Menu

Minkštas obuolių pyragas

  • Minkštas obuolių pyragas
  • Minkštas obuolių pyragas
  • Details
  • 10 Comments
  • Related Items
Minkštas obuolių pyragas


Autorius: Aušra

Data:

Dar vis turiu obuolių, kurie labai prašosi sunaudojami. Pasirinkau šį receptą, nes jį rekomenduojama valgyti su ledais, tačiau aš turėjau vanilinio padažo, kuris labai puikiai tiko. Vaikams žinoma pyragas labai patiko ir be padažo.

Minkštas obuolių pyragas

Užtruksime:
Išeiga: 12 porcijų
Kaloringumas: 289 kcal / porcija

Ingredientai:

  • 500-600 g obuolių
  • 2 a.š. cinamono
  • 200 g ir 1 v.š. cukraus
  • 50 g sviesto, kambario temperatūros
  • 1 tarkuota citrinos žievelė
  • 2 kiaušiniai
  • 200 ml pieno
  • 300 g kvietinių miltų
  • 2 a.š. kepimo miltelių

Instrukcijos:

  • Įkaitinti orkaitę iki 180°C.
  • Obuolius nulupti ir išvalyti, supjaustyti plonais griežinėliais. Sumaišyti su šaukštu cukraus ir cinamonu.
  • 26-28 cm atsidarančią kepimo formą ištepti sviestu ir apibarstyti džiūvėsėliais arba iškloti kepimo popieriumi.
  • Sviestą išsukti su likusiu cukrumi.
  • Po vieną palaipsniui įmušti kiaušinius.
  • Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, persijoti ir sudėti į sviesto masę.
  • Supilti pieną, sudėti tarkuotą citrinos žievelę, išmaišyti.
  • Du trečdalius tešlos sudėti į formą, ant viršaus sudėti obuolius, po to sudėti likusią tešlą.
  • Kepti 45-55 minutes.
  • Patiekti šiltą ar atvėsusį su ledais ar kokiu padažu.
  • Skanaus!

Šaltinis: Receptai kasdienai ir vakarėliams (Ekspress leidyba, 2008)

  1. Asta says:

    Drėgni obuolių pyragai pas mus namuose visada labai laukiami. Maniškio jie patys mėgstamiausi, bet būtiniausiai drėgni drėgni 🙂

  2. Aušra says:

    Tai dėl to nusprendžiau, kad man visada prie pyragų reikia kokio padažo turėti 🙂 Nes vyras nemėgsta pyragų, o va su padažu apsilaižydamas kirto 🙂

  3. Rita says:

    Atsiprasau, o kur lietuviskas recepto variantas?… 🙁

  4. Rita says:

    Stai ir jis… Aciu!

  5. Jurate says:

    Tikiu, kad labai skanu, nes taip ir atrodo. O koks padazas, gal galima konkreciau/tiksliau?

  6. Aušra says:

    Padažą gavom dovanų iš Norvegijos. Pirktinis. Bet tikrai sakiau, kad kai kepsiu pyragą bandysiu ieškoti kokio naminio varianto, nes visada tikiu, kad namuose gamintas maistas yra skaniausias 🙂

  7. Russian girl says:

    I love apple cake..i want to taste it more now today as I read the post on this site.

  8. Aušra says:

    It”s apple season 🙂 you should try to bake it 🙂 And you can have it TODAY 🙂

  9. I just had my breakfast. Looking at the picture of this cake makes me hungry again =P~

  10. Aušra says:

    So you should have second breakfast 🙂 This cake 🙂

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Honey-Peach Ice Cream

Medaus ir persikų ledai

Ledai gavosi kreminiai, su švelniu medaus ir persikų skoniu. Tik visi draugiškai sutarėm, kad kitą kartą visus persikus trinsiu į tyrę, nes gabaliukais supjaustyti persikai pavirto į labai šaltus ledukus ? O va nuotraukoje labai puikiai matosi, kokios dažniausiai būna mano fotografavimo sąlygos 😀

Šokoladinis žemės riešutų sviesto glotnutis

Šokoladinis žemės riešutų sviesto glotnutis

Kai norisi kažko ganėtinai sveiko, bet saldaus ir skanaus – puikiai tinka glotnučiai. Mano vaikai juos dievina, o man malonu juos gaminti, nes jie labai greitai paruošiami. Gal todėl pas mus šaldiklyje visada yra keli užšaldyti bananai. Nes kitur šaldytų bananų nenaudoju. Kepiniuose jie man kažkas nesuvokiamo. Nors žinoma kepu 🙂 Bet jau tada grynai vaikams, kai užvaldo smalsumas išbandyti kokį receptą.

Sūrio pyragas su moliūgu

Sūrio pyragas su moliūgu

Pasakiškai skanus, burnoje tirpstantis pyragas. Bet tuo pačiu ir labai sotus, sočiai užtenka vieno gabaliuko. Visų įvertinimai buvo labai geri, o vyras tiesiog negalėjo juo atsidžiaugti.

Ramekin'as arba sūrio apkepas

Ramekin”as arba sūrio apkepas

Išbandžiau rusų forumuose rastą receptą ir tik vėliau internete paieškojau ką reiškia recepto pavadinimas. Ramekin – tai sūrio apkepas su kiaušiniais ir duona. Pavadinimas kilęs iš prancūzų kalbos žodžio “ramequin”.

Morkų keksiukai su medumi

Morkų keksiukai su medumi

Morkų keksiukai, kuriuose morkų beveik nesijaučia, nes jas užgožia bananai 🙂 Tad jei bijote intensyvaus morkų skonio kepiniuose – keksiukai pats tas.