Menu

Varškės ir kukurūzų miltų blynai

  • Varškės ir kukurūzų miltų blynai
  • Varškės ir kukurūzų miltų blynai
  • Details
  • Leave a Comment
  • Related Items
Varškės ir kukurūzų miltų blynai


Autorius: Aušra

Data:

Pernai Kalėdų proga pasidovanojau sau knygą Kviečių pilvas, ir ji mane taip paveikė, kad sausio mėnesį visai šeimai nedaviau valgyti nieko iš kviečių. Pradžioj atrodė kažkaip keista, neįprasta, tačiau labai greitai apsipratom. Bet kas man labiausiai patiko – paskatino ieškoti kažko naujo. Taip šiuos blynus ir atradau, ir jau metus laiko karts nuo karto iškepu šeimai. Kartais paprastoje keptuvėje, kartais čirvinėje. Tačiau man jie visgi labiau patinka kepti paprastoje keptuvėje, nors vyras tokiai mano nuomonei ir prieštarauja. Bet kokiu atveju, blynai gaunasi labai purūs ir lengvi. Labai stipriai plečiasi keptuvėje, tad nedėkite blynų arti vienas kito. Ir jei mėgstate valgyti blynus vienus, tada siūlau įdėti daugiau cukraus arba tiesiog iškeptus blynus aplieti kokiu sirupu.

Varškės ir kukurūzų miltų blynai

Užtruksime:
Išeiga: 4 porcijos
Kaloringumas: 324 kcal / porcija

Ingredientai:
1 p. = 237 ml

  • 1 p. kukurūzų miltų
  • 200 g varškės
  • 2 kiaušiniai
  • 1 1/2 v.š. cukraus
  • 1 a.š. sodos
  • 1 a.š. vanilinio cukraus
  • 1 1/3 p. natūralaus jogurto

Instrukcijos:

  • Kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų plakti, kol cukrus ištirps.
  • Į jogurtą įmaišyti sodą ir tada viską supilti į kiaušinių plakinį.
  • Sudėti varškę ir išmaišyti. Jei varškė dideliais grūdeliais, galima rankiniu smulkintuvu patrinti iki vientysesnės konsistencijos.
  • Galiausiai įmaišyti po truputį miltus.
  • Kepti sausoje keptuvėje su nepridegančia danga.
  • Iškeptus blynus galima apšlakstyti klevų sirupų ar patiekti su kitokiais pagardais. Skanaus!

Šaltinis: Moi Natalie

Leave a Comment

Your email address will not be published.

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Sausainiai Šuniukai

Sausainiai Šuniukai

Pagaliau ir aš prisiruošiau padaryti šiuos dailius šuniukus. Dukra vis prašė ko nors, kuo galėtų pavaišinti savo grupės vaikus, tad mama nedelsiant pasiraitojo rankoves ir kibo į darbą ? O darbas buvo tikras malonumas. Na žinoma, kiek imlus laikui, bet šuniukai tikrai to verti.

Varškinės spurgos

Varškinės spurgos

Jau kelios dienos kaip mintys sukasi apie spurgas 🙂 O dar ir šaldytuve užsiliko kreminės varškės, kuri prašėsi greitai suvartojama. Tad atsidariau Google’ės paiešką ir išsirinkau Sonatinos siūlomas varškines spurgas. Kad ir kaip nejauku tai pripažinti, bet tikriausiai tampu Sonatinos fane, nes jau kelintą kartą puolu naudotis jos siūlomais skaniais receptais 🙂

Suvalkiečių kiaušinienė su varške

Suvalkiečių kiaušinienė su varške

Lengva greitai paruošiama vakarienė (ar pusryčiai). Ir kas gerai – mažai riebalų ?

Naminiai Rafaelo

Naminiai Rafaelo

Taigi teko ganėtinai smarkiai improvizuoti, nes šį kartą pritrūkau kokoso drožlių. Tad rezultate gavosi, ne balti rafaelo saldainiai, bet tortų papuošimuose išmaudyti varškės saldainiukai. Patikėkit, tik saldainiukais ir išeina juos pavadinti, nes buvo labai saldu, nors ir dėjau truputėlį mažiau cukraus nei originale. Čia pateikiu savo versiją, kurią visi skaniai suvalgėm per kelias dienas. Ir spėju vyrui tikrai patiko, nes prisikirto šių saldainiukų ir vėl uždraudė man daryti saldumynus…

Varškės-bananų tortas

Varškės-bananų tortas

Iš nuotraukos matosi, kad buvo paskubomis fotografuotas paskutinis torto gabaliukas. Vadinasi teks daryti šį tortą dar kartą tam, kad galima būtų padaryti gražią ir kokybišką nuotrauką.

WordPress Appliance - Powered by TurnKey Linux