Menu

Kopūstų ir faršo apkepas

  • Kopūstų ir faršo apkepas
  • Kopūstų ir faršo apkepas
  • Details
  • 2 Comments
  • Related Items
Kopūstų ir faršo apkepas


Autorius: Aušra

Data:

Ganėtinai sveikas ir sotus patiekalas kopūstų mylėtojams. Mūsų šeimyna jį įvertino puikiai. Kiekis tikrai išeina nemenkas, maisto užteko kelioms dienoms, todėl jei norite tiesiog paragauti tikrai siūlau gaminti iš pusės normos.

Kopūstų ir faršo apkepas

Užtruksime:
Porcijų kiekis: 8 porcijos
Kaloringumas: 332 kcal / 1 porcija

Ingredientai:

  • 1 kg kopūstų arba kalafiorų (naudojau 1/3 kalafioro ir 2/3 kopūsto)
  • 500 g faršo (naudojau liesą kiaulieną)
  • 1 didelis svogūnas
  • 2 v.š. sviesto
  • 2 kiaušiniai
  • 300 ml pieno
  • druskos
  • pipirų
  • 200 g fermentinio sūrio, tarkuoto

Instrukcijos:

  • Kopūstą susmulkiname ir apverdame pasūdytame vandenyje. Jei naudojame kalafiorą – jį irgi apverdame kelias minutes pasūdytame vandenyje atskirai. Kopūstus nusunkiame.
  • Faršą pakepiname su susmulkintu svogūnu, pagardiname druska ir pipirais.
  • Kepimo formą ištepame sviestu. Faršą ir kopūstą sumaišome, supilame į kepimo formą.
  • Kiaušinius išplakame su pienu ir supilame ant kopūstų ir faršo mišinio. Apibarstome tarkuotu sūriu.
  • Kepame apie 30 minučių iki 200˚C įkaitintoje orkaitėje. Skanaus!

Šaltinis: Skanaus! (Sonatinos receptai SuperMamos forume)

  1. Sondre says:

    Skanu 🙂 Gaminsiu dar karteli . Bet mums per daug kopustu buvo,tai kita kart zymiai maziau desiu

  2. Aušra says:

    Manau dalį kopūstų galima pakeisti ir kitomis daržovėmis, kad įvairovė būtų. Ir sumažinti kopūstus visada galima 🙂

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Ratatouilletarte arba pyragėliai su daržovėmis

Ratatouilletarte arba pyragėliai su daržovėmis

Pyragėliai labai skanūs ir šilti, ir šalti. Galvojau trūks mėsos, tačiau taip nebuvo. Galvojau neštis į darbą pietums, tačiau nespėjau… Suvalgėm pusryčiams…

Pamelos Anderson moliūgų pyragas

Pamelos Anderson moliūgų pyragas

Labai skeptiškai žiūrėjau į šį receptą, bet kadangi vartant receptų papkę jis pats atsivertė, nusprendžiau kad reikia jį padaryti. O jis tikrai labai geras, netgi labai. Tik pyragas jau toks sotus, kad daugiau nei vieną gabaliuką net norėdamas nesuvalgysi 🙂

Lietiniai su brokoliais ir sūriu

Lietiniai su brokoliais ir sūriu

Labai smagu kai receptas, kurį nusižiūri pasitvirtina 110 procentų 🙂 Prieš gerą savaitę nusižiūrėjau šiuos blynelius, tačiau vis nebūdavo laiko ilgiau užtrukti virtuvėje, bet savaitgalį išaušo ta diena 🙂 Džiaugiuosi, kad dariau tik iš pusės porcijos, nes tikrai vienu lietiniu būčiau neapsiribojusi ir viskas būtų pasibaigę išsipūtusiu pilvu nuo persivalgymo 🙂 Lietinių įdaras labai lengvas, švelniai jaučiasi brokoliai, tačiau nepasimeta ir sūrio skonis. Vyras, kuris sakė, jog nenori valgyti, suvalgė visą lietinį ir smarkiai gyrė 🙂 Manau tikrai netingėsiu ir kitą kartą vietoj mums įprastų lietinių su sūriu, darysiu šiuos. Tikrai verta užtrukti virtuvėje keliomis minutėmis ilgiau.

Lietinių suktinukai su maltos mėsos įdaru

Lietinių suktinukai su maltos mėsos įdaru

Pamėgtas nuo pirmo kąsnio 🙂 Ypatingai patiko vyrui, kuris mėgsta aštriai. Žinoma vaikams net nedaviau paragauti 🙂 Ne dėl to, jog pavydėjau, jie pas mane dar labai švelnų maistą mėgsta.

Aitriųjų paprikų šiupinys su ryžiais

Aitriųjų paprikų šiupinys su ryžiais

Vyras visada mėgsta aštresnį maistą, tad vieną dieną nusprendžiau palepinti jį. Liko patenkintas ir su šypsena veide 🙂 Net netrukdė kukurūzai, kurių jis nemėgsta. O pomidorai įneša labai reikiamos gaivos. Manau šitam recepte tikrai viskas suderinta puikiai.

WordPress Appliance - Powered by TurnKey Linux