Vaikiška ryžių sriuba su žirneliais
- Details
- 3 komentarai
Mano vaikams jau atsibodo salotos 🙂 tad nusprendžiau, kad laikas jiems išvirti paprastą vaikišką sriubytę. Juo labiau, kad šaldytuve gulėjo kaip tik reikiamas kiekis žirnelių. Sriuba tokia labai paprastutė, kaip tik vaikams, nes neperkrauta ingredientų. Kad būtų kiek sotesnė, pridėjau iš kalakutienos faršo kukuliukų. Be to, jei sriuba su kukuliukais – vaikai iš karto jai duoda pliusą 🙂
Vaikiška ryžių sriuba su žirneliais
Užtruksime:
Porcijų kiekis: 2 porcijos
Kaloringumas: 126 kcal / porcija
Ingredientai:
1 p. = 237 ml
- 1 v.š. ryžių
- 1/2 p. šviežių ar šaldytų žaliųjų žirnelių
- 1 vidutinė morka
- 1/2 neperdidelio svogūno
- 1 v.š. sviesto
- 1 lauro lapas
- druskos
Instrukcijos:
- Užvirti 0,5-0,75 litro vandens.
- Tada jį pasūdyti, įdėti lauro lapą ir supilti ryžius. Juos pavirti 5 minutes.
- Tuo tarpu keptuvėje ištirpinti sviestą ir apkepti susmulkintą svogūną ir morką.
- Apkeptas daržoves ir žirnelius sudėti į ryžius ir pavirti dar 5-10 minučių.
- Skanaus!
Šaltinis: Nebeatseku… Kažkoks rusų puslapis apie vaikų mitybą
Leave a Comment
Dešrelių salotos
Švarinu šaldytuvą ir ieškau, kur sunaudoti konservuotus žirnelius, nes vieni kažkaip nepatinka, o mišrainių nėr kada daryti. Bet va šitos salotos pasidaro vos per kelias minutes. O ir likusių reikalingų produktų mūsų šaldytuve visada pilna 🙂
Sluoksniuotos sūrio ir burokėlių salotos
Labai skanios salotos. Tik va fotografija to neatspindi viso gėrio.
Ryžių pyragėliai su daržovėmis
Praeitą savaitgalį, kai vaikai miegojo pietų miego, labai norėjau iškepti kažką skanaus (saldaus). Bet susinervinau, kad neturiu nieko nusižiūrėjusi, tad sėdau prie kompiuterio ir bandžiau išsirinkti ką nors iš seno archyvo. Ilgai varčiau ir apsistojau ties šiais pyragėliais. 🙂 Žinau, jie visai ne saldūs. Bet taip jau būna, kai vartai daug receptų, vis kas nors netinka, o čia tiko tai, jog turėjau visko, net grybų 🙂 kas pas mus retenybė. Tik kad jau ilgai užtrukau besirinkdama receptą, tai nedariau iš ryžių krepšelių, o dariau kelių sluoksnių pyragėlius. Skonis manau nuo to nei kiek nenukentėjo. Mums labai patiko šis užkandis. Tik pradžioje pabijojau, kad vyrui trūks mėsos, tačiau jos kažkaip nelabai pasigedom 🙂
„Risi e bisi”
Tai klasikinis Venecijos ryžių patiekalas, dažniausiai tiekiamas su didesniu skysčio kiekiu nei rizotas. Ir kas svarbiausia – tikrai paprastas, greitai padaromas. Išbandyta jau kelis kartus, ir visada šeimyna lieka patenkinta 🙂
Tinginių balandėliai
Tikrus balandėlius esu dariusi tik gal vieną kartą gyvenime. Labai jau daug darbo, o dar ilgiau laukti kol jie išsitroškina ? Va šis variantas man kuo patiko – greitas, ypatingai jei dieną prieš išsiverdi ryžius ir susimali kopūstą bei užpili verdančiu vandeniu. Beje, šį kartą tik dalį kopūsto maliau, bet kitą kartą tikrai malsiu visą, nes nepatiko kad kur papuolė storesnė kopūsto lapo dalis, tai ji nepilnai išsitroškinusi buvo. O dar viena priežastis – tik aptikusi kopūstą mano mergina iš karto susiraukė ir daugiau nevalgė ? Bet va vyrukui patiko, nes mėsa buvo minkšta ir jis dar neturi tokių nusistatymų kaip sesė ?
Liuks! verdu daznai; ziema vasara; visiems namuose labai patinka ir nenusibosta – chicken & rice; klasika!
Niam 🙂 Galeciau valgyt kasdien tokia 😀
Tai kas paprasta – visada vaikų mėgstama 🙂 O tie vaikai užauga ir tampa tėvais 🙂 Pasirodo jiems galioja tos pačios taisyklės 🙂
Aš irgi dažnai mėgstu po eksperimentavimų, grįžti tiesiog prie paprasto ir jaukaus maisto.