą porciją (o tai pasitaiko ne visada) ?
Cukinijų kepinėliai
Cukinijų pas mane užderėjo ne tik darže, bet dar ir Kauno seneliai užaugino du didelius monstrus 🙂 Tad dar vienas patikęs su cukinijom receptėlis. Bet kadangi cukinijų dar yra daaaug, tai reikės tęsti paieškas skanių patiekalų su cukinijom.
Drėgni obuolių pyragai pas mus namuose visada labai laukiami. Maniškio jie patys mėgstamiausi, bet būtiniausiai drėgni drėgni 🙂
Tai dėl to nusprendžiau, kad man visada prie pyragų reikia kokio padažo turėti 🙂 Nes vyras nemėgsta pyragų, o va su padažu apsilaižydamas kirto 🙂
Atsiprasau, o kur lietuviskas recepto variantas?… 🙁
Stai ir jis… Aciu!
Tikiu, kad labai skanu, nes taip ir atrodo. O koks padazas, gal galima konkreciau/tiksliau?
Padažą gavom dovanų iš Norvegijos. Pirktinis. Bet tikrai sakiau, kad kai kepsiu pyragą bandysiu ieškoti kokio naminio varianto, nes visada tikiu, kad namuose gamintas maistas yra skaniausias 🙂
I love apple cake..i want to taste it more now today as I read the post on this site.
It”s apple season 🙂 you should try to bake it 🙂 And you can have it TODAY 🙂
I just had my breakfast. Looking at the picture of this cake makes me hungry again =P~
So you should have second breakfast 🙂 This cake 🙂