Bananų-duonos pudingas
- Details
- 4 Comments
Savaitgaliais, per Lietuvos ryto televiziją žiūrime kartu su vaikais Mokausi gaminti laidą. Arba tiksliau ją įsirašome ir žiūrime mums patogiu metu 🙂 Na bet čia jau ne esmė. Taigi kartą pasakiau vaikams – užteks tik žiūrėti, reikia kažko imtis ir išsirinkome kartu, kad ateinantį savaitgalį gaminsime šį pudingą. Kaip sutarėm, taip ir padarėm – aš supirkau visus produktus, juos susvėriau ir pakviečiau vaikus. O toliau jau darbavosi vaikai. Buvo visko 🙂 , bet svarbiausia ramiai reaguoti ir sakyti, kad visiems visko pasitaiko 🙂 Tada neatmušamas noras gaminti kitą kartą. Taip šį kartą ir aš elgiausi, pasikausčiau kantrybe ir visas nelaimes nuleidau niekais – juk iš tiesų visiems visko pasitaiko 🙂 Tad neužilgo skanavome lengvai pagaminamą desertą ir nuotaikos visų buvo puikios 😉 Net tėtis pritarė, jog desertas vertas dėmesio. Jei vat šalia būtume turėję ledų, būtų iš viso buvę puiku. Bet ir vienas pudingas savaime buvo skanus!
Bananų-duonos pudingas
Užtruksime:
Porcijų kiekis: 2 porcijos
Kaloringumas: 281 kcal / porcija
Ingredientai:
- 25 g sviesto (5 g formos sutepimui ir 20 g užpilui)
- 2 riekės baltos forminės duonos
- 1 kiaušinis
- 125 ml pieno
- 20 g Demerara cukraus
- žiupsnelis cinamono
- 1 nedidelis prinokęs bananas
- 1 v.š. kupinas razinų
Instrukcijos:
- Karščiui atsparų indą sutepame sviestu. Tada likusį sviestą užtepame ant vienos pusės duonos rieki. Tada duonos riekes supjaustome į keturis trikampius.
- Į indą įmušame kiaušinį ir su šakute jį išplakame. Įpilame į jį pieną, cukrų, cinamoną ir vėl išplakame.
- Bananą nulupame ir supjaustome griežinėliais.
- Pusę duonos trikampėlių (keturis) sudedame į kepimo indą. Ant viršaus sudedame bananus ir razinas. Tada sudedame likusias duonos riekutes. Ant viršaus užpilame kiaušinių mišinį, pabarstome žiupsneliu cukraus ir lengvai paspaudžiame.
- Kepimo indą dedame į iki 180ºC įkaitintą orkaitę ir kepame 20-25 minutes, arba kol gražiai apskrus viršus.
- Kai išimtas bananų pudingas atvėsta, galima skanauti!
Šaltinis: CBeebies. I can cook
Leave a Comment
Morkų keksiukai su medumi
Morkų keksiukai, kuriuose morkų beveik nesijaučia, nes jas užgožia bananai 🙂 Tad jei bijote intensyvaus morkų skonio kepiniuose – keksiukai pats tas.
Bananinė granola be cukraus ir be aliejaus
Prie šios granolos puikiai tiktų prierašas „Sveikiau nebūna” 🙂 Kadangi paskutiniu metu man viskas atrodo per saldu, tai ši granola puikiai tiko. Tik žinoma, bananas turi būti tikrai sunokęs ir saldus, tada ir granola bus švelniai salstelėjusi.
Avižinių dribsnių košė su bananais ir riešutais
Šis rytas buvo apsiniaukęs, tad buvo puiki proga dar kartą išvirti pusryčiams avižinės košės. Bet paprastos mano vaikai ne itin mėgsta (nors aš linkusi traktuoti, kad dar tiesiog neišmokau skanios išvirti), tad pagalvojau apie saldesnį ir sveikesnį variantą. Bananas švelniai pasaldina, o riešutai suteikia traškumo. Originale siūlė graikinius riešutus naudoti, tačiau mums jie nelabai, todėl keičiau į labiau mėgstamus – lazdyno riešutus. Tik mažiausiasis valgytojas vis tiek užsiprašė kitą kartą kad jo košė būtų be riešutų. Na, noras lengvai įgyvendinamas, riešutus galima tiesiog pagal skonį užsibarstyti kiekvienam atskirai.
Sumuštiniai su pomidorais ir alyvuogėmis
Dar vieni mūsų pusryčiai. Skonis primena picas, ypatingai kai įdedi šviežių bazilikų lapelių. Tikrai šiems skaniems pusryčiams sugaišite labai nedaug laiko, o skonis nuteiks maloniai visai dienai.
Keksiukai su uogomis
Tai buvo grynai impulsyvus kepinys. Bevartydama žurnalus apie vaikų auginimą pamačiau juos skyrelyje “Gaminame kartu” 🙂 Na kartu, tai kartu. Pasiūliau vaikams ir jie su malonumu ėmėsi darbo. Tik teko man viską iš anksto sumatuoti ir sudėti ant stalo, kad jiems nebūtų kada nuobodžiauti. Keksiukai išėjo labai kvapnūs. Negalėjau susilaikyti suvalgiusi tik vieną 🙂 Kvepėjo pasakiškai, o skonis buvo dieviškas – bananai suteikė drėgnumo, uogos – lengvos rūgštelės, o apelsinai aromatą. Vaikai su mielu noru suvalgė likusius keksiukus ir kitą dieną. Tad tikrai numačiusi juos pakartoti artimiausiu metu vėl.
Jaučiu, smagu su vaikais virtuvėje suktis 🙂 Kai jie taip žingeidžiai visko klausinėja 🙂 Šiandien kaip tik skaičiau mielą straipsnelį apie tai, kaip vaikučiai mamai Mamos dienos proga pusryčius ruošė http://www.kim-foster.com/blog/when-the-kids-make-you-breakfast-for-mothers-day/
Žavi istorija 🙂
Su vaikais labai smagu, tik reikia būti pasikausčius žvėriška kantrybe 🙂 ir kaip tam straipsnyje parašyta, nepulti gelbėti vaikų papuolus į bėdą ar pamiršus ką nors padaryti. Deja, nors mano vaikai tokio paties amžiaus kaip straipsnio autorės, maniškiai gyvenime neįsijungtų patys viryklės – jie jos bijo ir niekaip jų dar neperkalbėjau. Nežinau kodėl… Bet pas mane jie labai atsargūs ir gal net kiek per daug bailūs. Labai tikiuosi, kad laikui bėgant viskas pasikeis.
O kol kas gyvenam taip – aš viską suruošiu, o jie toliau jau patys. Prie viryklės ir orkaitės – aš jiems padedu. Ir nutikus bet kokiai avarijai, VISADA be išimčių turiu reaguoti ramiai, net kai pudingo užpilo pusę išbėga ant stalo ir grindų 🙂 Tiesiog nusišypsai ir sakai – nieko tokio, užteks to užpilo, tiesiog pavalyk, kad būtų patogiau dirbti toliau 😉 Tada vaikai įtariai pasižiūri į mane 🙂 Patikrina ar tikrai nemeluoju 😀 ir atsargiai dirba toliau 🙂
😀 Geležinės kantrybės mama 🙂 gerbiu!
Manau visos mamos tokią turi 🙂 tik tam reikia kelių sąlygų – nebūti pavargus, suirzus dėl visai kitų dalykų, neskubėti niekur ir svarbiausia giliai kvėpuoti 😀