Pupelių salotos su marinuotais agurkais ir dešrelėmis
- Details
- Leave a Comment
Vėl šaldytuve švilpauja vėjai, tad išviriau pupelių. Viriau visas, kiek turėjau, tad jau kelios dienos maitinamės patiekalais su jomis. Užvakar valgiau pupeles su kepintais svogūnais ir pomidorais. Vakar valgėm makaronus su daržovių troškiniu ir pupelėmis. Šiandien prisiminiau šias salotas. Jau kažkada jos buvo bandytos ir paliko malonius prisiminimus, tik šį kartą proporcijas dėjau pagal savo skonį. Tad pietūs gavosi ganėtinai greiti ir skanūs. Užteko visiems keturiems, tačiau reikia paminėti, kad kiekvienas valgė skirtingus kiekius. Taip pat šiose salotose labai tinka ir parūkyta mėsytė, tad dalį dešrelių keičiau rūkytu kumpiu. Kokios medžiotojų dešrelės čia irgi būtų labai tinkamos.
Pupelių salotos su marinuotais agurkais ir dešrelėmis
Užtruksime:
Išeiga: 4 porcijos
Kaloringumas: 367 kcal / porcija
Ingredientai:
- 400 g virtų baltųjų pupelių
- 150 g (1 didelis) svogūnų
- 2 skiltelės česnako
- 200 g marinuotų agurkų
- 200 g dešrelių (naudojau pieniškas dešreles ir rūkyto kumpio gabaliuką)
- 4 v.š. aliejaus
- druskos
- maltų juodųjų pipirų
- saujelė laiškinių česnakų, susmulkintų (nebūtina)
Instrukcijos:
- Svogūną supjaustyti kubeliais.
- Česnako skilteles susmulkinti.
- Keptuvėje įkaitinti aliejų ir jame pakepinti svogūnus su česnakais.
- Tuo tarpu supjaustyti dešreles ir marinuotus agurkus.
- Baigiant kepinti svogūnus, sudėti dešreles ir lengvai pakepinti.
- Visus produktus sudėti į indą ir švelniais judesiais išmaišyti.
- Jei trūksta, pagardinti prieskoniais.
- Skanaus!
Šaltinis: Kamelena.ru
Dešrelės tešloje
Dar vienas iš tų greitai padaromų, daug pastangų nereikalaujančių receptų, kas man dabar itin aktualu. O ir pieniškų dešrelių kaip visada pas mus daug. 🙂
Maltos mėsos, svogūnų ir kmynų troškinys
Troškinys nereikalauja daug laiko gamybai, tiesiog jam reikia laiko išsitroškinti. Žinoma per tą laiką galima pasiruošti salotas. Man prie jo itin būtų tikusios naminės šviežiai keptos bandelės, tačiau tokio malonumo negalėjau sau leisti, tad teko pasitenkinti batonu. Originaliame recepte kmynų dedasi smarkiai daugiau, tačiau čia pateikiu jau mums tikusį kiekį. Taip pat noriu įspėti – jei naudosite sultinį, tai druskos gali prireikti ir visai nedaug arba rizikuojate truputį nusūdyti (kaip kartais nutinka man 🙂 ).
Dešrelių salotos
Švarinu šaldytuvą ir ieškau, kur sunaudoti konservuotus žirnelius, nes vieni kažkaip nepatinka, o mišrainių nėr kada daryti. Bet va šitos salotos pasidaro vos per kelias minutes. O ir likusių reikalingų produktų mūsų šaldytuve visada pilna 🙂
„Sagos”
Labai paprastas, greitas ir skanus patiekaliukas. Mūsų dažnai valgomas su pomidorų padažu ir majonezu.
Tortilijų ritinėliai su mėsa ir pupelėmis
Šis receptas gamintas seniai seniai, jau ir nuotraukas galvojau ištrinti, nes buvau pamiršusi iš kurios knygos gaminau. Tačiau netikėtai šią savaitę jį atradau, tad skubu dėti kol vėl nepasimiršo. Patiekalas tikrai paprastas ir greitas. Įspūdį paliko visiems teigiamą, dar ir dabar atsimenu 🙂 Tad skubantiems greitai vakarienei puikiai tiks.
