Menu

Minkštas obuolių pyragas

  • Minkštas obuolių pyragas
  • Minkštas obuolių pyragas
  • Details
  • 10 Comments
  • Related Items
Minkštas obuolių pyragas


Autorius: Aušra

Data:

Dar vis turiu obuolių, kurie labai prašosi sunaudojami. Pasirinkau šį receptą, nes jį rekomenduojama valgyti su ledais, tačiau aš turėjau vanilinio padažo, kuris labai puikiai tiko. Vaikams žinoma pyragas labai patiko ir be padažo.

Minkštas obuolių pyragas

Užtruksime:
Išeiga: 12 porcijų
Kaloringumas: 289 kcal / porcija

Ingredientai:

  • 500-600 g obuolių
  • 2 a.š. cinamono
  • 200 g ir 1 v.š. cukraus
  • 50 g sviesto, kambario temperatūros
  • 1 tarkuota citrinos žievelė
  • 2 kiaušiniai
  • 200 ml pieno
  • 300 g kvietinių miltų
  • 2 a.š. kepimo miltelių

Instrukcijos:

  • Įkaitinti orkaitę iki 180°C.
  • Obuolius nulupti ir išvalyti, supjaustyti plonais griežinėliais. Sumaišyti su šaukštu cukraus ir cinamonu.
  • 26-28 cm atsidarančią kepimo formą ištepti sviestu ir apibarstyti džiūvėsėliais arba iškloti kepimo popieriumi.
  • Sviestą išsukti su likusiu cukrumi.
  • Po vieną palaipsniui įmušti kiaušinius.
  • Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, persijoti ir sudėti į sviesto masę.
  • Supilti pieną, sudėti tarkuotą citrinos žievelę, išmaišyti.
  • Du trečdalius tešlos sudėti į formą, ant viršaus sudėti obuolius, po to sudėti likusią tešlą.
  • Kepti 45-55 minutes.
  • Patiekti šiltą ar atvėsusį su ledais ar kokiu padažu.
  • Skanaus!

Šaltinis: Receptai kasdienai ir vakarėliams (Ekspress leidyba, 2008)

  1. Asta parašė:

    Drėgni obuolių pyragai pas mus namuose visada labai laukiami. Maniškio jie patys mėgstamiausi, bet būtiniausiai drėgni drėgni 🙂

  2. Aušra parašė:

    Tai dėl to nusprendžiau, kad man visada prie pyragų reikia kokio padažo turėti 🙂 Nes vyras nemėgsta pyragų, o va su padažu apsilaižydamas kirto 🙂

  3. Rita parašė:

    Atsiprasau, o kur lietuviskas recepto variantas?… 🙁

  4. Rita parašė:

    Stai ir jis… Aciu!

  5. Jurate parašė:

    Tikiu, kad labai skanu, nes taip ir atrodo. O koks padazas, gal galima konkreciau/tiksliau?

  6. Aušra parašė:

    Padažą gavom dovanų iš Norvegijos. Pirktinis. Bet tikrai sakiau, kad kai kepsiu pyragą bandysiu ieškoti kokio naminio varianto, nes visada tikiu, kad namuose gamintas maistas yra skaniausias 🙂

  7. Russian girl parašė:

    I love apple cake..i want to taste it more now today as I read the post on this site.

  8. Aušra parašė:

    It”s apple season 🙂 you should try to bake it 🙂 And you can have it TODAY 🙂

  9. Wallace Whitt parašė:

    I just had my breakfast. Looking at the picture of this cake makes me hungry again =P~

  10. Aušra parašė:

    So you should have second breakfast 🙂 This cake 🙂

Leave a Comment

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Tiesiog skanūs blynai

Tiesiog skanūs blynai

Autorius: Aušra Data: 2009-07-28 Labai skanūs blynai 🙂 Kepėm jau kelis kartus. Vieną kartą net neturėdama pieno dėjau per pusę su vandeniu maišytą grietinėlę – skonis buvo fantastiškas. Šį kartą netyčia padauginau cukraus, bet irgi …

Varškinės spurgos

Varškinės spurgos

Jau kelios dienos kaip mintys sukasi apie spurgas 🙂 O dar ir šaldytuve užsiliko kreminės varškės, kuri prašėsi greitai suvartojama. Tad atsidariau Google’ės paiešką ir išsirinkau Sonatinos siūlomas varškines spurgas. Kad ir kaip nejauku tai pripažinti, bet tikriausiai tampu Sonatinos fane, nes jau kelintą kartą puolu naudotis jos siūlomais skaniais receptais 🙂

Pasukų blyneliai

Pasukų blyneliai

Stumiu save nuo sofos ir einu kepti blynų – su jais juk visada vaikams galima įtikti 🙂 Šį kartą juos kepiau mažutėje keptuvėje per visą dugną, paskutiniu metu man tokie pradėjo labai patikti 🙂

Pyragėliai su fermentiniu sūriu

Pyragėliai su fermentiniu sūriu

Labai skanūs pyragaičiai. Jei namuose turiu virtos dešros, visada ir ją sudedu. Tada belieka pasiimti pomidorų padažo ir gaunasi ale picos 🙂 Čia dedu jau dvigubą porciją, nes vienos per mažai, o nuo trigubos persivalgom 🙂

Sumuštiniai su obuoliais

Sumuštiniai su obuoliais

Pasisvečiavus visur kelias dienas iš eilės ir kaip visada po visokių prisivalgymų ir apsivalgymų, pusryčiams norėjosi kažko lengvo, bet skanaus. Neprašoviau pro šalį pasirinkusi šiuos sumuštinius. Žinoma daug kas priklauso nuo obuolių, bet pas mus jie tokie daugiau saldūs nei rūgštūs, tai cukraus visai mažai reikia. O dėl to paskutiniu metu tik džiaugiuosi, nes saldumynų jau visai nesinori…