Šokoladinis kremas

2013 09 15 / Šeimos Virtuvė / / Print /

Details
Leave a Comment
Related Items

Šį kremą aptikau ieškodama visai ko kito, bet suintrigavo paprastumas. Tad ilgai nedelsusi išbandžiau – net vyras, kuris yra kakavos priešas, įvertino teigiamai. Tad praeitą savaitę mano dukriukas mokykloje skanavo sumuštinius su šiuo kremu ir žemės riešutų sviestu. Ir šiandien teko gaminti jau antrą kartą, nes ir mamai labai skanu užsitepti ant šviežio batono prie popietinės arbatos 🙂

Šokoladinis kremas

Užtruksime: 20 min.
Išeiga: 1 indelis
Kaloringumas: 1021 kcal / viso

Ingredientai:

250 ml pieno

3 v.š. cukraus

3 v.š. miltų

3 v.š. kakavos

70-80 g sviesto

25 g juodojo šokolado

Check All / Uncheck All

Instrukcijos:

Į puodą supilame pieną, sudedame cukrų, miltus ir kakavą. Viską gerai išmaišome. Puodą dedame ant viryklės vidutinės kaitros ir kaitiname maišydami, kol kremas sutirštės. Tada puodą nukeliame nuo ugnies.
Kol kremas dar karštas, suberiame susmulkintą šokoladą ir maišome, kol jis ištirps. Tada sudedame sviestą ir vėl gerai išsukame.
Kremui leidžiame atvėsti ir tada įdedame į šaldytuvą. Nors skanauti galima ir neatšaldžius.
Skanaus!

Check All / Uncheck All

Šaltinis: Mėgstu gyvenimą. Čia yra ką veikti…

kakava šokoladas

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Šokoladinis pyragas su obuoliais

Šis pyragas laukė savo eilės nuo pernai metų. Kažkaip tais metais per obuolių sezoną nesuspėjau iškepti, o paskui nepirksi gi obuolių, kai namai ir taip pilni visokio gėrio 🙂 Todėl šiais metais jis buvo pirmasis ir kol kas vienintelis pyragas su obuoliais. Tiesą pasakius, realybėje jis gavosi daug gražesnis nei knygos nuotraukoje. Na savo nuotraukų nepulsiu vertinti 🙂 Žinau, kad tobulybei ribų nėra. Tačiau tiksliai žinau, jog laukti pyrago tikrai buvo verta – jis labai sultingas ir drėgnas. Tiesiog tirpo burnoje! Vaikai suvalgę pusę (žinoma aš kepiau pusę porcijos), o galvojau seneliams pusę nunešiu. Teko senelius pavaišinti vos po vieną gabaliuką…

Kategorijos