Orkaitėje kepti varškėčiai su sėlenomis
- Details
- Leave a Comment
Labai greitai padaromi varškėčiai. Darbo prie jų tikrai mažai, o dar ir sveiki. Kol jie keps orkaitėje, galima pasidaryti salotas arba tiesiog užsiimti maisto gamyba kitiems šeimos nariams, kurie nenori maitintis taip sveikai. Su salotomis mums jie tikrai tiko, nes skoniu primena keptą varškės sūrį.
Orkaitėje kepti varškėčiai su sėlenomis
Užtruksime:
Porcijų kiekis: 2 porcijos
Kaloringumas: 133 kcal / 1 porcija
Ingredientai:
- 250 g varškės
- 1 kiaušinio baltymas
- 1 v.š. rupių kvietinių ar ruginių miltų
- sėlenų apvoliojimui
- druskos
Instrukcijos:
- Orkaitę įkaitinti iki 180°C.
- Sumaišyti varškę, miltus ir kiaušinio baltymą. Pasūdyti ir tešlą padalinti į šešis rutuliukus. Kiekvieną rutuliuką apvolioti sėlenose ir lengvai paspausti, suformuojant plokščius paplotėlius. Dėti į kepimo popieriumi išklotą kepimo formą ir kepti 30-40 minučių.
- Valgyti su grietine ar salotomis. Skanaus!
Šaltinis: ПОПРОБУЕМ ЖИЗНЬ НА ВКУС?!
Varškinės spurgos
Jau kelios dienos kaip mintys sukasi apie spurgas 🙂 O dar ir šaldytuve užsiliko kreminės varškės, kuri prašėsi greitai suvartojama. Tad atsidariau Google’ės paiešką ir išsirinkau Sonatinos siūlomas varškines spurgas. Kad ir kaip nejauku tai pripažinti, bet tikriausiai tampu Sonatinos fane, nes jau kelintą kartą puolu naudotis jos siūlomais skaniais receptais 🙂
Varškės apkepas
Dar vienas receptas iš seno archyvo. Valgom šį apkepą jau tikriausiai kokie penki metai. Kartais darau saldų, kartais sūrų ? Bet visada puikiai pavyksta.
Varškės ir makaronų apkepas
Kadangi buvo likę daug virtų makaronų ir varškės, greitai apsisprendžiau išbandyti šį apkepą. Manau netgi labai vykęs, nes dukra net dvi dienas iš eilės skaniai jį valgė su uogiene.
Varškės-bananų tortas
Iš nuotraukos matosi, kad buvo paskubomis fotografuotas paskutinis torto gabaliukas. Vadinasi teks daryti šį tortą dar kartą tam, kad galima būtų padaryti gražią ir kokybišką nuotrauką.
Naminiai Rafaelo
Taigi teko ganėtinai smarkiai improvizuoti, nes šį kartą pritrūkau kokoso drožlių. Tad rezultate gavosi, ne balti rafaelo saldainiai, bet tortų papuošimuose išmaudyti varškės saldainiukai. Patikėkit, tik saldainiukais ir išeina juos pavadinti, nes buvo labai saldu, nors ir dėjau truputėlį mažiau cukraus nei originale. Čia pateikiu savo versiją, kurią visi skaniai suvalgėm per kelias dienas. Ir spėju vyrui tikrai patiko, nes prisikirto šių saldainiukų ir vėl uždraudė man daryti saldumynus…
